Психолог Инна Баш
Иконка канала Психолог Инна Баш

Психолог Инна Баш

3 подписчика

1
просмотр
Топ 3 простых завтрака в аэрогриле ⠀ КОНВЕРТИКИ С НАЧИНКОЙ Нам нужно: Тортилья -3 листа Ветчина-200 гр Творожный сыр -100 гр Моцарелла-100 гр Зелень Панировочные сухари Яйца для панировки -2 шт Помидоры -2 шт ⠀ Делим Тортилью на две части. Ветчину мелко нарезаем, добавляем творожный сыр, натёртый сыр, помидоры, зелень и перемешиваем. Выкладываем центр тортилья и сворачиваем в треугольнички. Защипываем края, их можно смазать взбитым яйцом чтобы они слиплись. Затем обмакиваем в яйце и панировки. Отправляем в аэрогриль на 180° на 10 минут. ⠀ ФРИТАТА В ТОРТИЛЬЕ Нам нужно: Тортилья Шпинат – горсть Яйца – 3 шт Помидоры – 2 шт Сыр – 50 г Ветчина – 100 г ⠀ Выкладываем в Тортилью начинку и отправляем в аэрогриль на 180° на 15 минут ⠀ СЫРНИКИ Нам нужно: Творог-360 гр Желток-1 шт Манка -30 гр Кукурузный крахмал -30 гр Сахар-30 гр Ванилин по вкусу ⠀ Смешиваем все ингредиенты, формируем шайбочки и отправляем в аэрогриль на 130° на 10 минут, затем повышаем температуру до 160° и поджариваем ещё пять – 10 минут. ⠀ Какой рецепт вам больше понравился?
Подарки в школу. Артикулы вб: Вафли - 225323675 Мармелад -119919241 Сок - 11577715 Блокнотик - 231609785 Карандаш- 195926475 Пакеты- 364633195 Какой-то маленький пакетик я взяла. Говорю Антону может перезаказать на побольше, а он говорит так вафли не клади и все влезет А вы как думаете – перезаказать пакеты побольше или действительно вафли не класть? Как вам подарок кстати? Что у вас дарят в школе ?
2
просмотра
БРУСКЕТТА НА ЧЕРНОМ ХЛЕБЕ ⠀ Каждый праздник эта брускетта пользуется особой популярностью. Максимально простые продукты а вкус получается невероятный. Сохраняйте и обязательно пробуйте. ⠀ Нам нужно: Хлеб бородинский Творожный сыр – 80 гР Свёкла отварная – 100 гр Яйца – 2 штуки Селедка малосольная Горчица французская ⠀ Свёклу и яйца отвариваем до готовности, смешиваем творожный сыр, отварную свёклу и яйца в блендере до крема. Хлеб подсушиваем в духовке. Селедочку нарезаем на кусочки небольшие. На подсушенные хлеб на носим свекольный крем, кладём селедочку, горчицу, украшаем зеленью. Это невероятно вкусно обязательно пробуйте.
Закуска «Ракушка» Это наша любимая новогодняя закуска — Антон каждый год просит её сделать. Уже стала семейной традицией ✨ Нам нужно: Слоёное тесто Красная рыбка Творожный сыр Огурец Укроп Красная икра Яйцо для смазывания Кунжут Из размороженного слоёного теста вырезаем кружочки формочкой, смазываем яйцом, сверху — немного кунжута. Отправляем в духовку на 200° примерно на 10 минут, чтобы подрумянились. Для начинки просто смешиваем все ингредиенты. Остывшие «ракушки» аккуратно наполняем — и можно подавать. Получается очень нежно, свежо и празднично. Как вам рецепт? Пробовали такую закуску?
Еще один любимый праздничный рецепт. ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСА ⠀ На мой взгляд это самый простой рецепт шоколадной колбаски, и самый доступный. Все эти продукты точно найдутся у вас дома. Поэтому обязательно сохраняйте в закладки и не забудьте ❤️ ⠀ Нам нужно: Сливочное масло 82,5% -90 гр Какао-1,5 ст л Сахар -65 гр Орехи грецкие- 50 гр Печенье -200 гр Молоко -75 гр ⠀ Берём печенье, орехи и измельчаем. Вместо грецких орехов можно взять фисташки. Печенье у меня типа юбилейного. ⠀ В Сотейник кладём сливочное масло, Сахар, молоко ставим на огонь, кладём Какао и мешаем до объединения масс и растворения сахара. Кипятить не нужно. ⠀ Заливаем молочной смесью печенье с орехами, перемешиваем и оставляем остывать. Примерно на пол часа. ⠀ Затем берём пищевую плёнку, формируем колбаску и убираем в морозилку на пару часов. ⠀ Затем достаём колбаску, нарезаем и наслаждаемся. Шоколадная колбаса готова. По рецепту получается колбаса 15 см примерно. ⠀ Любите такую колбаску? Делитесь своими рецептами приготовления.
