Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом
Иконка канала Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом

Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом

2 116 подписчиков

42
просмотра
Ингредиенты: • Молоко — 500 мл • Куриное яйцо — 2 шт. • Сахар — 20 г • Соль — 1 щепотка • Пшеничная мука хлебопекарная — 200 г • Сода — 0.5 ч. л. • Вода (кипяток) — 150 мл • Подсолнечное масло рафинированное — 2 ст. л. • Сливочное масло — 100 г • Сыр маскарпоне — 200 г • Сахарная пудра — 30 г • Клубника замороженная — 200 г • Кукурузный крахмал — 1 ст. л. • Сливки 33% жирности — 100 мл Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3GfBdq Наслаждайтесь!
14
просмотров
Ингредиенты: • Куриная грудка — 300 г • Крабовые палочки — 200 г • Помидоры — 300 г • Майонез — 2 ст.л. Приготовление: 1. Отварную куриную грудку, крабовые палочки, помидоры нарезаем брусочками. 2. Добавляем майонез, перемешиваем и подаем к столу. (Чтобы салат был диетический, лучше добавить легкий майонез или приготовить домашний https://t.me/foodrumedia/9494). Приятного аппетита!
9
просмотров
Ингредиенты: • Молоко — 500 мл • Рисовая мука — 240 г • Яйца — 2 шт. • Сливочное масло — 40 г • Соль — 1 щепотка • Сахар — 2 ст.л. • Куриное филе — 300 г • Шампиньоны — 150 г • Репчатый лук — 1 шт. • Сыр — 80 г • Специи — по вкусу • Копченый сулугуни — 30 г Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3Gduce Наслаждайтесь!
10
просмотров
Ингредиенты: • Банан — 3 шт. • Сливочное масло — 100 г • Овсяная мука — 100 г • Пшеничная мука хлебопекарная — 70 г • Яйца — 2 шт. • Сахар — 2 ст. л. • Разрыхлитель теста — 8 г Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3GduCR Наслаждайтесь!
27
просмотров
Ингредиенты: • Мука — 350 г • Яйцо — 1 шт. • Молоко — 550 мл • Сахар — 30 г • Масло сливочное — 30 г • Дрожжи сухие — 7 г • Соль — щепотка • Подсолнечное масло — 30 г Приготовление: 1. В ёмкость наливаем теплое молоко. Добавляем сахар, щепотку соли, сухие дрожжи, яйцо. Просеиваем муку. Затем добавляем растопленное сливочное масло и замешиваем тесто. 2. Накрываем тесто пленкой и оставляем в теплом месте на 3-4 часа. В процессе брожения тесто нужно 1 раз обмять. 3. Жарим блины на сковороде с двух сторон под крышкой на подсолнечном масле. 4. Подаём блины со сметаной. Приятного аппетита!
47
просмотров
Ингредиенты: • Молоко — 450 мл • Пшеничная мука хлебопекарная — 190 г • Какао-порошок — 15 г • Яйца — 2 шт. • Растительное масло — 2 ст. л. • Сыр маскарпоне — 300 г • Замороженная вишня — 300 г • Кукурузный крахмал — 1 ст. л. • Сахар — 4 ст. л. Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3GcWpZ
26
просмотров
Ингредиенты: - Картошка — 1,5 кг - Свиное сало с мясной прослойкой без шкуры — 800 г - Лук — 2 шт. - Соль — 1 ч.л. Приготовление: 1. Очищенную картошку нарезаем брусочками, сало — тонкими полосочками, лук — мелким кубиком. 2. Выкладываем сало на сухую раскаленную сковороду. Жарим, постоянно перемешивая, чтобы вытопился весь жир (примерно 20-30 минут). За пару минут до готовности солим шкварки. Затем достаем их из сковороды и вкладываем на тарелку, чтобы шкварки остались хрустящими. 3. В жир от сала выкладываем картошку и жарим её до готовности, постоянно перемешивая. 4. За 10 минут до готовности к картошке добавляем лук, перемешиваем и дожариваем. 5. Выкладываем картошку на тарелку и сверху посыпаем шкварками. Подаём к столу. Приятного аппетита!
26
просмотров
Ингредиенты: - Мука из пшена — 215 г - Молоко — 500 мл - Яйца — 2 шт. - Сахар — 1 ст. л. - Соль — по вкусу - Растительное масло — 2 ст. л. - Ветчина — 200 г - Моцарелла для пиццы — 200 г - Растительное масло 2 ст. л. - Вяленые помидоры — 100 г Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3GbHVP.
29
просмотров
Ингредиенты: Для теста: Творог - 200 г Яйца - 2 шт Сахар - 1 ч л Соль - 1/2 ч л Мука - 250 г Для начинки: Рис - 100 г Яйца (варёные) - 3 шт Сыр - 100 г Зелёный лук - 5 перьев Соль - щепотка Перец - щепотка Приготовление: 1. Для начинки смешиваем готовый рис, нарезанные яйца, натёртый сыр, зелёный лук, соль и перец. 2. В отдельную миску добавляем творог, яйца, сахар и соль. Перетираем. 3. Добавляем к творожной массе муку и замешиваем слегка липкое тесто. 4. Тесто делим на равные порции. 5. Каждую часть теста раскатываем в плоский круг выкладываем начинку. 6. Запечатываем начинку внутри и формируем пирожки. 7. Обжариваю пирожки на растительном масле до корочки с двух сторон. Приятного аппетита! Подписывайтесь на наш канал 🧡
49
просмотров
