Морковный торт полезный и вкусный - рецепт
В процессе подготовки к праздничному столу мы решили приготовить торт, не просто торт, а полезный вкусный морковный торт. Нам потребуется тертая морковь. Рецепт: Яйца: 3 шт Сахар: 1 стакан Масло растительное: 1 стакан Соль: 1/2 чайной ложки Корица: 2 чайной ложки Мука — 2,5 стакана Сода: 1/2 чайной ложки Уксус: 6% для гашения соды Тертая морковь: 1,5-2 стакана. Для крема Сметана 15%: 500мл Сахар: 1 стакан Взбиваем три яйца. Добавляем сахара стакан. Хорошо перемешиваем. Потом добавляем растительное масло. Перемешиваем. Затем смешиваем в отдельной миске муку и корицу, соль. Перемешиваем. Соединяем ингредиенты из двух мисок. Хорошо перемешиваем. Добавляем тертую морковь. Замешиваем тесто. Гасим соду уксосом и добавляем в тесто. Тесто получается жидкооватым. Отправляем в духовку на 25-30 минут до готовности. Дадим остыть, разрезаем на три коржика. Для приготовления крема смешаем сметану и сахар. Перемешаем, и дадим настоятся 10-20 минут. Потом намазываем на каждый корж крем. Крем очень хорошо впитывается так как коржи пористые. Приятного аппетита.
В процессе подготовки к праздничному столу мы решили приготовить торт, не просто торт, а полезный вкусный морковный торт. Нам потребуется тертая морковь. Рецепт: Яйца: 3 шт Сахар: 1 стакан Масло растительное: 1 стакан Соль: 1/2 чайной ложки Корица: 2 чайной ложки Мука — 2,5 стакана Сода: 1/2 чайной ложки Уксус: 6% для гашения соды Тертая морковь: 1,5-2 стакана. Для крема Сметана 15%: 500мл Сахар: 1 стакан Взбиваем три яйца. Добавляем сахара стакан. Хорошо перемешиваем. Потом добавляем растительное масло. Перемешиваем. Затем смешиваем в отдельной миске муку и корицу, соль. Перемешиваем. Соединяем ингредиенты из двух мисок. Хорошо перемешиваем. Добавляем тертую морковь. Замешиваем тесто. Гасим соду уксосом и добавляем в тесто. Тесто получается жидкооватым. Отправляем в духовку на 25-30 минут до готовности. Дадим остыть, разрезаем на три коржика. Для приготовления крема смешаем сметану и сахар. Перемешаем, и дадим настоятся 10-20 минут. Потом намазываем на каждый корж крем. Крем очень хорошо впитывается так как коржи пористые. Приятного аппетита.