Тыквенные панкейки 🥞
Ингредиенты:
Тыквенное пюре — 300 г
Мука — 220 г
Молоко — 200 мл
Яйца — 2 шт.
Сахар — 70 г
Сливочное масло — 80 г
Разрыхлитель — 10 г
Для начала очищаем тыкву и нарезаем на небольшие кусочки.
Можно слегка потушить, но я делаю быстрее — отправляю в микроволновку до мягкости.
Тёплую тыкву перекладываем в миску, добавляем сахар и сливочное масло. Пробиваем всё погружным блендером до однородной массы.
Далее:
Добавляем яйца и перемешиваем
Вливаем тёплое молоко, взбиваем венчиком
Просеиваем муку с разрыхлителем
Замешиваем мягкое тесто
Разогреваем сковороду и жарим без масла на маленьком огне по 4–5 минут с каждой стороны.
#тыквенныепанкейки #панкейки #тыкварецепт #оладьи #рецепты #алиясладкоежка
Творожные уголки☺️
Ингредиенты
• Творог — 180 г
• Мука — 150 г
• Сливочное масло — 100 г
• Сахар — 80 г
• Яйцо — 1 шт.
• Разрыхлитель — 5 г
• Соль — щепотка
Сначала растапливаем сливочное масло и добавляем к нему творог, яйцо и щепотку соли. Всё хорошо пробиваем погружным блендером, чтобы масса стала однородной и нежной.
Затем просеиваем муку вместе с разрыхлителем и постепенно добавляем в творожную смесь. Замешиваем мягкое однородное тесто.
Готовое тесто раскатываем толщиной примерно 5 мм. После этого посыпаем его половиной сахара и разрезаем на небольшие квадратики.
Теперь каждый квадратик обмакиваем со всех сторон в сахаре и складываем треугольником, формируя наши будущие творожные уголки.
Выкладываем печенье на противень и отправляем в разогретую до 180°C духовку. Выпекаем примерно 20–25 минут до золотистого цвета.
#выпечка #творогрецепты #творожныеуголки #кчаю #печенье
Приготовить вкусных блинчиков и при этом не пачкать гору посуды?!
Такое возможно 😉
Я проверила👌
И состав хороший и очень вкусные блинчики получаются🤗
Рекомендую 👍
Артикул на Ozon 2444495465
#блины #блиныизрисовоймуки #смесьдляблинов #Готоваясмесь #блинывбутылке #выпечка #кчаю
Люблю пробовать разные готовые смеси. Смесь Astri уже многие попробовала и очень понравились и много рецептов они предлагают 🤩
Рекомендую👌
Артикул на Ozon 1323429810
#смесьастри #astri #выпечка #смесьдлявыпечки #рецепты #алиясладкоежка #вкусно #булочки
Морковная баба, как пасхальный кулич 🥰
Нежная, воздушная и невероятно ароматная морковная баба — идеальная выпечка для праздника или уютного семейного чаепития.
С тонким ароматом цитрусов, она тает во рту, а вкус моркови почти не чувствуется! 🍊🥕
Масло сливочное - 90 г
Молоко – 130 мл
Яйца – 2 шт.
Сахар - 120 г
Мука в/с - 350 г
Дрожжи прессованные - 15 г
или дрожжи сухие - 1 ч. ложка
Морковь - 150 г (1 шт.)
Мандарин или апельсин (цедра) - 1 шт.
Лимон (цедра) - 1/2 шт.
Ванилин - 1/3 ч. ложки
Соль - 1/3 ч. ложки
Масло растительное (для смазывания формы) - 2 ст. ложки
Сахарная пудра (для посыпания бабы) - 1 ст. ложка
Заказать форму для кекса по ссылке https://market.yandex.ru/cc/9Bvnmc?erid=5jtCeReNx12oajxV21W1rUe
Реклама. ООО «Яндекс Маркет», ИНН 9704254424; erid: 5jtCeReNx12oajxV21W1rUe
#рецепты #морковнаябаба #выпечка #рецепт #пасхальнаявыпечка #праздничныйдесерт #кулич #пасха #выпечка #кчаю #алиясладкоежка #легкийрецепт
Готовим творожную пасху без выпечки — нежную, сливочную и очень вкусную! 🐣
Рецепт простой, из доступных ингредиентов, а результат получается просто потрясающий. Такая пасха из творога отлично подойдёт к праздничному столу и обязательно понравится всей семье 💛
Готовится быстро, без духовки — справится каждый!
