ВидеоРецепты Зульфия Гиза

Описание ↓ Это готовить просто, легко и без возни. Такое блюдо готовиться из простых ингредиентов, а получается вкусным и питательным. Ингредиенты на 6-8 порций: Капуста – 400 гр. Фарш – 400 гр. Рис длиннозерный – 130 гр. Лук – 1 шт. Морковь – 1 шт. Растительное масло – 3 ст. л. Томатная паста – 1 ст. л. Сахар – ½ ч. л. Соль – 1 ч. л. без горки. Для подачи зелень и сметана. Способ приготовления: 1. Нарезать на кубики. Морковь натереть на терке. Капусту тонко нашинковать. Рис промыть. 2. На разогретой сковороде на растительном масле обжарить до мягкости лук с морковью. Затем добавить фарш. Готовить перемешивая до изменения цвета фарша. 3. Добавить капусту и воды 50 мл. Перемешать. Тушить под крышкой минут 10 до мягкости капусты. 4. Томатную пасту смешать с сахаром. 5. Добавить к капусте с фаршем, томатную пасту, смешанную с сахаром, рис, соль и воду 300 мл. Перемешать. Тушить под закрытой крышкой до готовности минут 35-40. В конце ещё раз перемешать. Подавать можно со сметаной и зеленью. #ленивыеголубцы #какприготовитьленивыеголубцы #ленивыеголубцырецепт #голубцырецепт #ленивыеголубцысфаршем #рецептыизфарша #какприготовитьголубцы #какприготовить #блюдаизфарша #вторыеблюда #простойрецепт #чтоприготовитьизфарша #чтоприготовитьизкапусты #блюдаизкапусты #чтоприготовить #рецептголубцов #рецептленивыхголубцов #ленивыеголубцынасковороде #голубцынасковороде #голубцысмясом #голубцырецептприготовления #голубцыленивыескапустой #чтоприготовитьнаужин #самыеленивыеголубцы #пошаговыйрецепт #быстрыеголубцы #риссфаршем

Это вкусное диетическое блюдо, которое отлично подходит для правильного и детского питания. Можно добавить любые специи на ваш вкус. Ингредиенты на 3-4 порции: Куриное филе – 400 гр. Кабачок – 150 гр. Морковь – 50 гр. Яйцо – 1 шт. Соль – ½ ч. л. Растительное масло для смазывания форм. Способ приготовления: Куриное филе, кабачок, морковь нарезать на кусочки и соединить в чаше блендера. Добавить соль и яйцо. Измельчить в блендере до однородной массы. Формы (я использую для кексов) смазать растительным маслом. Выложите массу заполняя формочки до краев. Запекать в предварительно разогретой духовке 25-30 минут при t 180 °С (можно приготовить на пару). Приятного аппетита!!! #куриноесуфле #детскоепитаниерецепты #правильноепитание #куриноефиле #куриноесуфлевдуховке #рецептыдляпохудения #суфлеизкурицы #рецептдлядиеты #куриноесуфлерецепт #какприготовитькуриноесуфле #ппрецепты #блюдаизкурицы #рецептдляхудеющих #рецептыдляпохудения #рецептыдляхудеющих #блюдоизкурицы #полезныерецепты #рецептсуфлеизкурицы #суфлеизкуринойгрудки #чтоприготовитьизкуриногофиле #правильноепитание #суфлекуриное #питаниедлядетейдогода #суфлеизкурицывдуховке #простыерецепты #рецептдлядетейдогода #пошаговыйрецепт #мясноесуфле #суфлеизкуриныхгрудок #диетическийрецепт #легкийужин #рецептыдлядетейдогода

Это легкое, полезное и простое в приготовлении блюдо. За счет цветной капусты такой суп получается очень нежным и вкусным. Это блюдо отлично подойдет для детского питания и для людей кто следит за своим весом. Ингредиенты на 6-8 порций: Вода – 2,5 л. Филе куриное – 600 гр. Морковь – 1 шт. Лук – 1 шт. Цветная капуста – 500 гр. Картофель – 3 шт. Соль – 1/3 ст. л. Для подачи зелень и сметана Способ приготовления: 1. Воду поставить кипятится. 2. Мясо нарезать на небольшие кусочки. Закинуть мясо в кипящую воду. Собрать образовавшуюся пенку. После закипания варить на небольшом огне минут 20 под прикрытой крышкой. 3. Лук и морковь мелко нарезать. Картошку нарезать на средние кубики. Цветную капусту разобрать на соцветия. 4. Добавить подготовленные овощи (лук, морковь, картошку, цветную капусту) в бульон. Посолить. Варить после закипания на небольшом огне под прикрытой крышкой минут 15 до готовности овощей. 5. Выключить огонь и дать настояться минут 20. Готово! Подавать можно со свежей зеленью и сметаной. Приятного аппетита!!! #суп #детскийсуп #супсцветнойкапустой #вкусныйсуп #куриныйсуп #цветнаякапуста #рецепты #рецептсупа #супрецепт #легкийсуп #рецепт #супизцветнойкапусты #какприготовить #супдлядетей #какприготовитьсуп #супсовощами #диетическийсуп #первыеблюда #куриныйсупсцветнойкапустой #простойсуп #ппсуп #супы #ппрецепты #диетическиерецепты #правильноепитание #цветнаякапустарецепты

