Царский Рулет из Скумбрии

Рецепт: Растительное масло 50 мл Лук 1 шт Морковь 1 шт Соль, перец, чеснок Скумбрия 2 шт Яйца отварные 2 шт Огурцы маринованные 2-3 шт Желатин 15 гр