Как приготовить соус Гуакамоле - рецепт

Блюдо которое хочу сегодня приготовить называется Гукамоле, самый простой и одновременно самый вкусный мексиканский соус закуска. Очень популярно среди вегетарианцев по всему миру. Существует множество рецептов гуакамоле, которые отличаются добавками. Часто добавляются: помидоры, перцы, зелёный лук, кинза, зелень, чеснок и прочие. Для измельчения авокадо в пюре используется блендер, мясорубка или просто вилка. Закуску из авокадо можно намазать на хлеб, лаваш, добавить в мясные, овощные блюда. Рецепт: Авокадо: 1 штука Лимон: 1/2 штуки Чеснок: 1 зубчик Соль: по вкусу Смесь перцев: по вкусу Растительное масло: по желанию 1 столовая ложка Начинаем готовить. Измельчить авокадо блендером. Добавить сок лимона. Измельчить на терке зубчик чеснока. Добавить в миску. Посолить. Посыпать смесью перцев. Добавить растительное масло. Всё хорошо перемешать. Мексиканское блюдо Гуакамоле готово! Приятного аппетита!