Еда наших. Сахалин: блюда коренных народов Сахалина

Уникальный сериал-исследование «Еда наших: Сибирь и Дальний Восток» о любви к России и её культурным традициям. В шестой серии мы отправляемся на Сахалин, чтобы узнать больше о кухне этого региона. Вместе с героиней выпуска Раисой Максимовной мы готовим яктуш (салат из мяса нерпы) и талк (сырое мясо нерпы). Узнайте секреты приготовления этих необычных блюд и вдохновляйтесь атмосферой сахалинской кухни.