Краффин готовится из дрожжевого теста с добавлением сухофруктов, цукатов или орехов и напоминает кекс с сахарной пудрой. Часто краффин готовят как праздничный кулич на Пасху. Ингредиенты на 2 краффина весом 450 гр.: Тесто: Мука – 460 гр. Молоко теплое – 200 мл. Сахар – 60 гр. Соль – 1/3 ч. л. Яйцо – 1 шт. Желток яичный – 2 шт. Масло сливочное – 40 гр. Ванильный сахар – 1 пакетик (8 гр.) Дрожжи сухие быстродействующие – 1 ч. л. Начинка: Масло сливочное – 50 гр. Изюм – 100 гр. Цукаты – 50 гр. Для подачи сахарная пудра – 1 ст. л. Способ приготовления: 1. В одной посуде соединить: яйцо (1 шт.) +желтки яичные (2 шт.) + сахар (60 гр.) + соль (1/3 ч. л.) +ванильный сахар (8 гр.). Взбить до пышной светлой массы. 2. Затем добавить теплое молоко (200 мл.) + растопленное сливочное масло (40 гр.) и перемешать. 3. В отдельную посуду просеять муку (460 гр.) и добавить дрожжи сухие быстродействующие (1 ч. л.). Перемешать. 4. Добавить муку с дрожжами по частям к жидким ингредиентам и замесить тесто. Я использовала миксер с насадками для теста. Тесто получится тягучее и вязкое. 5. Накрыть посуду с тестом пищевой пленкой или крышкой и убрать для подъема в теплое место (но не выше 40 °С) на 1,5 – 2 часа. Оно должно подняться примерно вдвое. 6. После подъема теста его необходимо обмять (удалить излишки углекислого газа). 7. Тесто разделить на 2 части. Каждую половину раскатать в пласт. Смазать сливочным маслом. Посыпать изюмом и цукатами. Свернуть в плотный рулет. Надрезать рулет вдоль пополам, но не до конца. Свернуть каждую половину во внешнюю сторону формирую розочки. И уложить одну на другую. 8. Формы я использовала 2 шт. ø13 см. и высотой 10 см. Выложить краффины в формы. Накрыть формочки пакетом или полотенцем и оставить для расстойки ещё на 40-60 минут. 9. Выпекать в предварительно разогретой духовке 10 минут при t 180 °С. затем накрыть фольгой и выпекать ещё 35 минут при t 160 °C. 10. Готовые краффины немного остудить в форма минут 15. 11. Затем освободить от форм. И остудить до комнатной температуры. При подаче можно посыпать сахарной пудрой. #краффин #пасхальныйкулич #куличкраффин #пасхальныйкуличкраффин #выпечка #куличкраффинрецепт #сдобноетесто #кекскраффин #краффинрецепт #куличрецепт #куличнапасху #пасхальнаявыпечка #краффины #какприготовить #куличпасхальный #куличинапасху #тестодлякуличей #пасхальныйкуличрецепт #дрожжевоетесто #куличкраффинсфотопошагово #слоеныйкулич #краффинрецептсфото #рецепткраффина

