Золотистые беляши с мясом и сыром.Беляши, которые тают во рту

Ингредиенты 150мл молоко 150мл вода 1 ч. л соль, сахар 1 шт яйцо 40гр растительное масло 1 ст. л дрожжи 500-600гр мука Начинка 80гр растительное масло 400гр фарш 2 шт лук Соль, Зира, кориандр, чёрный перец, паприка 200 мл вода 150гр сыр для жарки 200гр растительное масло