Подписывайтесь на наш канал 🧡
Ингредиенты:
• Перец болгарский — 4 шт.
• Лук красный — 1 шт.
• Маслины без косточек — 100 г
• Кинза — 50 г
• Сушеный базилик — 1/2 ч.л.
• Оливковое масло — 2 ст.л.
• Лимон — 1/2 шт.
• Соль — 1/2 ч.л.
• Перец — 1/2 ч.л.
• Сыр Фета — 250 г
Приготовление:
1. Перцы кладём на пергамент и запекаем в духовке 30 минут при 180 градусах.
2. Достаем из духовки и накрываем пищевой пленкой на 15 минут, создавая вакуум. Так будет легче убрать кожу с перцев.
3. Снимаем с перцев кожу и очищаем от зернышек, нарезаем перцы на тонкие полоски.
4. К перцам добавляем нарезанный полукольцами лук, нарезанные кольцами маслины и мелко порезанную кинзу.
5. Заправляем оливковым маслом, соком половины лимона, добавляем соль, перец, базилик и перемешиваем.
6. Добавляем сыр Фета и перемешиваем.
7. Можем есть как салат, а можем использовать как намазку на хлеб.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
• Овсяные хлопья — 100 г
• Яйца — 2 шт.
• Творог — 180 г
• Мед — 2 ст. л.
• Греческий йогурт — 130 г
Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3KV5se
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
• Пшеничная мука — 400 г
• Вишня без косточек — 400 г
• Сливочное масло — 130 г
• Сахар — 240 г
• Ванилин — 1 ч. л.
• Какао — 40 г
• Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
• Сметана 15% жирности — 750 г
Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3KUtsp
Ингредиенты:
Яйца - 3 шт
Рикотта - 3 ст л
Шпинат - 1 горсть
Помидоры черри - 6-8 шт
Лепёшка - 1 шт
Приготовление:
1. В миске взбиваем яйца.
2. Добавляем сыр рикотту и перемешиваем.
3. Добавляем шпинат, помидоры и соединяем.
4. В форму выкладываем лепёшку и выливаем начинку.
5. Запекаем 20 минут при 170 градусах.
6. Достаём из формы и наслаждаемся!
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал 🧡
Ингредиенты:
• Кефир — 270 г
• Пшеничная мука хлебопекарная — 170 г
• Яйца — 1 шт.
• Сахар — 70 г
• Сода — 8 г
• Кокосовая стружка — 100 г
• Ванилин — 1 щепотка
• Сливки 20% жирности — 250 г
Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3KYx4L
Наслаждайтесь!
Ингредиенты:
• Паста птитим — 250 г
• Шампиньоны-мини — 300 г
• Репчатый лук — 1 шт.
• Чеснок — 2 зубчик
• Сливки 20% жирности — 200 мл
• Пармезан — 30 г
• Соль — по вкусу
• Мускатный орех — по вкусу
• Петрушка — по желанию
Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3KUJx8
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал 🧡
Ингредиенты:
• Овсянка — 70 г
• Сыр творожный — 30 г
• Помидоры — 2 шт.
• Масло растительное — 1 ст.л.
• Вода — 150 мл
• Сахар — 2 ч.л.
• Соль — 1 ч.л.
• Куркума — 1/2 ч.л.
• Зира — 1/2 ч.л.
• Сушеный чеснок — 1/2 ч.л.
Приготовление:
1. На дно кастрюли выливаем масло, добавляем специи, прогреваем на огне 2-3 минуты, помешивая.
2. Добавляем порезанные мелкими кубиками помидоры, обжариваем 2 минуты, чтобы помидоры стали мягкими.
3. Добавляем овсянку, перемешиваем, наливаем воду, снова перемешиваем и варим овсянку до готовности.
4. Когда каша практически готова, добавляем творожный сыр, перемешиваем и варим 1-2 минуты.
5. Подаём с яйцом пашот и тертым сыром.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал 🧡
Ингредиенты:
• Стеклянная лапша (фунчоза) — 125 г
• Баклажан — 400 г
• Кабачок цукини — 400 г
• Куриное бедро — 500 г
• Болгарский перец — 1 шт.
