Борьщевая заготовка на зиму

Готовимся к сезону По чему стоит посадить свёклу и морковь весной. Как я готовлю борьщевую заготовку на зиму. Очень удобная вещь в долгую зиму. Очень быстро помогает приготовить обед. Ингридиенты Свекла 2 кг Маркорь 1 кг Лук 1 кг Помидоры 1 кг или томатная паста 200 грамм Чеснок головка Чёрный перец Масло подсолнечное Щепотка счастья и хорошего настроения.