Кыстыбый – это традиционное блюдо татарской и башкирской кухни. Лепешка с начинкой чаще всего из картошки, но также распространена начинка из пшенной каши. Если готовите из картофеля, то можно добавить в пюре жаренный лук. Ингредиенты на 10-12 шт.: Тесто: Молоко теплое – 130 мл. Сахар – 1 ч. л. Соль – ½ ч. л. Яйцо – 1 шт. Масло сливочное – 50 гр. Мука – 300 гр. Начинка: Картофель - 1 кг. Молоко – 200 мл. Соль по вкусу Сливочное масло – 20 гр. Для смазывания сливочное масло – 20 гр. Способ приготовления: 1. Смешать теплое молоко +яйцо + сахар + соль + растопленное сливочное масло. Перемешивать до растворения сахара. Добавить муку и замесить мягкое тесто. Вымешивать до тех пор, пока не перестанет липнуть к рукам. Накрыть полотенцем и оставить минут на 30 отдохнуть. 2. Для начинки картофель отварить в подсоленной воде. Размять готовый картофель в пюре добавляя теплое молоко и сливочное масло. Накрыть крышкой и убрать пока в сторону. 3. Отдохнувшее тесто разделить на 8-10 равных кусочков (примерно по 60 гр.). Скатать в шарики. Припыляя мукой раскатать в тонкие лепешки. Тесто (шарики), с которыми пока не работаем накрыть пленкой чтобы не подсыхали. 4. Обжаривать на сухой сковороде с дух сторон до румяности (по 1-2 минуте) на среднем огне. Готовые лепешки складывать стопкой друг на друга накрывая полотенцем, чтобы они не подсыхали и их можно было сложить пополам без заломов. 5. На одну половину лепешки выложить 2-3 ст. л. картофельного пюре и распределить по половине лепёшки. Накрыть второй половинкой и смазать растопленным сливочным маслом. 6. Готовые кыстыбый рекомендую прогреть в разогретой духовке при t – 180C 5-10 минут. Приятного аппетита!!! #кыстыбый #татарскаякухня #кыстыбыйрецепт #кыстыбыйскартошкой #кыстыбыйскартофелем #какприготовитькыстыбый #лепешки #тестодлякыстыбый #татарскиерецепты #лепешкискартошкой #рецепткыстыбый #кыстыбыйскартошкойилуком #кыстыбыйпотатарски #кыстыбыйтесто #татарскаякухнярецепты #лепешкинасковороде #лепешкаскартошкой #кыстыбыйскартошкойрецепт #татарскиелепёшкискартошкойнасковороде #кыстыбыйскартошкойпотатарски #тестодлякыстыбыйскартошкой

Это простой в приготовлении десерт, с которым справиться даже ребенок. Но не смотря на простоту приготовления такие шарики получаются очень вкусными и нежными. Главное преимущество такого десерта то, что ничего не надо выпекать. Ингредиенты на 22 шт.: Банан – 3 шт. Печенье песочное – 350 гр. Какао – 1 ч. л. Кокосовая стружка – 2 ст. л. Способ приготовления: Печенье измельчить в крошку. Банан размять вилкой до кашеобразного состояния. К печенью добавить банан и какао. Перемешать до однородности. Скатать из полученной массы шарики и обвалять в кокосовой стружке. И можно подавать к чаю. Приятного аппетита!!! #рецепты #безвыпечки #какприготовить #рецепт #десерт #конфеты #вкусно #десерты #десертбезвыпечки #чтоприготовить #простойрецепт #бездуховки #бананы #кулинария #еда #кчаю #быстро #вкусныйдесерт #сладости #сладкое #быстрыйдесерт #простойдесерт #наскоруюруку #простыерецепты #домашниерецепты #пирожное #конфетыкчаю #вкусныерецепт

Это отличный вариант как для завтрака, так и для десерта к чаю. Готовятся такие оладьи совсем не сложно, а получаются очень вкусными и сытными. Ингредиенты на 13-15 шт.: Мука - 180 гр. Молоко теплое - 200 мл. Яйцо - 1 шт. Масло растительное - 2 ст. л. Разрыхлитель в муку - 1/2 ч. л. Сахар - 2 ст. л. Соль щепотка Шоколад по вкусу (у меня с орехами) Способ приготовления: 1. К теплому молоку добавить яйцо, сахар, соль, растительное масло и перемешать до однородности. 2. К просеянной муке добавить разрыхлитель. 3. Смешать муку с остальными ингредиентами до однородности. 4. Выложить ложкой тесто на разогретую сковороду смазанное растительным маслом, оставляя некоторое расстояние между порциями. Сразу же в середину оладьев выложить по плитке шоколада. И сверху на шоколад налить ещё немного теста. После зарумянивания одной стороны перевернуть и обжарить оладьи с другой стороны до румяности и готовности. Готовые оладьи выложить на тарелку. #оладушки #оладьи #оладьирецепт #пышныеоладьи #панкейкинамолоке #завтрак #панкейкисшоколадом #оладьисшоколадом #оладьинамолоке #чтоприготовитьназавтрак #воздушныепанкейки #какприготовитьоладьи #завтракнасковороде #проверенныйрецепт #рецептвкусныхоладушек #рецептоладийнамолоке #какприготовитьоладьинамолоке #каксделатьоладушки #быстроивкуснокчаю #рецепттестадляоладушек #панкейкисначинкойвнутри #оладьисначинкой #рецептоладьев #вкусныеоладушки #оладьибездрожжейнамолоке

