вкус ВО!
Иконка канала вкус ВО!

вкус ВО!

3 756 подписчиков

22
просмотра
БЕЗ СЛИВОК И СЛИВОЧНОГО МАСЛА✅ ИНГРЕДИЕНТЫ: Паста (я использую тальятелле) —100 г Свежий шпинат — 1 пучок (~50 г) Шампиньоны — 100 г Чеснок — 1-2 зубчика Оливковое масло — 3 ст. ложки Соль черный молотый перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Отварите пасту в кипящей подсоленной воде. Слейте воду, оставив немного жидкости для соуса. 2. В сковороде с маслом слегка обжарить измельченные лук и чеснок, добавить шампиньоны ломтиками, соли перец по вкусу, обжарить до золотистого цвета, добавить шпинат, готовить 1-2 мин. Влить половник воды из-под варки пасты. 5. Добавить готовую пасту в сковороду, перемешать, чтобы соус получился кремовым.
37
просмотров
Поддержать канал ₽-⤴️ Мясо абсолютно любое кладем уже в кипящую воду, но не солим. Овощи обжариваем до сильного румяна. Убираем первую накипь и кладём овощи, солим, перчим. Курица 30 мин. Говядина 1,5 ч . И ваш прозрачный бульон готов.
31
просмотр
159 ккал 13 г белка 5 г жира 12 г углеводов Вафли: 130г мягкого творога 1 яйцо 30г муки (у меня рисовая) Сахзам Соль Пропитка: Кофе и пара капель сахзама Крем: Творожный сыр 30г Экспонента натуральная 60г (отлично подойдет греческий йогурт или мягкий творог) Ванилин Сахзам Посыпка: 3 г какао
7
просмотров
Из указанного количества ингредиентов получилось 15 блинчиков. Ингредиенты: Яйца - 3 шт Молоко - 350 мл Кипяток - 300 мл Мука - 250 г Соль - 0,5 ч.л. Растительное масло - 30 мл.
38
просмотров
Поддержать канал ₽-⤴️ Ингредиенты: Говядина- 2,5 кг; Вода - 5 л; Лук репчатый - 2 шт; Морковь - 1-2 шт; Картошка - 8-10 шт; Болгарский перец - 1-2 шт; Помидоры - 4-5 шт; Зелень; Соль перец по вкусу.
114
просмотров
Поддержать канал ₽-⤴️ Понадобится: 250 мл молока 2ст сахара 10 гр дрожжей 2 яйца 140 сахара Ванилин 80 сливочного масла 3 ст л какао 550-600 муки Для начинки 35 гр слив масла 100 гр сахара 1ч л корицы Шоколад Способ приготовления: Ставим опару, смешиваем теплое молоко, дрожжи, сахар и пару ложек муки из общей массы Далее в массу разбиваем 2 яйца, сахар, ванилин, перемешиваем. Добавляем какао, масло, оставшуюся муку и замешиваем мягкое тесто. Накрываем пленкой и даем подняться как минимум в два раза Далее тесто раскатываем, смазываем маслом, посыпаем смесью корицы и сахарам сворачиваем в рулет Нарезаем на кусочки примерно по 4 см , перекладываем в форму для выпекания , накрываем полотенцем и ставим на расстойку После выпекаем в заранее разогретой духовке при 180 градусах примерно 35-40 минут В конце поливаем растопленным шоколадом.
17
просмотров
Ингредиенты: Печень куриная -300 гр Огурцы маринованные-2 средних (у меня были соленые) Лук красный/белый-1 большая головка Уксус 9%-2 ст л Перец черный молотый Майонез Приготовление: Печень обжариваем на топленом/сливочном масле до готовности. Остужаем и нарезаем соломкой. Огурцы тоже нарезаем соломкой. Лук нарезаем полукольцами, заливаем кипятком на 5 минут. Сливаем кипяток, добавляем уксус и холодную воду. Маринуем от 15-60 минут, я люблю подольше. Соединяем все ингредиенты и заправляем майонезом. Приятного аппетита!
