Вкусные эклеры со сливочным кремом и сгущенкой.

Поддержите пожалуйста канал, мы очень сильно стараемся для Вас , что бы Вам было интересно , реквизиты ниже в описании . Спасибо . СБЕР. 2202 2032 4086 8523 ТИНЬКОФФ 2200 7007 3056 0918 Ингредиенты и приготовление эклеров: 0:00 молоко (110 г). 0:05 вода (110г). 0:09 сахара (15 г) и щепотка соли. 0:15 сливочное масло (105 г). 0:27 Доведите смесь до кипения. 0:40 мука (135 г). 1:12 Мешайте, пока на дне сковороды не образуется корочка, а тесто не соберется в шар. 1:32 Дайте остыть в течение 5 минут. 1:38 яйца (4 шт.). 1:50 Вбить яйца в тесто в 4-5 заходов. 2:24 Если тесто слишком густое, добавьте еще 1 яйцо. 3:31 Длина эклера 10-12 см. 3:56 вода. 4:03 Выпекать при 170°C 45 минут без конвекции. 4:17 Дайте остыть в течение 15 минут. 4:23 Сливочное масло (200 г) комнатной температуры. 4:43 сгущенное молоко (300 г) комнатной температуры. 6:04 Разогрейте шоколад (120 г). 6:19 Растительное масло (20 г). 7:11 15 минут в холодильнике.

Иконка канала Чуть-чуть
46 033 подписчика
12+
39 просмотров
3 года назад
12+
39 просмотров
3 года назад

Поддержите пожалуйста канал, мы очень сильно стараемся для Вас , что бы Вам было интересно , реквизиты ниже в описании . Спасибо . СБЕР. 2202 2032 4086 8523 ТИНЬКОФФ 2200 7007 3056 0918 Ингредиенты и приготовление эклеров: 0:00 молоко (110 г). 0:05 вода (110г). 0:09 сахара (15 г) и щепотка соли. 0:15 сливочное масло (105 г). 0:27 Доведите смесь до кипения. 0:40 мука (135 г). 1:12 Мешайте, пока на дне сковороды не образуется корочка, а тесто не соберется в шар. 1:32 Дайте остыть в течение 5 минут. 1:38 яйца (4 шт.). 1:50 Вбить яйца в тесто в 4-5 заходов. 2:24 Если тесто слишком густое, добавьте еще 1 яйцо. 3:31 Длина эклера 10-12 см. 3:56 вода. 4:03 Выпекать при 170°C 45 минут без конвекции. 4:17 Дайте остыть в течение 15 минут. 4:23 Сливочное масло (200 г) комнатной температуры. 4:43 сгущенное молоко (300 г) комнатной температуры. 6:04 Разогрейте шоколад (120 г). 6:19 Растительное масло (20 г). 7:11 15 минут в холодильнике.

, чтобы оставлять комментарии