Ингредиенты:
• Творог 9% — 500 г
• Сметана 20% — 200 г
• Сливочное масло — 100 г
• Сахар — 80–100 г
• Сухофрукты/орехи — по желанию (80–90 г)
#творожнаяпасха #пасха #пасхарецепт #пасхаизтворога #пасочница #десерткпразднику #алиясладкоежка #творогрецепт #легкийрецепт #женскийфартук
Ингредиенты:
Картофель — 8–10 шт
Сливочное масло — 80–100 г
Сыр твёрдый — по вкусу
Чеснок — 2 зубчика
Зелень — по желанию
Соль — по вкусу
Чёрный перец — по вкусу
Сладкая паприка или любимые специи — по вкусу
Картофель очищаем, отвариваем до готовности, при варке солим по вкусу. Затем аккуратно сливаем воду.
На сковороде или в казане растапливаем сливочное масло. Выкладываем отварной картофель и обжариваем до золотистой корочки.
Добавляем измельчённый чеснок, чёрный перец и любимые специи. Отлично подойдёт сладкая паприка — она придаёт красивый цвет и лёгкий аромат копчёности.
Можно добавить зелень — укроп или петрушку.
Обжариваем всё примерно 5 минут, чтобы появилась аппетитная корочка.
И финальный штрих — добавляем тёртый твёрдый сыр.
Даём ему расплавиться, перемешиваем — и вот она, румяная картошка с сыром, от которой невозможно отказаться.
Получается очень вкусно, ароматно и по-домашнему уютно.
#картошка #картофель #картошкассыром #рецептыизкартофеля #ужин #быстрыйрецепт #рецепты #алиясладкоежка
Ингредиенты
Тыква — 1 кг
Соль — 1 ч.л.
Яйца — 2 шт.
Манка — 8–10 ст. л.
Мука — для обваливания
1. Подготавливаем тыкву.
Очищаем её от кожуры и семечек, натираем на мелкой тёрке. Добавляем соль и оставляем на 10 минут. Если выделится много сока — слегка отжимаем.
2. Смешиваем ингредиенты.
В натёртую тыкву добавляем яйца, перемешиваем.
Всыпаем манку — масса должна получиться густой и вязкой. Оставляем ещё на 10–15 минут, чтобы манка набухла.
3. Формируем котлеты.
Можно лепить мокрыми руками и обваливать в муке, а можно — присыпать руки мукой и формировать без воды.
Если в процессе масса снова выделит сок — просто добавьте немного муки.
4. Выпекаем.
Выкладываем котлеты на противень с пергаментом.
Запекаем при 180°C в течение 30–35 минут, пока не появится лёгкая румяная корочка.
#котлетыизтыквы #тыквенныекотлеты #котлеты #рецепты #алиясладкоежка #овощныекотлеты
Быстрая, вкусная рыбная запеканка 🤩
Ингредиенты:
400 г филе белой рыбы (треска, минтай, щука)
150 г сметаны
100 г твердого сыра
1 яйцо
соль, перец
растительное масло
Филе рыбы нарежьте порционными кусочками. Выложите на дно формы для запекания рыбу.
Для заливки смешайте сметану, тертый сыр, яйца, соль и перец. Равномерно залейте рыбу. Запекайте в разогретой до 180 °C духовке 25–30 минут до золотистой корочки.
Дайте запеканке настояться 10 минут перед подачей.
#рыбнаязапеканка #запеканка #рыбарецепт #минтайрецепт #трескарецепт #рецепты #алиясладкоежка
Как думаете, что это за блюдо? 😉
#игра #угадай #тренд #лайфхак #щенок #еда #красиво #красивоеблюдо #шедевр
Галета со смородиной без заморочек🥰
Ингредиенты:
Черная смородина - 300г
Мука - 200г
Сливочное масло - 100г
Мёд - 25 г
Сахар -25г
Яйца - 1 шт
Сахарная пудра - 50г
Крахмал - 25г
Корица - 0,5 ч.л.
В чашу выкладываем холодное сливочное масло, добавляем сахар и мёд.
Всыпаем муку и рубим всё ножом или руками до состояния мелкой крошки.
