УЖЕ СКОРО! Новое шоу «Случилась химия».

Почему медленное запекание делает мясо нежным? Что такое реакция Майяра и как она придает еде аппетитную корочку? Друзья, представляем вам наше новое шоу «Случилась химия», где мы заглянем в науку сокровенного — в науку еды! Под руководством опытного ученого-химика Ивана Сорокина мы разберем популярные рецепты, чтобы вы узнали все секреты приготовления и поняли, что готовка — это не просто искусство, но и наука ✨ Первая серия уже скоро, следите за обновлениями! #foodru #случиласьхимия

Иконка канала Рецепты Bon Appetit
1 372 подписчика
0+
43 просмотра
год назад
0+
43 просмотра
год назад

Почему медленное запекание делает мясо нежным? Что такое реакция Майяра и как она придает еде аппетитную корочку? Друзья, представляем вам наше новое шоу «Случилась химия», где мы заглянем в науку сокровенного — в науку еды! Под руководством опытного ученого-химика Ивана Сорокина мы разберем популярные рецепты, чтобы вы узнали все секреты приготовления и поняли, что готовка — это не просто искусство, но и наука ✨ Первая серия уже скоро, следите за обновлениями! #foodru #случиласьхимия

, чтобы оставлять комментарии