Открытое практическое занятие Коваленко Е.А.

Открытое практическое занятие "Приготовление, оформление, отпуск и презентация канапе, холодных закусок сложного ассортимента из яиц, овощей и грибов, рыбных и мясных продуктов, в том числе авторских, брендовых, региональной кухни". 2022г. Коваленко Е.А.