Добавляем яйцо и замешиваем тесто, пока оно не соберётся в плотный комок.
Долго месить не нужно — тесто должно оставаться нежным.
Берём лист пергамента и прямо на нём раскатываем тесто в круг диаметром 30–35 см.
Посыпаем поверхность теста 1 столовой ложкой крахмала — он удержит сок ягод.
Чёрную смородину перекладываем в миску, добавляем сахарную пудру, оставшийся крахмал и корицу.
Аккуратно перемешиваем, стараясь не раздавить ягоды.
Выкладываем начинку в центр теста, оставляя свободные края.
Осторожно загибаем края теста к центру, формируя красивые складки.
Выпекаем галету при 200°C около 30 минут, до румяной корочки.
Во время выпечки можно один раз аккуратно перемешать ягоды ложкой, чтобы сверху не осталось следов пудры и крахмала.
Важно: перед нарезкой полностью остудите галету, иначе начинка может вытечь.
#выпечка #галета #галетасосмородиной #пирогсягодами #смородинарецепт #ягодырецепт #рецепты #фудблогер #алиясладкоежка #книгарецептов #блогерказань #путешествия #легкийрецепт #женскийфартук #чтоприготовить
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Яйца — 3 шт.
Лук — 1 шт.
Растительное масло — 2 ст. л.
Рыбные консервы (сайра, можно и другие) — 250 г
Кефир — 250 мл
Мука — 200 г
Разрыхлитель — ½ ч. л.
Соль, перец — по вкусу
Сыр — 100 г
Как приготовить рыбный пирог на кефире:
Для начала лук очищаем, мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле до мягкости и лёгкой золотистости.
Отваренные яйца натираем на крупной тёрке.
Открываем рыбные консервы, выкладываем рыбу на тарелку и разминаем вилкой. Смешиваем рыбу с яйцами, добавляем обжаренный лук, солим и перчим по вкусу. Всё хорошо перемешиваем.
Отдельно готовим тесто. В миску выливаем кефир, добавляем яйцо, растительное масло и соль. Немного взбиваем.
Муку смешиваем с разрыхлителем и постепенно вводим в кефирную смесь, замешивая однородное тесто без комочков.
В начинку натираем сыр на крупной тёрке и аккуратно перемешиваем.
🔥 Сборка и выпечка
Форму для выпечки смазываем маслом.
Выкладываем половину теста, затем равномерно распределяем рыбную начинку и покрываем оставшимся тестом.
Духовку заранее разогреваем до 180 °C и выпекаем пирог 30–40 минут, до румяной корочки.
Готовый пирог аккуратно проходим ножом по краям формы, даём немного остыть и нарезаем порционными кусочками.
#заливнойпирог #рыбарецепт #консервырецепт #рыбныйпирог #пирогсконсервами #рецепты #алиясладкоежка
Кавер на песню "Стоят девчонки" 🥰
В прекрасном платье, которое мама носила в молодости😍
#стоятдевчонки #сегодняпраздникудевчат #праздникудевчат #кавер #актриса #модель #певица #красивыйголос #весенниеперемены #весна
Взяла блинчики с мясом «Морозко» из Пятёрочки на пробу и решила показать, что внутри.
Много ли фарша, какое тесто и вкусные ли они на самом деле?
Делюсь своим честным впечатлением после дегустации😉
#блинчики #пятерочка #морозко #обзорпродуктов #дегустация #готоваяеда #обзор #чтоякупила #честныйотзыв #алиясладкоежка
Картофель по-французски, который всегда удаётся — нежный, сливочный и невероятно ароматный! 😍
Ингредиенты:
Картофель — 800 г
Лук — 1 шт
Чеснок — 3 зубчика
Сыр — 150 г
Мука — 4 ст. л.
Сливочное масло — 35 г
Растительное масло — 20 мл
Молоко (2.5%) — 700 мл
Соль, перец, специи — по вкусу
Сначала подготовим самый вкусный элемент — густой ароматный соус, который делает картофель невероятно нежным.
На сковороде обжариваем нарезанный лук и чеснок до мягкости.
Добавляем муку — она поможет соусу стать плотным и шелковистым. Чуть-чуть обжариваем.
Кладём сливочное масло и хорошо перемешиваем до однородности.
