Минтай запеченный в духовке с овощами.
Минтай запеченный в духовке с овощами. Минтай 1,2 кг. Большая морковь 1 шт. Лук репчатый 4 шт. Майонез 3 ст.л. Лимонный перец 10-15 гр. Соль по вкусу. Растительное масло для обжарки овощей. Рыбу почистить и нарезать на крупный куски. Добавить майонез,немного соли и лимонный перец. Хорошо перемешать и отставить в сторону. Лук нарезать полукольцами,морковь на крупной терке. Обжарить на растительном масле до готовности. Перекладываем на противень,поверх укладываем рыбу. Отправляем в заранее разогретую до 180С духовку на 25-30 минут. Подаем с картофелем.
Минтай запеченный в духовке с овощами. Минтай 1,2 кг. Большая морковь 1 шт. Лук репчатый 4 шт. Майонез 3 ст.л. Лимонный перец 10-15 гр. Соль по вкусу. Растительное масло для обжарки овощей. Рыбу почистить и нарезать на крупный куски. Добавить майонез,немного соли и лимонный перец. Хорошо перемешать и отставить в сторону. Лук нарезать полукольцами,морковь на крупной терке. Обжарить на растительном масле до готовности. Перекладываем на противень,поверх укладываем рыбу. Отправляем в заранее разогретую до 180С духовку на 25-30 минут. Подаем с картофелем.