Экономное меню на 2 дня. Готовлю из простых продуктов. Семья из 4 человек
Сегодня продолжаем рубрику «Экономное меню» — готовлю сразу на 2 дня для семьи из 4 человек. Я купила самые обычные продукты: курицу 1 кг 684 г (295 руб.), минтай 800 г (163 руб.), плавленый сыр "Дружба", 90 г (60 руб.), морковь 706 г (24 руб.), лук 678 г (31 руб.), свёклу 818 г (27 руб.), картофель 3 кг (139 руб.), яйца 10 шт. (90 руб.), сметану 20 %, 180 г (65 руб.), фетаксу 200 г (170 руб.), рукколу 75 г (160 руб.), муку в/с 2 кг (100 руб.), дрожжи 7 г, 2 шт. (40 руб.) — и составила простое, вкусное и бюджетное меню без сложных рецептов. Закупка от 28.03.2026 г., Московская область. В этом видео: — Завтрак: пирожки с рисом и яйцом + плюшки — Домашняя чиабатта — Обед: рыбный суп с минтаем — Ужин: тушёный картофель с курицей + салат со свёклой — День 2: быстрые котлеты, разогрев и минимум готовки Пошаговый рецепт теста: https://rutube.ru/video/3c6f921a34138c9de1e114a65d453094/ Покажу, как: ✔ экономить время и деньги ✔ готовить из простых продуктов ✔ не думать каждый день «что приготовить» ✔ накормить семью вкусно и сытно Эпизоды: 00:00 – вступление. 00:19 – закупка продуктов. 01:44 – Завтрак в 1-й день меню. Пироги с рисом, яйцом и зелёным луком, плюшки с сахаром (хватило на 2 дня). 02:08 – Чиабатта. 03:56 – Суп с минтаем сразу на 2 дня. 05:06 – Ужин. Тушёный картофель с курицей, луком и морковью в мультиварке + салат со свёклой. 06:45 – 2-й день. Завтрак. Котлеты из куриной грудки. 1 день. Завтрак. Пироги с рисом, яйцом и зелёным луком, плюшки с сахаром на 2 дня. Продукты для опары: Вода теплая, молоко, картофельный отвар – 600 мл Сахар – 2 ст. л. Мука в/с – 3 ст. л. Дрожжи (сухие быстродействующие) – 1 пакет (7-11 г) Продукты для теста: Мука в/с – 850-870 г Масло подсолнечное – 200 мл Соль по вкусу Продукты для начинки: Рис – 70 г в сухом виде Яйца – 3 шт. Лук зелёный – небольшой пучёк Сметана – 1 ст. л. Соль – по вкусу Чиабатта Продукты: Вода теплая – 300 мл Соль – по вкусу Дрожжи (сухие быстродействующие) – 3 г Подсолнечное или оливковое масло – 40 мл Мука в/с – 400 г Суп с минтаем сразу на 2 дня. Продукты на объём кастрюли 3,5 л: Минтай - 800 г Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Картофель - 2 средние шт. Рис - 50 г Сыр плавленный - 90 г Сельдерей - 20 г Зелень любая, если есть Ужин. Тушёный картофель с курицей, луком и морковью в мультиварке + салат со свёклой — тоже сразу на 2 дня. Продукты: Курица - 700 г Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Картофель - 2,5 кг Специи - любые Вода тёплая - 700 мл 2 день. Завтрак. Котлеты из куриной грудки. Продукты: Куриный фарш - 400 г Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Сметана - 1 ст. л. Яйцо - 1 шт. Соль и специи - по вкусу Мой "СБОРНИК ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ" в электронном виде: https://dobrofile.ru/?s=1c86fa2e0 Мой "СБОРНИК ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ" в печатном виде: https://ridero.ru/books/sbornik_prostykh_receptov/ МЕНЯ МОЖНО НАЙТИ ЗДЕСЬ: • Электронная почта: butterfly0908@yandex.ru • Телеграм: https://t.me/+8TCXHmft9oViYWMy • МАХ: • ЯндексДзен - https://www.zen.yandex.ru/profile/editor/id/6224cceb8aed9b6974d6926a • Сообщество ВК: https://vk.com/public216160011 • RUTUBE: https://rutube.ru/channel/23549247/ • Группа в ОК: https://ok.ru/group/70000039619321 • Платформа: https://plvideo.ru/channel/QFfymwUPFd0Z • Мой канал на YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCA5P33YNeWB1BtL6xDSjNpA