Ингредиенты на 3-4 порции (12 шт.): Творог 5-9% - 500 гр. Крахмал (у меня кукурузный) – 2 ст. л. (25 гр.) Сахар – 2 ст. л. (40 гр.) Ванильный сахар – 1 пакетик (8 гр.) Яйцо – 1 шт. Молоко – 150 гр. Соль щепотка Масло сливочное для смазывания форм. #сырники #сырникивдуховке #сырникирецепт #сырникиизтворога #рецептсырников #завтрак #здроваяеда #правильноепитание #сырникиизтворогарецепт #творожники #творожныесырники #вкусныесырники #сырникисманкой #какприготовитьсырники #рецептыизтворога #сырникибезмуки #пп #изтворога #рецептсырники #простойрецепт #сырникипп #чтоприготовитьназавтрак #назавтрак #быстрыерецепты #нежныесырники #каксделатьсырники

Шоколадно-банановый кекс – это отличная выпечка, в которой идеально сочетаются сладость спелых бананов с насыщенным вкусом какао. Такой десерт готовится очень просто, но получается очень вкусно! А самое главное отличное применение перезрелых бананов, которые уже начали чернеть. Ингредиенты на 8 порций: Бананы зрелые – 2 шт. Соль щепотка Сахар – 100 гр. Яйца – 2 шт. Мука – 150 гр. Разрыхлитель – 5 гр. (1 ч. л.) Какао – 20 гр. (2 ст. л.) Сливочное масло – 50 гр. Способ приготовления: 1. В миску выложить очищенные бананы (2 шт.). Размять вилкой до кашеобразного состояния. 2. Добавить соль (щепотка) + яйца (2 шт.) + сахар (100 гр.). Перемешать до растворения сахара. Влить растопленное сливочное масло (50 гр.) и перемешать до однородного состояния. 3. В отдельной посуде к просеянной муке (150 гр.) добавить какао (20 гр.) и разрыхлитель (5 гр.). Перемешать. 4. Добавить сухие ингредиенты к жидким и перемешать. 5. Вылить тесто в смазанную сливочным маслом форму. Выпекать в предварительно разогретой духовке 35-40 минут при t 180 С до готовности. 6. Готовность кекса можно проверить с помощью деревянной шпажки, проткнув кекс. Если шпажка остается сухой, то кекс готов (на шпажке недолжно оставаться влажных следов теста). Приятного аппетита!!! . . . . . . . #кекс #выпечка #банановыйкекс #пирог #рецепт #кексы #шоколадныйкекс #простойрецепт #маффины #чтоприготовить #быстрокчаю #шоколадныйпирог #шоколадныекексы #сладкаявыпечка #рецепты #какприготовить #банановыйпирог #кчаю #кекссбананом #шоколаднобанановыйкекс #выпечкакчаю #сладкое #кексысбананом #бисквит #десерт #какприготовитькекс #вкусныйкекс #рецептбанановогокекса #кексрецепт #кекссшоколадом #рецептыкексов

Это простой, но вкусный и красивый рецепт. Сладость консервированного ананаса освежает жирное слоеное тесто. Хрустящее, рассыпчатое тесто снаружи и мягкий, сочный и сладкий фрукт внутри создают приятное и вкусное сочетание. Ингредиенты на 8 шт.: Слоеное тесто дрожжевое – 500 гр. (2 листа) Кольца консервированного ананаса – 8 шт. Желток яичный – 1 шт. Молоко – 1 ст. л. Орехи – 8 шт. Сахарная пудра для подачи Способ приготовления: 1. С консервированного ананаса слить сироп (можно просто выпить) и промокнуть бумажным полотенцем чтобы убрать излишки влаги. 2. Слоенное тесто (500 гр.) разморозить. Затем немного раскатать, так чтобы на один пласт помещалось 4 кольца ананасов с некоторым запасом. Разложить кольца ананаса по тесту и нарезать на квадраты. Тесто должно отступать от краев ананаса примерно на 1 – 1,5 см. с каждой стороны. 3. Ножом (я использую нож для пиццы) сделать надрезы в углах теста. Углы теста соединить в центре ананаса. Закрепить любым орехом (у меня грецкие). 4. Выложить слойки на противень, застеленный пергаментной бумагой. Если используете не силиконизированный пергамент, то лучше смазать маслом. 5. Яичный желток (1 шт.) смешать с молоком (1 ст. л.). Смазать слойки со всех сторон. 6. Выпекать согласно инструкции на упаковке от теста. У меня 20-25 минут при t 180 °С до готовности и образования золотистой корочки. Готовые слойки посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!!! . . . . .. . #выпечка #слойки #слоеноетесто #десерт #рецепт #слойкисананасом #рецепты #слойкирецепт #слойка #слойкасананасом #какприготовить #выпечкасананасом #простойрецепт #ананасывслоеномтесте #слойкисананасамифотопошагово #быстраявыпечка #ананасовыеслойки #слойкисананасами #слойкиизслоеноготеста #выпечкакчаю #готовимдома #кчаю #домашняявыпечка #выпечкаизслоеноготеста #ананасывтесте #рецептслоеныхслоек #чтоприготовитькчаю #рецептслоек #вдуховке #слойкаизготовоготеста

