Филиппинский рецепт мяса . Два рецепта, вкусно и просто

Поддержите пожалуйста канал, мы очень сильно стараемся для Вас , что бы Вам было интересно , реквизиты ниже в описании . Спасибо . СБЕР. 2202 2032 4086 8523 ТИНЬКОФФ 2200 7007 3056 0918 Ингредиенты и подготовка: рецепт 1 1200 грамм говядины 2-3 картофелины 2 средние моркови Соль Черный перец 2-3 красных луковицы 1 головка чеснока ¾ чайной ложки соли Черный перец 2 столовые ложки томатной пасты 3 столовые ложки соевого соуса 2 столовые ложки устричного соуса Добавить воду (так, чтобы она почти покрывала мясо) 200 мл томатного соуса Лавровый лист 1 перец Рецепт 2: 800 г говядины Нарезать кусочками около 1 см. Слегка отбить ножом с двух сторон Положите в миску 1 чайная ложка тимьяна 1 чайная ложка паприки Черный перец 2 столовые ложки соевого соуса Залейте мясо маринадом и оставьте мариноваться на 10 минут. 30 мл воды 30 грамм сливочного масла 2-3 столовые ложки оливкового масла 3 зубчика чеснока Довести до кипения Добавьте мясо и готовьте на сильном огне 5 минут. Затем перевернуть и готовить на сильном огне еще 5 минут. Затем убавьте огонь до слабо-среднего Варить, пока жидкость почти не испарится, примерно 30-40 минут. 1 большая луковица Когда жидкость почти испарится, добавляем лук. Готовить 2-3 минуты, пока лук не станет мягким Приправить солью