Закуска из кабачков на праздничный стол -рецепт

У нас ещё остались кабачки с осени, и я решил приготовить из них закуску. Если у вас не осталось кабачков, ничего страшного, их можно сейчас купить в любом супермаркете. Праздники уже скоро, и её вполне можно приготовить на любой праздник или просто порадовать себя в любой день. Рецепт простой, но вкусный. Съедается очень быстро. Рецепт: Кабачки: 2 шт Чеснок: 3-4 зубчика Соль: по вкусу Мука: 1/4 стакана Подсолнечное масло для жарки Зелень: петрушка, укроп Майонез или сметана: по вкусу Терпение и труд: 20 минут