23
просмотра
🌺 12 ст л ложек сахара 🌺 12 ст л ложек муки (с горкой) 🌺 12 ст л ложек растительное масло 🌺 12 ст л ложек молока 🌺 3 яйца 🌺 0,5 лимона сок и цедра 🌺 7 г разрыхлитель (1 чл с горкой) 🌺 Щепотка соли 🔻Сахар взбиваем с яйцами, добавляем растительное масло, молоко, цедру лимона, сок лимона и щепотку соли. 🔻Просеиваем муку и разрыхлитель. 🔻 Выливаем в форму диаметром 20-22 см. Выпекаем при 180° 30 мин. Приятного Аппетита!
11
просмотров
Ингредиенты: -~350 гр. куриного филе -соль, паприка -растительное масло для обжаривания -1 баклажан -1 луковица -1 морковь -1 зубчик чеснока -зеленый лук Заправка: -3 ст. л. соевого соуса -1 ст. л. меда -1 ст. л. лимонного сока
217
просмотров
ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: Яйца СО - 3 шт. Сахар - 120 г Сливочное масло (растопить)- 50 г Разрыхлитель теста - 2 ч.л. Мука - 150 г Соль - 1/4 ч.л. Ванильный сахар-1 ч.л. Сливки 10-20%- 40 г Кофе -40 г Какао-порошок-1 ст.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🔹 Смешать венчиком яйца с солью, сахаром, ванильным сахаром и растопленным маслом до растворения сахара, всыпать муку с разрыхлителем, вымесить однородное тесто. 🔹 Тесто разделить на 2 части, в одну добавить сливки, перемешать до однородности. Во вторую часть добавить кофе и какао, перемешать до однородности. 🔹 В смазанную форму, вылить тесто, как показано на видео. Выпекать в разогретой духовке, готовность проверить шпажкой.
37
просмотров
Поддержать канал ₽-⤴️ На литр теплой воды . 100гр живых дрожжей. Сахар 100гр. Соль 10гр . Замешали дали постоять 15 мин . Майонез столовая ложка . Замешали дали постоять 10 мин . Мука 200гр. Замешали . Мука800гр. Замешали . Мука 500гр. Замешали . В общем полтора килограмма муки . Накрыли пленкой и оставили на 30-40мин . Можете стряпать . Лепим и на сковороду с большим количеством масла.
118
просмотров
Начинка⬇️ 2 кг мяса 3 зубчика чеснока 4 крупные луковицы (750 гр) пучок кинзы 2 ч л соли 1/2 ч л зиры 2 ч л сладкой паприки 1/2 ч л черного молотого перца чили по вкусу Тесто⬇️ 2,5 кг муки 4 с л соли 3 яйца вода, сколько уйдет (у меня ушло приблизительно 1,5 литра) Приготовление: Делаем начинку. Мясо, лук и чеснок пропускаем в мясорубке. Добавляем специи, мелко порезанную кинзу и холодную воду. Хорошо перемешиваем. Воды (холодной) добавляем столько, пока начинка не станет жидкая. От этого будет зависеть сочность хинкале. Замешиваем тесто. Я все отправляю в кухонный комбайн. Даем ему отдохнуть 30 минут. Купила чудо–машину и с ней мне не понадобилось лепить хинкали вручную. Получились просто идеальные и очень быстро. Из этого количества теста вышло 60 штук.
