КУЛИЧИ НА ЗАКВАСКЕ. по рецепту Ольги Войновой

Опара 60гр. Закваска пш.100%вл. 120гр. Вода 120гр. Мука Тесто Вся опара 360гр. Мука пш.в/с 150гр. Молоко 90гр. Сахар 3 гр. Соль 120гр. Сливочное масло  150гр. Цукаты Корица и мускатный орех