Курица с сыром и кукурузой барбекю по-корейски :: Приправленная курица по-корейски гриль
Поддержите пожалуйста канал, мы очень сильно стараемся для Вас , что бы Вам было интересно , реквизиты ниже в описании . Спасибо . СБЕР. 2202 2032 4086 8523 [На 4 порции] ✤ Куриный маринад - 1 кг (11 штук) Куриная ножка - 10 г (1 столовая ложка) сахара - 10 г (1 столовая ложка) порошка карри - 20 г (1 столовая ложка) измельченного чеснока или чесночного порошка - 6 г (0,6 столовой ложки) соли - 2 г (1 чайная ложка) имбирного порошка - 2 г (1 чайная ложка) порошка черного перца - 1 г (1 чайная ложка) орегано - 350 мл молока ✤ Соус для барбекю - 7 г (1,5 столовых ложки) порошка чили - 7 г (1 столовая ложка) соевого соуса - 7 г (1 столовая ложка) кулинарного вина - 22 г (2 столовые ложки) меда - 5 г (0,5 столовой ложки) сахара - 12 г (1 столовая ложка) кетчупа - 0,2 ч.л. порошка имбиря - 1 г (1 чайная ложка) порошка черного перца - 20 г (5 столовых ложек) чесночной воды ✤ Чесночная вода - 20 г (1 столовая ложка) измельченного чеснока или чесночного порошка - 30 г (5 столовых ложек) воды ✤ начинки - 210 г сыра Моцарелла - 80 г (5 столовых ложек) сладкой кукурузы ✤ СОВЕТ - Можно испечь на фритюрнице или сковороде. - Цыпленок в видео составляет примерно 2/5 жареной баранины. - Если у вас нет порошка карри, вы можете заменить его такими специями, как масала, тмин и куркума. - Если вы не добавляете порошок карри, добавьте еще 3 г (0,3 чайной ложки) соли. - При запекании курица разрезается пополам, поэтому не нужно резать слишком мелко. - Если вы моете курицу перед маринованием, обязательно слейте воду. - Можно использовать маринад, как при приготовлении жареной курицы. - Количество молока регулируется с учетом количества соли, поэтому не уменьшайте его произвольно.
Поддержите пожалуйста канал, мы очень сильно стараемся для Вас , что бы Вам было интересно , реквизиты ниже в описании . Спасибо . СБЕР. 2202 2032 4086 8523 [На 4 порции] ✤ Куриный маринад - 1 кг (11 штук) Куриная ножка - 10 г (1 столовая ложка) сахара - 10 г (1 столовая ложка) порошка карри - 20 г (1 столовая ложка) измельченного чеснока или чесночного порошка - 6 г (0,6 столовой ложки) соли - 2 г (1 чайная ложка) имбирного порошка - 2 г (1 чайная ложка) порошка черного перца - 1 г (1 чайная ложка) орегано - 350 мл молока ✤ Соус для барбекю - 7 г (1,5 столовых ложки) порошка чили - 7 г (1 столовая ложка) соевого соуса - 7 г (1 столовая ложка) кулинарного вина - 22 г (2 столовые ложки) меда - 5 г (0,5 столовой ложки) сахара - 12 г (1 столовая ложка) кетчупа - 0,2 ч.л. порошка имбиря - 1 г (1 чайная ложка) порошка черного перца - 20 г (5 столовых ложек) чесночной воды ✤ Чесночная вода - 20 г (1 столовая ложка) измельченного чеснока или чесночного порошка - 30 г (5 столовых ложек) воды ✤ начинки - 210 г сыра Моцарелла - 80 г (5 столовых ложек) сладкой кукурузы ✤ СОВЕТ - Можно испечь на фритюрнице или сковороде. - Цыпленок в видео составляет примерно 2/5 жареной баранины. - Если у вас нет порошка карри, вы можете заменить его такими специями, как масала, тмин и куркума. - Если вы не добавляете порошок карри, добавьте еще 3 г (0,3 чайной ложки) соли. - При запекании курица разрезается пополам, поэтому не нужно резать слишком мелко. - Если вы моете курицу перед маринованием, обязательно слейте воду. - Можно использовать маринад, как при приготовлении жареной курицы. - Количество молока регулируется с учетом количества соли, поэтому не уменьшайте его произвольно.