Сытный и наваристый лагман в казане. Традиционное узбекское блюдо #лагман

Мясо (свинина, говядина или баранина) – 800 г Перец болгарский – 2 шт Картофель – 4 шт Помидоры – 4 шт. Морковь – 2 шт Лук – 1 шт Соль – по вкусу Специи - по вкусу Чеснок – 1 головка. Зелень кинзы или петрушки – по вкусу. Масло растительное – для жарки.