Бомбически вкусный морской окунь с овощами, запечённый в сливках.

Мир Детства Вкус - пушка-бомба. Морской окунь запечённый с овощами и сливками. Морской окунь 2 шт Овощная смесь (у меня мексиканская) 1кг картофеля Сливки 10% 500 мл Половинка лимона Укроп свежий Специи(у меня специи из спара "томат-базилик-чеснок". В жаровню выкладываем картофель нарезанный кубиками, добавляем к нему овощлую смесь, поливаем растительным маслом, соль, специи любимые. У окуня обрезаем все плавники. Делаем надрезы неглубокие, соль, лимонный сок и укроп. Выкладываем окуня в картофель с овощами. Все заливаем сливками. Запекаем в духовке на 180' 40 минут закрытым фольгой, а потом 15 минут без фольги.