ГРИБЫ ВОЛНУШКА МАРИНОВАННЫЕ ГОРЯЧИМ СПОСОБОМ #грибы #простойрецепт #маринад
обжоров26 ГРИБЫ ВОЛНУШКА МАРИНОВАННЫЕ ГОРЯЧИМ СПОСОБОМ #грибы #простойрецепт #маринад #волнушка #рецепт #заготовки #консервы #какприготовить 00:00 Сбор грибов •Найдены грибы, которые автор называет рыжиками, но просит зрителей уточнить их название. •Грибы растут на каменистой почве. 00:45Замачивание грибов •Собрано два тазика волнушек, которые будут вымачиваться двое суток. •Вода меняется периодически. 01:06 Очистка грибов •Грибы очищаются от грязи и перебираются, удаляются гнилые экземпляры. •Используется щётка для мытья грибов. 02:09 Нарезка грибов • После трёх суток вымачивания крупные грибы нарезаются на части. • Мелкие грибы оставляются целыми. 03:02 Стерилизация банок • Банки стерилизуются на чайнике в течение двух-трёх минут. • Крышки заливаются крутым кипятком. 03:55 Варка грибов • Грибы кипятятся 10–15 минут, снимается пенка. • После варки грибы сливаются через сито. 04:46 Приготовление рассола • Делается рассол из расчёта одна столовая ложка соли с горкой на литр воды. • Рассол ставится на огонь. 05:07 Подготовка банок • В банки на дно кладутся дольки чеснока, лавровый лист и горошины перца. 05:39 Раскладывание грибов по банкам • Грибы раскладываются по банкам герметично. • Банки наполняются рассолом не полностью. 06:47 Завершение консервации • В каждую банку добавляется две столовые ложки 9% уксуса. • Банки закатываются, переворачиваются и укрываются тёплым. • Грибы можно употреблять в пищу через 45 дней после маринования.
обжоров26 ГРИБЫ ВОЛНУШКА МАРИНОВАННЫЕ ГОРЯЧИМ СПОСОБОМ #грибы #простойрецепт #маринад #волнушка #рецепт #заготовки #консервы #какприготовить 00:00 Сбор грибов •Найдены грибы, которые автор называет рыжиками, но просит зрителей уточнить их название. •Грибы растут на каменистой почве. 00:45Замачивание грибов •Собрано два тазика волнушек, которые будут вымачиваться двое суток. •Вода меняется периодически. 01:06 Очистка грибов •Грибы очищаются от грязи и перебираются, удаляются гнилые экземпляры. •Используется щётка для мытья грибов. 02:09 Нарезка грибов • После трёх суток вымачивания крупные грибы нарезаются на части. • Мелкие грибы оставляются целыми. 03:02 Стерилизация банок • Банки стерилизуются на чайнике в течение двух-трёх минут. • Крышки заливаются крутым кипятком. 03:55 Варка грибов • Грибы кипятятся 10–15 минут, снимается пенка. • После варки грибы сливаются через сито. 04:46 Приготовление рассола • Делается рассол из расчёта одна столовая ложка соли с горкой на литр воды. • Рассол ставится на огонь. 05:07 Подготовка банок • В банки на дно кладутся дольки чеснока, лавровый лист и горошины перца. 05:39 Раскладывание грибов по банкам • Грибы раскладываются по банкам герметично. • Банки наполняются рассолом не полностью. 06:47 Завершение консервации • В каждую банку добавляется две столовые ложки 9% уксуса. • Банки закатываются, переворачиваются и укрываются тёплым. • Грибы можно употреблять в пищу через 45 дней после маринования.