Ингредиенты на 4-6 порций: Листья салата – 100 гр. Свекла вареная – 1 шт. (100 гр.) Апельсин – 1 шт. (100 гр.) Сыр камамбер – 100 гр. Орехи грецкие – 50 гр. Заправка: Оливковое масло – 2 ст. л. Горчица – ½ ч. л. Мед – ½ ч. л. Соль по вкусу. Способ приготовления: 1. Апельсин (1 шт.) помыть и очистить от кожуры. Нарезать на небольшие кусочки. 2. Вареную свеклу (1 шт.) очищенную от кожуры нарезать на небольшие кусочки. 3. Орехи грецкие (50 гр.) нарезать. 4. Сыр камамбер (100 гр.) нарезать. 5. Для заправки смешать: оливковое масло (2 ст. л.) + горчицу (½ ч. л.) + мед (½ ч. л.) + соль по вкусу. 6. Листья салата (100 гр.) помыть и просушить. Нарвать руками в подходящую посуду. 7. На листья выложить кусочки свеклы, апельсина, сыра и орехи. 8. Полить заправкой. Салат готов! Приятного аппетита!!! #салат #какприготовить #рецепты #свекольныйсалат #рецепт #салатынакаждыйдень #салаты #салатыизсвеклы #рецептысалатов #салатспрошутто #вкусныйсалат #быстрыйсалат #салатссыромисвеклой #летнийсалат #заправкадлясалата #простойсвекольныйсалат #магрэизутки #чтоприготовитьизсвеклы #новогодниесалаты #чтоприготовитьнановыйгод #праздничныесалаты #салатынановыйгод #салатизсвеклыиапельсина #салатдлялюбимой #диетическиесалатыизсвеклы #здоровоепитание #здороваяеда

#тарталеткисикрой #праздничныезакуски #вкусныетарталетки #тарталеткинапраздничныйстол #закуска #закускинапраздничныйстол #тарталеткискраснойикрой

Такой шоколадный, вкусный тортик можно приготовить в микроволновке без возни. #рецептыбездуховки #рецепткчаю #шоколадныйторт #тортбыстрыйвмикроволновке #какприготовить #десертза5минут #тортвмикроволновке #ппрецепты #брауни #еда #бананы #тортрецепт #тортвмикроволновкеза5минут #быстрыйтортвмикроволновке #простойрецепт #простыерецепты #десерткчаюбездуховки #быстрыйторт #шоколадныйтортвмикроволновке #чтоприготовить #шоколадныйпирог #кекс #выпечка #безмукиисахара #чтоприготовитьизбананов

Красная рыба – это вкусно и очень полезно. Предлагаю Вашему вниманию быстрый и простой рецепт приготовления запеченных стейков из любой красной рыбы (семги, форели, горбуши). Рыба по данному рецепту получается нежная и очень вкусная. Ингредиенты на 3 порции: Красная рыба любая – 3 стейка Апельсин – 1 шт. Соль по вкусу #рыба #рыбавдуховке #краснаярыба #рецепты #семга #блюдаизрыбы #форель #какприготовитьрыбу #краснаярыбавдуховке #какприготовить #запеченнаякраснаярыбаврукаве #рыбарецепт #вдуховке #вкусныйрецепт #форельвдуховке #чтоприготовить #краснаярыбавапельсиновомсоусе #вкусныерецепты #рецептыизрыбы #рыбавдуховкерецепт #лососьвдуховке #какприготовитьфорель #простойрецепт #горячеенапраздничныйстол #горбуша #рецептывгостяхувани #запеченнаякраснаярыба #рыбарецепты #вкусныесоусывдомашнихусловиях #лососьсапельсинами #блюдоизрыбы #апельсиновыйсоус #радужнаяфорель #чтоприготовитьнановыйгод #запеченнаярыбавдуховке #новогоднийстол #стейк #какприготовитькраснуюрыбувдуховке #вкуснаяфорель #домашниерецепты #запеченныйлосось