Кролик с хрустящим картофелем в аэрогриле
Ингредиенты:
кролик 400 г
картофель мелкий 400 г
чеснок сушеный 0,5 ч. л.
паприка молотая 0,5 ч. л.
соль по вкусу
масло сливочное 70 г
пармезан тертый 70 г
Кролика разморозить на нижней полке холодильника. Обсушить бумажными салфетками.
Картофель тщательно вымыть, разрезать пополам. На каждой половинке с внутренней стороны сделать надрезы. В аэрогриле включить режим Air crisp 200 на 20 минут. Дать нагреться. Картофель и кролика выложить в чашу аэрогриля. Полить растопленным сливочным маслом, посолить, добавить паприку и чеснок, перевернуть ингредиенты. Закрыть чашу. После Выключения аэрогриля открыть чашу, посыпать пармезаном картофель и снова закрыть чашу. Дать постоять 2-3 минуты, пока не расплавится сыр. Затем переложить на тарелку для подачи. Приятного аппетита!
Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами!Подписывайтесь на наш канал на RUTUBE и в социальных сетях – и узнаете о новых рецептах первыми.
Мы в VK: http://www.vk.com/delikateska
Мы в TELEGRAM: https://t.me/delikateska_ru
Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@delikateska.ru
Мы в YouTUBE: https://www.youtube.com/@delikateskaRU
Мы в ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/delikateska
Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/delikateska
Грандшеф https://wildberries.ru/catalog/0/search.aspx?search=WW314324
Грандшеф в ВК https://vk.com/grandchef_retaste
Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами!Подписывайтесь на наш канал на RUTUBE и в социальных сетях – и узнаете о новых рецептах первыми.
Мы в VK: http://www.vk.com/delikateska
Мы в TELEGRAM: https://t.me/delikateska_ru
Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@delikateska.ru
Мы в YouTUBE: https://www.youtube.com/@delikateskaRU
Мы в ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/delikateska
Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/delikateska
Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами!Подписывайтесь на наш канал на RUTUBE и в социальных сетях – и узнаете о новых рецептах первыми.
Мы в VK: http://www.vk.com/delikateska
Мы в TELEGRAM: https://t.me/delikateska_ru
Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@delikateska.ru
Мы в YouTUBE: https://www.youtube.com/@delikateskaRU
Мы в ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/delikateska
Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/delikateska
Закуска из форели
Ингредиенты:
форель слабосоленая 150 г
творожный сыр 150 г
авокадо 1 шт.
укроп свежий по вкусу
руккола свежая 50 г
сок лимона по вкусу
соль по вкусу
Творожный сыр смешать с рубленым укропом. Авокадо размять вилкой, посолить, добавить сок лимона. Форель нарезать, выложить на пергамент тонким слоем. Творожный сыр распределить по рыбе, на него выложить авокадо. Свернуть в рулет. Порезать на одинаковые кусочки. На тарелку для подачи выложить рукколу, на нее кусочки рулета. Подавать к столу. Приятного аппетита!
Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами!Подписывайтесь на наш канал на RUTUBE и в социальных сетях – и узнаете о новых рецептах первыми.
Мы в VK: http://www.vk.com/delikateska
Мы в TELEGRAM: https://t.me/delikateska_ru
Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@delikateska.ru
Мы в YouTUBE: https://www.youtube.com/@delikateskaRU
Мы в ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/delikateska
Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/delikateska
Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами!Подписывайтесь на наш канал на RUTUBE и в социальных сетях – и узнаете о новых рецептах первыми.
Мы в VK: http://www.vk.com/delikateska
Мы в TELEGRAM: https://t.me/delikateska_ru
Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@delikateska.ru
Мы в YouTUBE: https://www.youtube.com/@delikateskaRU
Мы в ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/delikateska
Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/delikateska
Мидии в соусе Том ям
Ингредиенты:
Мидии в створках 1 кг
Сливки кокосовые 300 г
Паста Том ям по вкусу
Лемонграсс ½ шт.
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 1 шт.
Перец Чили свежий по вкусу
Соль по вкусу
Масло оливковое 10 г
Мидии разморозить. В сковороду налить масло, обжарить нарезанный лук, чеснок, перец и лемонграсс. Добавить мидии, прогреть 2 минуты, влить сливки и пасту, перемешать, посолить. Томить еще пару минут. Переложить в глубокую тарелку вместе с соусом и сразу подавать к столу. Приятного аппетита!
Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами!Подписывайтесь на наш канал на RUTUBE и в социальных сетях – и узнаете о новых рецептах первыми.
Мы в VK: http://www.vk.com/delikateska
Мы в TELEGRAM: https://t.me/delikateska_ru
Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@delikateska.ru
Мы в YouTUBE: https://www.youtube.com/@delikateskaRU
Мы в ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/delikateska
Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/delikateska
Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами!Подписывайтесь на наш канал на RUTUBE и в социальных сетях – и узнаете о новых рецептах первыми.
