МЯСО В ДУХОВКЕ С КАРТОШКОЙ ПО РУССКИ В РУКАВЕ, РЕЦЕПТ

МЯСО В ДУХОВКЕ С КАРТОШКОЙ ПО РУССКИ В РУКАВЕ, Рецепт. Очень вкусное мясо. Мясо получается очень вкусное и нежное.Рецепт мясного блюда. Бегу мясо свинину нежирную или молодую телятину. Можно и мясо баранины. Натираю солью, приправой, чесноком, добавляю 1-2 ст. ложки белого вина, 0,5 ст. сыворотки и ставлю на 1-1,5 часа в холодильник, затем укладываю в рукав вместе с картошкой и ставлю в духовку на 40 минут. Также можно и рыбу сделать.