Тарталетки с крабом ⠀ Девочки мои, ловите ещё одну простую, но такую нарядную идею закуски к Новому году ✨ ⠀ Нам нужно: Крабовые палочки — 3 шт Варёное яйцо — 1 шт Творожный сыр — 50 г Майонез — 2 ст. л. Икра — по вкусу Огурец тарталетки ⠀ Тут всё проще простого: смешиваю начинку, и можно уже складывать в тарталетки обычной ложкой. Но я, как всегда, решила "сделать красиво" — взяла кондитерский мешок с фигурной насадкой. ⠀ Сверху — ложечку икры, и тонкий огурчик, свернутый в модную спираль. Выглядит празднично, но готовится за пять минут ⠀ Начинку можно сделать заранее, но сами тарталетки начиняйте перед подачей — будут хрустящие. Мишка, кстати, такое обожает — обязательно попробуйте! ✨
2
просмотра
Доброе утро. Пока монтировала, захлебнулась слюной. Итак, Новый год все ближе. Ловите вариант вкуснейшей закуски на новогодний стол. ⠀ Нам нужно: Творожный сыр Филе сельди Бородинский хлеб Чеснок Свекла Укроп Лук Винный уксус ⠀ Лук нарезаем кольцами и заливаем винным уксусом, оставляем мариноваться на пол часика. Свёклу отвариваем до готовности и остужаем. Затем натираем на терке, добавляем чесночок, творожный сыр, по вкусу солим если надо. На сковороде поджариваем хлеб. Собираем закуску – свёкла, селедка, лучок и веточка укропа. ⠀ Готово. Как вам рецепт? Будете готовить?
2
просмотра
Доброе утро. До нового года 40 дней . ИДЕАЛЬНОЕ НОВОГОДНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ ⠀ Итак, я поняла, вам от меня нужны только сладости и вкусняшки ловите новую идею красивого праздничного печенья. ⠀ Нам нужно: Мягкое сливочное масло-150 гр Яйцо -1 шт Мука -250 гр Сахарная пудра -80 гр Ванилин Соль -щепотка Джем разрыхлитель-1/2 ч л ⠀ Мягкое сливочное масло взбиваем с сахарной пудрой пару минут. Добавляем яйцо, ванилин и перемешиваем. Добавляем все сухие ингредиенты. Замешиваем быстро тесто и отправляем в холодильник на 1 час. ⠀ Раскатываем тесто. С помощью формочек вырезаем печенье. Убираем лишнее тесто, принимаем пальцем форму цветочка, внутрь кладем джем и отправляем в духовку на 180° на 10 минут. Достаём, для красоты можно присыпать пудрой сахарной. Готово ⠀ PS. Если у вас нет никакой формы под рукой, то просто скатайте шарик из теста, немного прижмите его к противню. И с помощью пальца сделайте углубление в форме сердечка . Внутрь кладите джем, а дальше как по инструкции. ⠀ Как вам рецепт? Будете готовить?
НОВОГОДНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ С ОКОШКОМ ⠀ Очень красивое и эффектное печенье, такое вы точно не купите в магазине. ⠀ Нам нужно: Сливочное масло-225 гр Сахар -200 гр Яйцо -1 шт (50 гр) Ванилин Соль -1/2 с л Разрыхлитель-1/2 ч л Мука -420 гр Карамельки ⠀ Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром пару минут. Добавляем яйцо, ванилин и перемешиваем. Добавляем все сухие ингредиенты. Замешиваем быстро тесто и отправляем холодильник на 1 час. ⠀ Раскатываем тесто между двумя слоями пергамента. Так будет его гораздо проще раскатывать, оно не будет липнуть к скалке и не забьете тесто лишней мукой. ⠀ С помощью формочек вырезаем печенье. Убираем лишнее тесто. Кладём в серединку карамельку. У меня обычная карамель из Пятёрочки. отправляем в духовку на 180° на 10 минут. Достаём, даем полностью остыть. Можно сразу есть, а можно склеить две половинки шоколадом, в середину насыпать посыпку. Если они конечно доживут до остывания , мои начали лопать ещё горячими ⠀ Как вам рецепт? Будете готовить?
1
просмотр
Идеальный новогодний десерт. Готовится за 15 минут, ничего сложного. Сохраняем и пробуем. Нам нужно: Слоеное тесто -250 гр Сливочное масло -60 гр Сгущенка -150 Гр Ягоды Размораживаем слоеные тесто, нарезаем кубиком и отправляем в духовку на 200° на 10 – 15 минут. Тесто должно подняться и зарумяниться. В это время готовим крем. Мягкое сливочное масло Соединяем со сгущёнкой. И собираем десерт. На дно кладём крем, тесто и ягоды и так повторяем пока не закончится место в креманки. Сверху украшаем ягодами посыпаем сахарной пудрой и готова. Это восхитительно вкусно.
