Белковая глазурь для кулича - рецепт
Глазурь рецепт: Белки яичные: 2 шт. Сахар: 100 грамм без горки Сахар ванильный: 1 чайная ложка Соль: щепотка Приготовим глазурь. Берем яичные белки, начинаем взбивать с щепоткой соли,постепенно добавляя сахар, в конце ванильный сахар. Взбиваем до густого состояния. Отправляем в холодильник пока выпекается кулич. Достаем куличи из духовки, вынимаем из формы, пока они ещё горячие смазываем приготовленной глазурью. Сверху можно украсить какой нибудь посыпкой.
Глазурь рецепт: Белки яичные: 2 шт. Сахар: 100 грамм без горки Сахар ванильный: 1 чайная ложка Соль: щепотка Приготовим глазурь. Берем яичные белки, начинаем взбивать с щепоткой соли,постепенно добавляя сахар, в конце ванильный сахар. Взбиваем до густого состояния. Отправляем в холодильник пока выпекается кулич. Достаем куличи из духовки, вынимаем из формы, пока они ещё горячие смазываем приготовленной глазурью. Сверху можно украсить какой нибудь посыпкой.
