ТОП-3 СОУСА К РЫБЕ - "белое вино", голландез, меньер

Как и обещал в этом видео (https://youtu.be/9IT39goTQJg ), показываю интересные соусы к рыбе! Подписывайтесь на мой Инстаграм : https://instagram.com/i_lazerson _________________________ Соус "Белое вино" - репчатый лук - белое вино - сливки 20% - мука (чуть-чуть) - соль - укроп Голландез: -желтки -сливочное масло -лимонный сок -укроп -соль Меньер: -сливочное масло -лимонный сок -петрушка -соль ________________________ Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru Мастер-классы Ильи Лазерсона: https://lazerson.ru #Соусы_к_рыбе #Лазерсон #ЗонаЛазерсона