Брускетта со шпротами ⠀ Эта закуска первая исчезает со стола а готовится за 5 минут. ⠀ Нам нужно: Багет Творожный сыр-130 гр Майонез -2 ст л Укроп свежий -1 ч л Чеснок -2 зубчика Маринованные огурцы Шпроты Зернистая горчица ⠀ Багет нарезаем и подсушиваем в духовке. Объединяем творожный сыр, майонез, мелко нарезанный свежую укроп, чеснок. Я переложила в кондитерский мешок чтобы было аккуратнее, можно воспользоваться толстым пакетом. Можно просто выложить ложкой. Выкладываем нарезку, сверху маринованные огурчики, шпроты. Сверху ложечку зернистой горчицы и можно веточку укропа. Это очень вкусно обязательно попробуйте. ⠀ Как вам рецепт?
Распаковка всего самого нужного новогоднего с вб ⠀ Бокалы для белого 365226447 Бокалы для красного 44093266 Шпажки: Елочки 273642349 Вилочки 419732876 Снежинки 187547443 Шоколад темный 61794646 Шоколад молочный 113562532 Глазурь: Белая 149052558 Коричневая 149052560 Оранжевая 298641662 Светящиеся наклейки на окна 488711147 ⠀ Что больше всего понравилось? Что бы купили?
3
просмотра
Мой аэрогриль FELFRI Озон 2726266152. В нём 12 программ автоматических, включая подогрев еды и функцию дегидратора. Незаменимый помощник на моей кухне. ⠀ Сохраняйте рецепты ⠀ ️Шашлык Нам нужно: Свиная шея-500 гр Маринад ( у меня готовый для шашлыка) Жидкий дым - по инструкции ⠀ Нарезаю мясо на кусочки, заливаю маринадом, жидким дымом (он даст нам аромат костра). Оставляю мариноваться на 30 минут. Затем надеваю на шампура и отправляю в аэрогриль. Режим аэрогриль, функция вращения. Мясо жарится как на мангале. Через 30 минут ароматный румяный шашлык. Я подаю с соусом томатным и маринованной капустой. ⠀ ️Картошка по деревенски: На 1 кг картошки: Масло -3 ст л Соль Специи по вкусу (У меня паприка, прованские травы, чеснок - по 1/2 ч л) ⠀ Нарезаю картошку, смешиваю специи с маслом, заливаю картошку и отправляю в аэрогриль на 20 минут. Румяный и ароматный картофель получается. Подаю его с соусом. Для этого в сметану добавляю соль, укроп, солёный огурец нарезанный и чеснок сушеный. ⠀ ️На десерт готовлю бананы в слоеном тесте. Нам нужно: Бананы-3 шт Слоеное тесто -1 лист Шоколад -6 кусочков ⠀ Бананы очищаем от кожуры, делаем канавку и кладём туда шоколад. Заворачиваем в слоеное тесто, смазываем яйцом, я посыпала кунжутом. Можно добавить мак или просто сахаром посыпать. И отправляем в аэрогриль на 30 минут. ⠀ Какой рецепт вам больше понравился?
1
просмотр
Пробное видео. Нужны вам такие распаковки? Распаковка товаров для кухни с вб ⠀ Артикулы Для муки 219815447 Для меда 230342352 Пергамент 208247215 Фильтр пакеты 451702658 Зажимы 315705366 ⠀ Что понравилось? Что не понравилось? Что бы купили?
1
просмотр
ЗАКУСКА ЁЛОЧНАЯ ИГРУШКА Эту закуску я впервые приготовила в прошлом году и всем так понравилось, что снова просят ее на этот Новый год. ⠀ Нам нужно: Куриное филе -300 гр Сыр -100 гр Яйца -3 шт Оливки -1/2 б Чеснок -1 зубчик Соль, перец Майонез ⠀ Для украшения: Укроп Паприка - обычная и копченая Арахис соленый ⠀ Куриное филе отвариваем до готовности, яйца отвариваем 10 минут и остужаем. Курицу режем мелко, яйца и сыр натираем на мелкой тёрке. Добавляем нарезанные оливки, чеснок, соль, перец, майонез и формируем шарики. Обваливаем в панировке. Украшаем хвостиком оливки и палочкой от укропа. ⠀ Готово.
1
просмотр
А мы продолжаем готовиться к новому году. Осталось всего 55 дней. На новый год мы обычно ужинаем около 7 вечера. А в новогоднюю ночь уже пьем шампанское и едим всякие закуски, брускетты, вкусняшки и так далее. Буду делать 2-3 вида разных брускетт. Ловите один из любимых вариантов. БРУСКЕТТЫ С ХУРМОЙ ⠀ Нам нужно: Хурма Руккола Хиабатта Страчателла Бальзамический соус Сырокопченая индейка нарезка ⠀ Готовить очень просто, а получается невероятно вкусно. Сочетание сладкой хурмы со сливочным сыром, хрустящим хлебом, сверху обязательно бальзамического соуса немного. Ум отъешь. На праздничный стол самое то.