Груздянка - суп из солёных груздей.

Ингредиенты : Грузди - 400-500г Картошка - 500г Лук - 1/2 гол. Морковь - 1/2 шт. Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Зелень - по вкусу Лавровый лист - 1 шт. Растительное масло - 2 ст.л. Сливочное масло - 10г ------------------ Для подачи : Яйцо - 2 шт. Сметана или майонез - 100г