Рыба запеченная в фольге с картошкой в духовке

Терпуг – рыба очень распространённая в морях близ Камчатки и Сахалина. Местные жители часто предпочитают её многим другим рыбам. По вкусовым качествам терпуг сопоставим с палтусом и лососёвыми рыбами. Зато по цене относительно не дорогой. Эта рыба умеренно жирная. Вообщем рыбка очень вкусная. Сегодня я буду готовить терпуг в фольге.