Как я готовил БОРЩ для КОРОЛЕВЫ АНГЛИИ. Рецепт супа для Елизаветы 2 от Лазерсона

Все секреты идеальных СУПОВ — в моём курсе: https://lazerson.zone/soup?utm_source=yt&utm_medium=video3&utm_campaign=korolevskiy_borshch Скидка по промокоду «СУПОВАР» — видеоуроки, шпаргалки и рабочие рецепты Следите за нами в социальных сетях: Канал в ТЕЛЕГРАМ: https://t.me/lazerzona Группа ВКонтакте: https://vk.com/i.lazerson Сегодня готовлю Королевский борщ — тот самый, что я когда-то подавал английской королеве во время её визита в Петербург. Покажу, как добиться густоты и яркого цвета без уксуса, как сделать вкус мягче лимоном и как правильно работать со свёклой, чтобы она осталась насыщенно-рубиновая. Делитесь рецептом с родными и оставляйте своё мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео! ⸻ • Говяжий бульон — 1½ л • Отварная говядина (мякоть) — 200 г • Картофель — 2 шт. • Свёкла — 2 шт. • Морковь — ½ шт. • Лук — ½ шт. • Сельдерей корневой — 20 г • Сладкий перец — 20 г • Капуста — 120 г • Томатное пюре — 2 ст.л. • Чеснок — 1 зубчик • Сахар — 1 щепотка • Лавровый лист — ½ шт. • Перец горошком — 4 шт. • Сок ½ лимона • Соль по вкусу • Укроп — для подачи ____ По вопросам сотрудничества: Lazerson.pr@mail.ru Мастер-классы Ильи Лазерсона: https://lazerson.ru #борщ #суп #королевскийборщ #Лазерсон #ЗонаЛазерсона