• Паприка — 1 ч. л.
• Сушеный чеснок — 1 ч. л.
• Соевый соус — 200 мл
• Кунжутное масло — 2 ст. л.
Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3KLnZU
Ингредиенты:
• Яйца — 4 шт.
• Масло подсолнечное — 200 мл для теста + 1 ст.л. для смазывания формы
• Мука — 350 г
• Морковь — 500 г
• Сахар тростниковый — 200 г
• Сахар ванильный — 1 ч.л.
• Корица — 1 ч.л.
• Разрыхлитель — 2 ч.л.
• Апельсиновый сок — 100 мл для теста + 100 мл для пропитки коржей
• Орехи кешью — 200 г
• Масло сливочное — 20 г
• Соль — 1/2 ч.л.
Для крема:
• Сыр творожный — 250 г
• Сыр маскарпоне — 250 г
• Сахарная пудра — 150 г
• Масло сливочное — 70 г
Приготовление:
1. Измельчаем орехи и обжариваем их 5 минут на сливочном масле с добавляем соли.
2. В ёмкость разбиваем яйца, добавляем подсолнечное масло (200 мл), апельсиновый сок (100 мл), сахар. Перемешиваем до растворения сахара.
3. Добавляем муку, корицу, ванильный сахар, разрыхлитель и замешиваем тесто.
4. К тесту добавляем натертую не мелкой терке морковь, обжаренный кешью, перемешиваем.
5. Формы для запекания (3 шт. диаметром 18 см) смазываем подсолнечным маслом. Выкладываем в них тесто в равном количестве. Выпекаем в духовке 3 коржа 20-30 минут при 180 градусах.
6. Для крема сливочное масло, сахарную пудру, творожный сыр и маскарпоне тщательно перемешиваем.
7. Достаем коржи из форм и срезаем верхушки. Кладём первый корж на тортовницу, пропитываем его апельсиновым соком и намазываем кремом. Кладём сверху второй корж и делаем то же самое. Аналогично поступаем с 3 коржом. Бока торта также промазываем кремом и выравниваем его с помощью кондитерского шпателя. Сверху торт посыпаем измельченными остатками коржей.
8. Убираем торт в холодильник на 2 часа, чтобы застыл и пропитался.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал 🧡
Ингредиенты:
• Творог — 180 г
• Рисовая мука — 60 г
• Яйца — 1 шт.
• Разрыхлитель теста — 3 г
• Сахар — 2 ст. л.
• Лимонный сок — 3 ст. л.
• Цедра лимона — по вкусу
• Молотая куркума — 1 щепотка
• Миндальные лепестки — по желанию
Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3KHrDP
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
• Капуста — 500 г
• Яйца — 1 шт.
• Сметана — 2 ст. л.
• Пшеничная мука хлебопекарная — 3 ст. л.
• Сыр — 100 г
• Укроп — 1 пучок
• Соль — по вкусу
Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3KHqZy
Наслаждайтесь!
Ингредиенты:
• Консервированная красная фасоль — 1 банка (425 мл)
• Перец болгарский — 2 шт. (красный и желтый)
• Лук красный — 1 шт.
• Кинза — 30 г
• Грецкий орех — 200 г
• Гранулированный чеснок — 1/2 ч.л.
• Соль — 1/2 ч.л.
• Сладкая паприка — 1/2 ч.л.
• Шафран — 1/2 ч.л.
• Хмели-сунели — 1/2 ч.л.
• Яблочный уксус — 1 ст.л.
• Оливковое масло — 3 ст.л.
Приготовление:
1. В салатник кладём фасоль, порезанные дольками перец и полукольцами лук, мелко порезанную кинзу и пробитый в блендере грецкий орех.
2. Добавляем специи, уксус и оливковое масло, перемешиваем.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
• Пшеничная мука хлебопекарная — 1 стакан
• Вода — 70 мл
• Подсолнечное масло рафинированное — 2 ст. л.
• Соль — 1.5 г
• Репчатый лук — 0.25 шт.
• Укроп — 8 г
Для подачи:
• Томатный соус — по желанию
Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3KBK8k
Приятного аппетита!