Теперь постепенно вливаем молоко, постоянно помешивая. Это важно, чтобы соус получился гладким.
Добавляем соль, перец и любимые приправы.
Я использую свою любимую специю — тузлук, привезённый с Кавказа. В нём сухой чеснок и особый аромат, который делает блюдо ещё вкуснее.
Соус постепенно густеет — можно перейти на венчик, чтобы добиться идеальной текстуры.
Подготавливаем картофель
Картофель моем, чистим и нарезаем тонкими слайсами — тогда он точно пропечётся и станет мягким.
Выкладываем в форму ровными слоями, как показываю на видео, и полностью покрываем нашим горячим соусом.
Сверху щедро посыпаем тёртым сыром — он создаст ту самую золотистую корочку, от которой невозможно отказаться.
Запекаем
Отправляем форму в разогретую до 180°C духовку без фольги.
Когда сыр подрумянится — картофель по-французски готов!
Готовьте с удовольствием! ❤️
Не забудьте подписаться на канал Алия Сладкоежка, впереди много простых и вкусных рецептов!
#картофельпофранцузски #рецептыкартофель #вкусныйужин #ужиндлясемьи #быстроивкусно #картофель #запеканка #рецептыизкартофеля #алиясладкоежка #вкусно #рецепты
Сегодня готовим невероятно нежную и ароматную цветную капусту в сметанно-чесночном соусе, запечённую под сырной корочкой. Минимум ингредиентов — максимум вкуса!
Попробуйте приготовить — это быстрый, простой и очень вкусный вариант лёгкого ужина или гарнира. 😍
Ингредиенты:
Цветная капуста — 600–700 г
Сметана 10–20% — 100 г
Яйцо — 1 шт
Чеснок — 1 зубчик
Сыр твёрдый — 60 г
Соль — 1 ч.л. (по вкусу)
Перец — по вкусу
Попробуйте приготовить — уверена, вы будете делать эту капусту снова и снова 💚
Не забудьте поставить 👍 и подписаться на канал!
#цветнаякапуста #рецептывдуховке #рецептыпросто #запеченнаякапуста #овощивдуховке #правильноепитание #ппрецепты #рецептысметаной #алиясладкоежка #рецепты
Сочные куриные бёдра в тесте: быстрый рецепт из доступных продуктов😉
Ингредиенты:
Куриные бедра - 8шт
Твёрдый сыр - 8 ломтиков
Слоёное тесто бездрожжевое - 2 листа
Яйцо - 1шт
Чеснок - 2 зубчика
Растительное масло - 4 ст.л
Кунжут - 4 ст.л
Соль, перец по вкусу
#куриныебедра #куриныебедравтесте #бедрышки #быстрыйужин #быстроеблюдо #выпечка #фудблогер #алиясладкоежка #рецепты #книгарецептов
Фунчоза с курицей
Вермишель Фунчоза TAKEMURA - 250г (5 мотков)
Куриное филе - 300-400г
Лук репчатый - 1 шт
Морковь
Болгарский перец
#фунчоза #вермишель #фунчозаскурицей #овощи #китайскаявермишель #лапша
Эти оладьи с яблоками — настоящий ароматный завтрак, который готовится за считанные минуты! 🍏
Мягкие, пышные и с лёгким ароматом корицы — они идеально сочетаются с мёдом, вареньем или просто со сметаной.
Готовятся очень просто: без лишних ингредиентов, но с большим вкусом и уютом!
Обязательно попробуйте этот рецепт — он точно станет вашим любимым.
💛 Подписывайтесь на канал Алия Сладкоежка, впереди ещё много простых и вкусных домашних рецептов!
Яблоки - 6 шт.
Сахар - 4 ст. ложки
Яйцо - 2 шт.
Мука - 8 ст. ложки
Корица молотая - 0,5 ч. ложки
Масло растительное - для жарки
#оладьи #яблочныеоладьи #оладьисяблоками #вкусныйзавтрак #домашняявыпечка #печенье #рецептысяблоками #вкусныерецепты #выпечкакчаю #алиясладкоежка
А вы пробовали чизкейк из Пятёрочки кафе?
Вам понравилось? ☺️
#пятерочкакафе #пятерочка #чебурашка #чизкейк #чизкейкизпятерочки #алиясладкоежка #рецепты #мукбанг #фудблогер