Сегодня продолжаем рубрику «Экономное меню» — готовлю сразу на 2 дня для семьи из 4 человек. Я купила самые обычные продукты: курицу 1 кг 684 г (295 руб.), минтай 800 г (163 руб.), плавленый сыр "Дружба", 90 г (60 руб.), морковь 706 г (24 руб.), лук 678 г (31 руб.), свёклу 818 г (27 руб.), картофель 3 кг (139 руб.), яйца 10 шт. (90 руб.), сметану 20 %, 180 г (65 руб.), фетаксу 200 г (170 руб.), рукколу 75 г (160 руб.), муку в/с 2 кг (100 руб.), дрожжи 7 г, 2 шт. (40 руб.) — и составила простое, вкусное и бюджетное меню без сложных рецептов. Закупка от 28.03.2026 г., Московская область. В этом видео: — Завтрак: пирожки с рисом и яйцом + плюшки — Домашняя чиабатта — Обед: рыбный суп с минтаем — Ужин: тушёный картофель с курицей + салат со свёклой — День 2: быстрые котлеты, разогрев и минимум готовки Пошаговый рецепт теста: https://rutube.ru/video/3c6f921a34138c9de1e114a65d453094/ Покажу, как: ✔ экономить время и деньги ✔ готовить из простых продуктов ✔ не думать каждый день «что приготовить» ✔ накормить семью вкусно и сытно Эпизоды: 00:00 – вступление. 00:19 – закупка продуктов. 01:44 – Завтрак в 1-й день меню. Пироги с рисом, яйцом и зелёным луком, плюшки с сахаром (хватило на 2 дня). 02:08 – Чиабатта. 03:56 – Суп с минтаем сразу на 2 дня. 05:06 – Ужин. Тушёный картофель с курицей, луком и морковью в мультиварке + салат со свёклой. 06:45 – 2-й день. Завтрак. Котлеты из куриной грудки. 1 день. Завтрак. Пироги с рисом, яйцом и зелёным луком, плюшки с сахаром на 2 дня. Продукты для опары: Вода теплая, молоко, картофельный отвар – 600 мл Сахар – 2 ст. л. Мука в/с – 3 ст. л. Дрожжи (сухие быстродействующие) – 1 пакет (7-11 г) Продукты для теста: Мука в/с – 850-870 г Масло подсолнечное – 200 мл Соль по вкусу Продукты для начинки: Рис – 70 г в сухом виде Яйца – 3 шт. Лук зелёный – небольшой пучёк Сметана – 1 ст. л. Соль – по вкусу Чиабатта Продукты: Вода теплая – 300 мл Соль – по вкусу Дрожжи (сухие быстродействующие) – 3 г Подсолнечное или оливковое масло – 40 мл Мука в/с – 400 г Суп с минтаем сразу на 2 дня. Продукты на объём кастрюли 3,5 л: Минтай - 800 г Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Картофель - 2 средние шт. Рис - 50 г Сыр плавленный - 90 г Сельдерей - 20 г Зелень любая, если есть Ужин. Тушёный картофель с курицей, луком и морковью в мультиварке + салат со свёклой — тоже сразу на 2 дня. Продукты: Курица - 700 г Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Картофель - 2,5 кг Специи - любые Вода тёплая - 700 мл 2 день. Завтрак. Котлеты из куриной грудки. Продукты: Куриный фарш - 400 г Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Сметана - 1 ст. л. Яйцо - 1 шт. Соль и специи - по вкусу Мой "СБОРНИК ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ" в электронном виде: https://dobrofile.ru/?s=1c86fa2e0 Мой "СБОРНИК ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ" в печатном виде: https://ridero.ru/books/sbornik_prostykh_receptov/ МЕНЯ МОЖНО НАЙТИ ЗДЕСЬ: • Электронная почта: butterfly0908@yandex.ru • Телеграм: https://t.me/+8TCXHmft9oViYWMy • МАХ: • ЯндексДзен - https://www.zen.yandex.ru/profile/editor/id/6224cceb8aed9b6974d6926a • Сообщество ВК: https://vk.com/public216160011 • RUTUBE: https://rutube.ru/channel/23549247/ • Группа в ОК: https://ok.ru/group/70000039619321 • Платформа: https://plvideo.ru/channel/QFfymwUPFd0Z • Мой канал на YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCA5P33YNeWB1BtL6xDSjNpA