Мы в VK: http://www.vk.com/delikateska
Мы в TELEGRAM: https://t.me/delikateska_ru
Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@delikateska.ru
Мы в YouTUBE: https://www.youtube.com/@delikateskaRU
Мы в ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/delikateska
Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/delikateska
Минтай под овощами. Рецепт из детства
Ингредиенты:
Минтай филе 600 г
Морковь 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Масло оливковое для жарки
Майонез 70 г
Соль по вкусу
Картофельное пюре 150 г
Укроп свежий по вкусу
Минтай разморозить на нижней полке холодильника. Выложить в форму для запекания, посолить и поперчить. Морковь и лук очистить. Морковь натереть, лук нарезать мелким кубиком. Подготовленные овощи обжарить на масле в течение 2-3 минут. Дать немного остыть, смешать с майонезом. Выложить тонким слоем на рыбу. Запекать в разогретой до 190 градусов духовке в течение 15-17 минут. Подавать с картофельным пюре и зеленью. Приятного аппетита!
Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами!Подписывайтесь на наш канал на RUTUBE и в социальных сетях – и узнаете о новых рецептах первыми.
Мы в VK: http://www.vk.com/delikateska
Мы в TELEGRAM: https://t.me/delikateska_ru
Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@delikateska.ru
Мы в YouTUBE: https://www.youtube.com/@delikateskaRU
Мы в ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/delikateska
Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/delikateska
Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами!Подписывайтесь на наш канал на RUTUBE и в социальных сетях – и узнаете о новых рецептах первыми.
Мы в VK: http://www.vk.com/delikateska
Мы в TELEGRAM: https://t.me/delikateska_ru
Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@delikateska.ru
Мы в YouTUBE: https://www.youtube.com/@delikateskaRU
Мы в ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/delikateska
Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/delikateska
Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами!Подписывайтесь на наш канал на RUTUBE и в социальных сетях – и узнаете о новых рецептах первыми.
Мы в VK: http://www.vk.com/delikateska
Мы в TELEGRAM: https://t.me/delikateska_ru
Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@delikateska.ru
Мы в YouTUBE: https://www.youtube.com/@delikateskaRU
Мы в ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/delikateska
Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/delikateska
Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами!Подписывайтесь на наш канал на RUTUBE и в социальных сетях – и узнаете о новых рецептах первыми.
Мы в VK: http://www.vk.com/delikateska
Мы в TELEGRAM: https://t.me/delikateska_ru
Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@delikateska.ru
Мы в YouTUBE: https://www.youtube.com/@delikateskaRU
Мы в ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/delikateska
Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/delikateska
Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами!Подписывайтесь на наш канал на RUTUBE и в социальных сетях – и узнаете о новых рецептах первыми.
Мы в VK: http://www.vk.com/delikateska
Мы в TELEGRAM: https://t.me/delikateska_ru
Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@delikateska.ru
Мы в YouTUBE: https://www.youtube.com/@delikateskaRU
Мы в ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/delikateska
Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/delikateska
Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами!Подписывайтесь на наш канал на RUTUBE и в социальных сетях – и узнаете о новых рецептах первыми.
Мы в VK: http://www.vk.com/delikateska
Мы в TELEGRAM: https://t.me/delikateska_ru
Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@delikateska.ru
Мы в YouTUBE: https://www.youtube.com/@delikateskaRU
Мы в ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/delikateska
Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/delikateska
Небесная Пасха
Ингредиенты:
творог 9% 1 кг
сметана 20-25% 75 г
масло сливочное 75 г
сахар 120 г
желатин 11 г
порошок ягод асаи 15 г
матча голубая 10 г
матча батат 10 г
Желатин замочить в холодной кипяченой воде на 10-15 минут. Воду слить, желатин растопить. Мягкое сливочное масло взбить с сахаром. Добавить протертый через сито творог, взбить. Выложить сметану, взбить. Влить растопленный желатин, перемешать. Массу разделить на 4 части. Одну оставить белой, остальные покрасить порошком ягод асаи, голубой матчей и матчей из батата. Форму для пасхи застелить сухой чистой марлей или вафельным полотном. Выкладывать ложкой каждый цвет по очереди. Поставить в холодильник на 5-6 часов для застывания. Готовую пасху достать из формы, снять марлю. Светлой Пасхи!
Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами!Подписывайтесь на наш канал на RUTUBE и в социальных сетях – и узнаете о новых рецептах первыми.
Мы в VK: http://www.vk.com/delikateska
Мы в TELEGRAM: https://t.me/delikateska_ru
Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@delikateska.ru
Мы в YouTUBE: https://www.youtube.com/@delikateskaRU
Мы в ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/delikateska
Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/delikateska
Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами!Подписывайтесь на наш канал на RUTUBE и в социальных сетях – и узнаете о новых рецептах первыми.
