12+06:57
Ссылка на плейлистhttps://rutube.ru/plst/587082/
174
19.04.2026
Домашняя колбаса-это просто!
174 видео
12+
12+17:28
12+09:59
Ветчина за 4 часа! Для этой колбасы не нужен колбасный шприц - только мясорубка и ваши руки!
4,72 тыс.
просмотров
24 дня назад
12+02:32
Мастербленд - смесь, которая делает продукт безопасным и долго хранящимся. Состав 100% натуральный.
3 тыс.
просмотров
25 дней назад
12+14:44
Копчение РАПИД - ускоренная схема для истинных сырокопченых мясных деликатесов. Подробно о нюансах.
5,17 тыс.
просмотров
месяц назад
12+21:05
Каннеллони в беконе на гриле - вкусно, быстро и красиво! Grillzilla - команда спортсменов bbq
2,69 тыс.
просмотров
месяц назад
12+10:30
Язык в хреновой заливке. Аспик пряный: в основе желатин высокой крепости 220 Блюм и экстракты специй
2,04 тыс.
просмотров
2 месяца назад
12+01:06
Колбасный календарь вяления. Давайте вялить вместе! - сериал для тех, кто хочет научиться вялить.
574
просмотра
3 месяца назад
12+02:00
Как отличить плесень от белково-соляного налёта на колбасе? #емколбаски #сыровял
931
просмотр
2 месяца назад
12+07:42
220 Блюм, сериал. Заливное ассорти Колбасное. Серия 1. Желатин высокой крепости - АСПИК пряный #еда
2,08 тыс.
просмотров
2 месяца назад
12+03:23
Когда коптить сырокопчёные колбасы? Что такое закал и как с ним бороться?
1,66 тыс.
просмотров
2 месяца назад
12+08:42
Домашнее квашеное сало за 10 дней + рецепт сала, как у бабушки + рецепт Венгерского шпика. Серия 11
4,78 тыс.
просмотров
2 месяца назад
12+26:49
Сыровял за 2 месяца: Брезаола, Кумпяк, Панчетта Давайте вялить вместе! Серия 10 + Квадратная колбаса
5,98 тыс.
просмотров
2 месяца назад
12+07:06
Условия для вяления колбас - температура, влажность, скорость воздуха. Если колбаса села на корку?
2,33 тыс.
просмотров
2 месяца назад
12+21:23
Е-добавки, часть 2. Эмульгаторы, антиоксиданты, ферменты: какие - ДА, а какие - НЕТ
1,76 тыс.
просмотров
2 месяца назад
12+01:12
Внимание, стоп на продажу термокамер. Копим наличие, ликвидируем очередь. Старт продаж объявлю скоро
2 тыс.
просмотров
2 месяца назад
12+22:42
Тушёнка без автоклава в реторт-пакетах. Мастербленд - смесь для консервов и чипсов, защитит от порчи
2,46 тыс.
просмотров
2 месяца назад
12+26:35
Делай сам окорока и сало! Копчено-крученое квашенное сало, венгерский шпик, Собрасада - за 10 дней
6,24 тыс.
просмотров
3 месяца назад
12+04:33
Сочная курица шприцованная рассолом гораздо вкуснее просто запеченной в духовке курицы.
4,84 тыс.
просмотров
3 месяца назад
12+33:18
Разрешенные добавки Е для мясопродуктов на вкус, цвет и сроки. Консервирующие и эмульгирующие.
3,28 тыс.
просмотров
3 месяца назад