ПИЦЦА ЗА 10 МИНУТ НА СКОВОРОДЕ! ХРУСТЯЩАЯ, СОЧНАЯ, КАК В ДЕРЕВЕНСКОЙ ПЕЧИ!

«Пицца на сковороде от Зелёной дачи в Карелии — идеальный рецепт, когда нет духовки, но хочется хрустящей, сочной пиццы с расплавленным сыром. Дрожжевое тесто обжаривается с двух сторон, а с начинкой из сосисок, свежего помидора и маринованного огурца томится под крышкой. Готовится быстрее, чем доставка. Секрет карельской “зелёной дачи” — обильно тёртый сыр и никакого сырого теста внутри. Подходит для завтрака, перекуса или уютного ужина. Пробуйте — вы удивитесь, как пицца на сковороде может быть вкуснее обычной. Время готовки: 15-20 минут.» Ингредиенты: · Дрожжевое тесто (оставшееся от прошлого раза или свежее) · Кетчуп (домашний или томатный соус) · Сосиски (2–3 шт.) · Помидор (1 шт., плотный) · Маринованные огурцы (2–3 шт.) · Сыр твёрдый (щедрая горсть, лучше два вида: моцарелла + чеддер) · Масло растительное для жарки Приготовление: 1. Основа. Тесто раскатываем тонко, как на лепёшку. Берём тарелку — обрезаем круг ровно под размер сковороды. У нас «блин» идеально совпадает с диаметром. 2. Первая обжарка. Сковороду смазываем маслом, кладём основу. Обжариваем одну сторону до румяных пятен, переворачиваем. Снимаем с огня. 3. Сборка. Горячий блин мажем кетчупом. Выкладываем: → сосиски кружочками → помидор — тонко, полукольцами → маринованные огурцы — мелкими кубиками → сыр — обильно, чтобы закрыл всё царство вкуса. 4. Финал. Накрываем крышкой, огонь — самый медленный. Ждём, пока сыр равномерно расплавится и потечёт. Готово! 5. Секрет: не мешайте, пусть хрустит снизу и томится сверху. Карелия - Зеленая дача: будем рады вашему лайку, подписке, комментарию. По вопросам рекламы и интеграциям обращаться на alexus2004@mail.ru #пиуца #пиццанасковороде #быстраяпицца #карельскаякухня #зеленаядача #рецептнасковороде #дрожжевоетесто #пиццабездуховки #сырнаякорочка #домашняяпицца #вкуснобыстро #сосискисырогурцы #ужинза20минут #пиццакаквпечи #рецептыдня #едаблога #простаявкуснота #кулинарныелайфхаки

12+
11 просмотров
2 дня назад
12+
11 просмотров
2 дня назад

«Пицца на сковороде от Зелёной дачи в Карелии — идеальный рецепт, когда нет духовки, но хочется хрустящей, сочной пиццы с расплавленным сыром. Дрожжевое тесто обжаривается с двух сторон, а с начинкой из сосисок, свежего помидора и маринованного огурца томится под крышкой. Готовится быстрее, чем доставка. Секрет карельской “зелёной дачи” — обильно тёртый сыр и никакого сырого теста внутри. Подходит для завтрака, перекуса или уютного ужина. Пробуйте — вы удивитесь, как пицца на сковороде может быть вкуснее обычной. Время готовки: 15-20 минут.» Ингредиенты: · Дрожжевое тесто (оставшееся от прошлого раза или свежее) · Кетчуп (домашний или томатный соус) · Сосиски (2–3 шт.) · Помидор (1 шт., плотный) · Маринованные огурцы (2–3 шт.) · Сыр твёрдый (щедрая горсть, лучше два вида: моцарелла + чеддер) · Масло растительное для жарки Приготовление: 1. Основа. Тесто раскатываем тонко, как на лепёшку. Берём тарелку — обрезаем круг ровно под размер сковороды. У нас «блин» идеально совпадает с диаметром. 2. Первая обжарка. Сковороду смазываем маслом, кладём основу. Обжариваем одну сторону до румяных пятен, переворачиваем. Снимаем с огня. 3. Сборка. Горячий блин мажем кетчупом. Выкладываем: → сосиски кружочками → помидор — тонко, полукольцами → маринованные огурцы — мелкими кубиками → сыр — обильно, чтобы закрыл всё царство вкуса. 4. Финал. Накрываем крышкой, огонь — самый медленный. Ждём, пока сыр равномерно расплавится и потечёт. Готово! 5. Секрет: не мешайте, пусть хрустит снизу и томится сверху. Карелия - Зеленая дача: будем рады вашему лайку, подписке, комментарию. По вопросам рекламы и интеграциям обращаться на alexus2004@mail.ru #пиуца #пиццанасковороде #быстраяпицца #карельскаякухня #зеленаядача #рецептнасковороде #дрожжевоетесто #пиццабездуховки #сырнаякорочка #домашняяпицца #вкуснобыстро #сосискисырогурцы #ужинза20минут #пиццакаквпечи #рецептыдня #едаблога #простаявкуснота #кулинарныелайфхаки

, чтобы оставлять комментарии