Для приготовления мы использовали продукты «Молочный Знак», качество которых подтверждается опытом и экспертизой локальных производителей Ингредиенты для теста: - Мука — 200 г - Яйца — 2 шт. - Молоко «Молочный Знак» — 500 мл - Масло сливочное традиционное 82,5% «Молочный знак» — 25 г - Семена ванили — 1 г - Цедра лимона — 1 щепотка - Соль и сахар — по вкусу Для соуса: - Пустой стручок ванили — 1\4 стручка - Сахар — 50 г - Апельсиновый сок — 250 г - Цедра апельсина — 3 г - Куантро — 40 мл - Масло сливочное традиционное 82,5% «Молочный знак» (нарезанное мелкими кубиками) — 50 г Приготовление: 1. Приготовим тесто. Яйца взбейте с солью и сахаром и вмешайте в молоко комнатной температуры. Затем постепенно добавьте всю муку, не допуская образования комочков. 2. Добавьте цедру лимона, семена из стручка ванили. 3. Добавьте растопленное сливочное масло. 4. Выпекайте на хорошо прогретой сковороде без масла до золотистого цвета. Каждый блинчик складывайте треугольником на отдельную тарелку. 5. Приготовим соус. В широкую сковороду влейте апельсиновый сок, добавьте сахар, выпотрошенный стручок ванили и поставьте на огонь. Выпарите жидкость вдвое. 6. Когда образовался апельсиновый сироп, уменьшите нагрев, добавьте 1\2 кубиков сливочного масла и выложите блинчики, сложенные треугольниками. Когда одна сторона напитается сиропом, переверните на другую, добавьте оставшееся сливочное масло и увеличьте огонь. 7. Когда сироп снова начнет активно кипеть, влейте куантро и подожгите. 8. Выложите блинчики на тарелку и полейте их оставшимся соусом. 9. Сверху натрите свежую цедру апельсина Приятного аппетита! Заказывайте продукцию «Молочный Знак» по ссылке: clck.ru/3GbEbC Реклама. АО "Торговый дом "Перекрёсток", ИНН 7728029110, erid: 2VtzqxgJMoK
9
просмотров
Ингредиенты: Макароны - 1 стакан Сахар - 1,5 ст л Коричневый сахар - 1 ст л Приправа для курицы - 1 ст л Копченая паприка - 2 ст л Оливковое масло - 1 ст л Приготовление: 1. Готовим макароны по инструкции до готовности. 2. В миске смешиваем все специи. 3. В готовые макароны добавляем оливковое масло и ложку специй. 4. Перемешиваем и выкладываем макароны в чашу аэрогриля или противень. 5. Запекаем 20 минут при 190 градусах. Каждые 5 минут перемешиваем. 6. Далее добавляем оставшиеся специи и перемешиваем. Приятного аппетита! #рецепты #питание #чипсы #перекус #макароны Подписывайтесь на наш канал 🧡
35
просмотров
Ингредиенты: • Масло подсолнечное «Щедрый год» — 100 мл • Соль «Щедрый год» — 1/2 ч.л. • Молоко «Светаево» — 800 мл • Сгущенное молоко «Светаево» — 360 мл • Сливки «Светаево» — 100 мл • Масло сливочное «Светаево» — 180 г • Яйца «Щедрый год» — 4 шт • Сыр творожный «Светаево» — 300 г • Мука «Щедрый год» — 500 г • Сахар «Щедрый год» — 120 г • Орехи по вкусу — 50 г Приготовление: 1. Для теста в емкость разбиваем яйца, добавляем сахар, соль, взбиваем венчиком, чтобы сахар полностью растворился. 2. Добавляем половину молока и перемешиваем. Добавляем муку, перемешиваем, чтобы тесто стало однородным без комочков. Добавляем оставшееся молоко, перемешиваем. Добавляем подсолнечное масло (50 мл) и перемешиваем. 3. На сковороду наливаем подсолнечное масло и жарим блины. 4. Для крема сливочное масло комнатной температуры взбиваем миксером. Добавляем к нему сгущеное молоко и сливки и взбиваем миксером. Затем добавляем творожный сыр и снова взбиваем миксером. 5. Собираем блинный торт, чередуя слой крема и блин. Убираем торт в холодильник на 20-30 минут для стабилизации. 6. В это время измельчаем орехи. 7. Достаем торт из холодильника и сверху посыпаем орехами. Получился красивый и очень вкусный блинный торт весом 2 кг. Готовьте вкусно и выгодно с магазином Чижик. Приятного аппетита! *Стоимость указана на момент покупки продуктов в магазине «Чижик» 08.02.2025. Реклама. АО "Продторг" ИНН 4345164751, erid: 2VtzquyESUV
18
просмотров
Ингредиенты: • Яйца — 2 шт. • Рисовая мука — 150 г • Молоко — 300 мл • Сахарозаменитель — 2 ст.л. • Ванилин — 10 г • Подсолнечное масло — 1 ст.л. Приготовление: 1. Для теста в емкость разбиваем яйца, добавляем сахарозаменитель, ванилин, взбиваем венчиком, чтобы сахар полностью растворился. 2. Добавляем половину молока и перемешиваем. Добавляем рисовую муку, перемешиваем, чтобы тесто стало однородным без комочков. 3. Добавляем оставшееся молоко и перемешиваем. Добавляем подсолнечное масло, перемешиваем. 4. Жарим блины на антипригарной сковороде без масла. 5. Подаём с низкокалорийным сгущенным молоком. Приятного аппетита!
12
просмотров
Ингредиенты: • Блины — 1 шт. • Куриное яйцо — 1 шт. • Сыр — 50 г • Специи — 1 щепотка Приготовление: 1. Блин расстелите на сковороде, в центр выложите тертый сыр. В сыре сделайте небольшое углубление и разбейте туда яйцо. 2. Жарьте под крышкой, пока белок не схватится. 3. Готовую яичницу посыпьте специями. Подавайте к столу горячей. Наслаждайтесь!