Баклажаны вместо теста. МУСАКА (ЛАЗАНЬЯ ИЗ БАКЛАЖАНОВ)

В этом блюде прекрасно сочетаются нежнейшие слои из запечённых баклажанов, мясного фарша, насыщенного соуса маринара, творога, твердого сыра и моцареллы. Отсутствие бешамеля остаётся практически незамеченным. Такая мусака получается с очень богатым и ярким вкусом, нежная и ароматная. #БаклажаныВДуховке. #БаклажаныСФаршем #БаклажаныЗапеченные