Мы в VK: http://www.vk.com/delikateska
Мы в TELEGRAM: https://t.me/delikateska_ru
Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@delikateska.ru
Мы в YouTUBE: https://www.youtube.com/@delikateskaRU
Мы в ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/delikateska
Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/delikateska
Треска в пекинской капусте
Ингредиенты:
Филе трески 300 г
Пекинская капуста 150-200 г
Соль, перец по вкусу
Оливковое масло 10 г + 50 г
Имбирь свежий 10 г
Чеснок 10 г
Перец Чили 5 г
Лимон ¼ шт.
Треску разморозить на нижней полке холодильника. Пекинскую капусту вымыть. Срезать нижнюю часть. Лист выложить на доску. На него филе, посолить и поперчить, свернуть. Повторить со всей рыбой. В сковороде разогреть масло, обжарить по 2 минуты с каждой стороны под крышкой. Для соуса смешать оливковое масло, измельченный чеснок, имбирь, перец Чили, сок и цедру лимона, соль. Готовую рыбу выложить на тарелку, полить соусом. Приятного аппетита!
Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами!Подписывайтесь на наш канал на RUTUBE и в социальных сетях – и узнаете о новых рецептах первыми.
Мы в VK: http://www.vk.com/delikateska
Мы в TELEGRAM: https://t.me/delikateska_ru
Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@delikateska.ru
Мы в YouTUBE: https://www.youtube.com/@delikateskaRU
Мы в ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/delikateska
Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/delikateska
Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами!Подписывайтесь на наш канал на RUTUBE и в социальных сетях – и узнаете о новых рецептах первыми.
Мы в VK: http://www.vk.com/delikateska
Мы в TELEGRAM: https://t.me/delikateska_ru
Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@delikateska.ru
Мы в YouTUBE: https://www.youtube.com/@delikateskaRU
Мы в ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/delikateska
Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/delikateska
Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами!Подписывайтесь на наш канал на RUTUBE и в социальных сетях – и узнаете о новых рецептах первыми.
Мы в VK: http://www.vk.com/delikateska
Мы в TELEGRAM: https://t.me/delikateska_ru
Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@delikateska.ru
Мы в YouTUBE: https://www.youtube.com/@delikateskaRU
Мы в ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/delikateska
Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/delikateska
Кулич в аэрогриле
4 шт. по 230 г
Ингредиенты:
Тесто:
Творог 9% мягкий 300 г
Сахар 160 г
Масло сливочное 120 г + 20 г
Желток 2 шт.
Мука пшеничная 180 г
Разрыхлитель 10 г
Сода 4 г
Соль щепотка
Ванилин по вкусу
Цукаты 150 г
Глазурь:
Белок 2 шт.
Сахарная пудра 60 г
Украшение:
Марципан 100 г
Леденец на палочке 4 шт.
Мята по вкусу
Мягкое сливочное масло (120 г) взбить с сахаром, добавить желтки, взбить. Выложить творог и взбить еще раз. Всыпать муку, разрыхлитель, соду, ванилин и соль. Перемешать лопаткой. Добавить цукаты и еще раз хорошо перемешать. Разделить тесто на 4 равных части по 230-240 г. Тесто разложить по формам, смазанным сливочным маслом. В аэрогриле включить режим «выпечка» 175 градусов 25-30 минут. Дать разогреться. В чашу поместить решетку. На нее поставить формы с тестом. Закрыть крышкой. Наши куличи пеклись 25 минут. Достать формы, извлечь куличи, дать им остыть. В это время приготовить глазурь. Для этого взбить охлажденные белки до пиков, добавить пудру и взбить еще раз. Остывшие куличи покрыть глазурью. Оформить леденцами, марципаном и мятой. Светлой Пасхи!
Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами!Подписывайтесь на наш канал на RUTUBE и в социальных сетях – и узнаете о новых рецептах первыми.
Мы в VK: http://www.vk.com/delikateska
Мы в TELEGRAM: https://t.me/delikateska_ru
Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@delikateska.ru
Мы в YouTUBE: https://www.youtube.com/@delikateskaRU
Мы в ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/delikateska
Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/delikateska
Стейк или цветной капусты
Ингредиенты:
Цветная капуста 1 шт.
Масло оливковое 30 г
Соль, перец по вкусу
Паприка по вкусу
Чеснок молотый по вкусу
Соус:
Петрушка свежая 50 г
Кешью обжаренный 100 г
Масло оливковое 50 г
Соль по вкусу
Сок лимона 15 г
Капусту вымыть, нарезать на стейки. Для маринада смешать масло, соль, специи. Смазать стейки капусты. Выложить в чашу гриля. Выставить режим Hi 15 минут.
Для соуса измельчить в блендере петрушку, кешью, соль, чеснок, оливковое масло и сок лимона. На тарелку для подачи выложить соус, затем стейк. Оформить петрушкой.
Приятного аппетита!
Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами!Подписывайтесь на наш канал на RUTUBE и в социальных сетях – и узнаете о новых рецептах первыми.
Мы в VK: http://www.vk.com/delikateska
Мы в TELEGRAM: https://t.me/delikateska_ru
Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@delikateska.ru
Мы в YouTUBE: https://www.youtube.com/@delikateskaRU
Мы в ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/delikateska
Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/delikateska