13
просмотров
Попробуйте подготовить десерт, который покоряет сердца ваших близких и становится праздничным столом для украшения! Шоколадные пирожные, пропитанные молоком, а сливки делают его невероятно нежным и воздушным. Это деликатность, от которого вы не можете оторвать себя - каждый кусок буквально раздавлен на языке и готовит истинную радость. Почему стоит попробовать попробовать этот рецепт? Идеальный баланс богатого шоколадного вкуса и легкого крема. Деликатная текстура, которая любит как детей, так и взрослых. Легко сделать, но это выглядит фантастически. Ингредиенты: -140 г муки -10 г выпечка -1 г соль -30 г какао -порошок -100 г сахара -2 яйца -150 мл молока -50 мл растительного масла -36 мл воды -6 G Желатин -300 мл крем -60 мл крем -250 мл конденсированного молока Советы для идеальных результатов: 1. Используйте высококачественный какао -порошок для достижения интенсивного шоколадного вкуса. 2. Для дополнительной выразительности вы можете украсить десерт тертым шоколадом или карамелью. 3. Пусть десерт какое -то время отдыхает перед службой, чтобы он стал еще более мягким. Десерт, который делает вас счастливым: Эти шоколадные детские порезы - отличное удовольствие для детских дней рождения, уютных семейных вечеров или просто в те моменты, когда вы хотите побаловать себя чем -то особенным. Приготовьте его и сделайте себя и ваших близких сладкой радостью!
17
просмотров
Ингредиенты: 700 гр шампиньонов 2-3шт картофеля 2 луковицы Вода примерно 1 литр Плавленный сыр (по желанию) 2-3 ст.л Топленое или растительное масло для жарки Чеснок 3-4 зубчика Соль перец по вкусу Приготовление: 🍄обжариваем нарезанный лук и морковь на масле 🍄Нарезанные шампиньоны отправляем к луку и жарим до готовности,затем добавляем чеснок измельченный 🍄добавляем нарезанный картофель, кипяток, прикрываем крышкой и варим до мягкости картофеля 🍄далее Измельчаем все блендером до кремовой текстуры, добавляем сливочный сыр....соль и перец по вкусу.....все перемешиваем 🍄далее ставим на медленный огонь,даем супчику прокипеть ещё минут 5 и он готов)))) Подавать нужно с чесночными сухариками😊😊😊😊Это очень вкусно, рекомендую!
24
просмотра
Для теста: -творог брикетный 2-5% 400 гр -яйцо 2 шт. -мука 180 гр -разрыхлитель 10 гр -соль по вкусу Для начинки: -докторская колбаса -маринованные огурцы -кетчуп -сыр Для теста соединяем все ингредиенты. Формируем из теста шарики, приплющиваем их слегка. Смазываем кетчупом, выкладываем докторскую колбасу и соленые огурцы нарезанные кубиком, посыпаем сыром и убираем в разогретую до 180 гр духовку режим верх-низ без конвекции на 30-40 мин (до румяной корочки). Готово!
40
просмотров
Самое то к чаю или кофе порадуют своим ароматом и сладким вкусом Ингредиенты: Маргарин или Масло сливочное - 150 г Сахар - 80 г Сметана 20% - 180 г Яйцо - 1 шт Мука -450-500 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Начинка: Творог - 330 г Сахар - 60 г Сметана - 40 г Яйцо - 1 шт Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
4
просмотра
Ингредиенты: Яйца Хлеб тостовый Сыр плавленный Помидоры Колбаса (любая) Лист салата Приготовление: Разбейте 2 яйца, добавьте соль и вылейте на сковороду. Положите сверху 2 куска хлеба, чтобы они впитали часть яйца. Когда омлет схватится, переверните хлеб с яйцом. Выложите на один кусок хлеба сыр, лист салата, колбасу и ломтики помидора. Накройте вторым куском хлеба, как в бутерброде. Обжарьте сэндвич с двух сторон до хрустящей корочки. Приятного аппетита!
10
просмотров
Ингредиенты: Тунец Горошек Пекинская капуста Яйца Лук Заправка Йогурт 150 г Огурец - 1 шт Редис 3 шт Соль, специи Чеснок зуб Все просто смешиваем, заправляем, перемешиваем🔥🔥🔥 Как вам такой вариант салата и легкого, питательного ужина?