Коптильня БРАВО 2 - Обзор + Тест: копчение куриной голени

Домашняя коптильня горячего и холодного копчения Браво 2. Делаю честный обзор и приготовлю куриные голени. Маринад: на один литр воды соль - 2 ст ложки (50-60г) сахар - 1 ст ложка (25-30г) Лавровый лист - 1 шт Специи и пряности по желанию. Все складываю в ковш и довожу до кипения. Затем добавляю оставшуюся воду. На 1,5 кг голени нужно 3 литра воды. Емкость с курицей держу в холодильнике 2 дня. Без промывки вывешиваю на обветривание. Обычно на ночь, а утром занимаюсь копчением. Как температура в коптильне достигает 80 градусов, засекаю 30-35 минут. Уровень нагрева не допускаю выше 90 + 2 градуса. #Браво2 #ГорячееКопчение #КопченаяКурица #ОлегВел #ОлегВелПроКопчение #OlegVelProEdu 😋 Приятного аппетита! 😋 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ Если у вас есть возможность поддержать канал, это можно сделать здесь: 👉 TINKOFF 5536 9139 5696 5129 Олег В. заранее Вам Благодарен! 🤝🤝🤝 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ Наберите в любом поисковике ОЛЕГ ВЕЛ 👉 выбирайте удобную для Вас платформу 👉 смотрите мои ролики и не забывайте подписываться) ✌️😎 🙂👉 Спасибо за Подписку, Лайки и Комментарии!!! 🤝🤝🤝 #КопчениеПоДомашнему #ДомашнееКопчение #ОлегВелПроЕду #ОлегВелПроКопчение #Коптильня #ПоДомашнему #ОлегВел #Сувид #ВкусныйРецепт #СвоимиРуками #ПоДомашнему