MS International (Gujarat): крупнейший экспортёр картофеля и планы по переработке

В рамках International Potato Tour (Международный картофельный тур) в Индии продолжаем серию интервью на Potato Summit в Дели. Во второй день саммита я встретился с Salauddin (Salah) Modasiya, менеджером и директором MS International — компании из Гуджарата, которая с 2012 года развивает экспорт столового картофеля и поставляет продукцию в страны Персидского залива и на рынки Дальнего Востока. Поговорили о том, как устроена их логистика и инфраструктура (включая высокотехнологичные хранилища), почему у картофеля «огромный потенциал», и какие направления переработки MS International рассматривает в ближайшие годы — от фри до картофельных хлопьев. 00:00:32 — International Potato Tour: 2-й день Potato Summit (Дели), знакомство с Salah Modasiya 00:00:51 — Вопрос о компании: с чего начинали, чем занимаются 00:01:07 — MS International: старт в 2012, экспорт из Гуджарата, география поставок (Gulf, Far East) 00:01:35 — Потенциал картофеля и роль отраслевых событий для кооперации 00:01:52 — Мощности в Гуджарате: high-tech cold storage и pack/tech facilities 00:02:30 — Планы: переработка «в процессе», возможности для фри и картофельных хлопьев 00:02:48 — Взгляд на 5 лет: Гуджарат как хаб переработки, сильные фермеры и поддержка государства #InternationalPotatoTour #IPT #МеждународныйКартофельныйТур #МКТ #India #Delhi #PotatoSummit #MSInternational #Gujarat #PotatoExport #FreshPotatoes #ColdStorage #AgriBusiness #PotatoIndustry #PotatoProcessing #FrenchFries #PotatoFlakes #SupplyChain #Export #Agriculture