Понемногу о кухне!

Для приготовления салата понадобится: 3 крупных помидора, 1 палочка сельдерея, 5 листиков слайс чиз( плавленый сыр слоями), 3 зубчика чеснока ( натереть), 30 гр грецких орехов, 5 ст. л. оливкового масла( любого растительного без запаха), 1/3 ч.л. черного перца крупного помола, 1 ст.л. бальзамического уксуса, соль. 🟥 To prepare the salad, you will need: 3 large tomatoes, 1 stick of celery, 5 leaves of slice cheese (processed cheese in layers), 3 cloves of garlic (grated), 30 grams of walnuts, 5 tablespoons of olive oil (any odorless vegetable oil), 1/3 tsp of black pepper, 1 tablespoon of balsamic vinegar, salt. #рецепты #салаты #рецептсалата #салатспомидорами #понемногуокухне #моякулинариясизюминкой ☘️☘️Большое спасибо за поддержку канала: Донаты: https://dzen.ru/2527fb8e1a6070664e57ad9?donate=true Юмани кошелек- https://yoomoney.ru/to/4100117968394295 Карта Мир 2202208248185861 SVETLANA KLIMENKO

Для приготовления салата понадобится: 600 гр любых фермерских грибов. У меня королевские вешенки. 200 гр моркови, 350 гр огурцов, 5 отварных куриных яиц, 10 средних зубчика чеснока ( натереть), соль, черный перец, 1ч.л. паприки, 1/2ч.л. мускатного ореха, растительное масло. Для декора-кокосовая стружка! Можете заменить на молотый меленько любой орех! 🟥To prepare the salad, you will need: 600 g of any farm-raised mushrooms. I used royal oyster mushrooms. 200 g of carrots, 350 g of cucumbers, 5 hard-boiled chicken eggs, 10 medium cloves of garlic (grated), salt, black pepper, 1 tsp paprika, 1/2 tsp nutmeg, vegetable oil. For garnish, add coconut flakes! You can substitute any finely ground nut! #грибы #грибнойсалат #салатсгрибами #понемногуокухне #моякулинариясизюминкой ☘️☘️Большое спасибо за поддержку канала: Донаты: https://dzen.ru/2527fb8e1a6070664e57ad9?donate=true Юмани кошелек- https://yoomoney.ru/to/4100117968394295 Карта Мир 2202208248185861 SVETLANA KLIMENKO

#азалия #цветы #понемногуокухне #моякулинариясизюминкой ☘️☘️Большое спасибо за поддержку канала: Донаты: https://dzen.ru/2527fb8e1a6070664e57ad9?donate=true Юмани кошелек- https://yoomoney.ru/to/4100117968394295 Карта Мир 2202208248185861 SVETLANA KLIMENKO

Для приготовления десерта понадобится: 700 гр кефира, 150 гр сахара, 150 мл питьевой воды, 25 гр желатина, 1/3 ч.л. ванилина, 1 лимон. 2-3 ст. л. кокосовой стружки, 1 ч.л. порошка какао( без добавок). To prepare the dessert, you will need: 700 g of kefir, 150 g of sugar, 150 ml of drinking water, 25 g of gelatin, 1/3 tsp of vanilla, 1 lemon. 2-3 tbsp of coconut flakes, 1 tsp of cocoa powder (without additives). #десерт #рецепты #десертизкефира #понемногуокухне #моякулинариясизюминкой ☘️☘️Большое спасибо за поддержку канала: Донаты: https://dzen.ru/2527fb8e1a6070664e57ad9?donate=true Юмани кошелек- https://yoomoney.ru/to/4100117968394295 Карта Мир 2202208248185861 SVETLANA KLIMENKO

Для приготовления закуски нам понадобится: 400 г шпината (можно использовать замороженный), 4 ст. л. пшеничная мука, 4 куриных яйца, соль по вкусу, 1/2 ч.л. мускатного ореха, 1/3 ч.л. молотого черного перца. Начинка для рулета: плавленый сыр слайс (6 листиков), 90 г молотых орехов (любых). Я использовала грецкие орехи. To prepare the snack, you will need: 400 g of spinach (you can use frozen), 4 tbsp. wheat flour, 4 chicken eggs, salt to taste, 1/2 tsp. nutmeg, 1/3 tsp. ground black pepper. Roll filling: processed cheese slice (6 leaves), 90 g of ground nuts (any kind). I used walnuts. #рулетизшпината #понемногуокухне #моякулинариясизюминкой #рецепты #вкуснаязакуска #шпинат ☘️☘️Большое спасибо за поддержку канала: Донаты: https://dzen.ru/2527fb8e1a6070664e57ad9?donate=true Юмани кошелек- https://yoomoney.ru/to/4100117968394295 Карта Мир 2202208248185861 SVETLANA KLIMENKO

Для приготовления закуски понадобится: 9-10 штук перца, 10 средних зубчиков чеснока, 3 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. уксуса 7~9%, 1 ч.л. базилика, 1 ст. л. острого красного перца чили или 2 свежих острых перчика, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли. To prepare the appetizer, you will need: 9-10 peppers, 10 medium-sized garlic cloves, 3 tablespoons of vegetable oil, 2 tablespoons of 7-9% vinegar, 1 teaspoon of basil, 1 tablespoon of hot red chili pepper or 2 fresh hot peppers, 1 tablespoon of sugar, 1 teaspoon of salt. #мироваязакускаизперца #рецепты #болгарскийперец #понемногуокухне #моякулинариясизюминкой 🍀☘️🌿Большое спасибо за поддержку канала: Донаты https://dzen.ru/2527fb8e1a6070664e57ad9?donate=true Юмани кошелек https://yoomoney.ru/to/4100117968394295 Карта Мир 2202208248185861 SVETLANA KLIMENKO

🍀☘️🌿Большое спасибо за поддержку канала: Донаты https://dzen.ru/2527fb8e1a6070664e57ad9?donate=true Юмани кошелек https://yoomoney.ru/to/4100117968394295 Карта Мир 2202208248185861 SVETLANA KLIMENKO

🍀☘️🌿Большое спасибо за поддержку канала: Донаты https://dzen.ru/2527fb8e1a6070664e57ad9?donate=true Юмани кошелек https://yoomoney.ru/to/4100117968394295 Карта Мир 2202208248185861 SVETLANA KLIMENKO

Для приготовления закуски понадобится: 5 луковиц, 4 ст.л. соевого соуса , 1 ст.л. уксуса 7-9%, 1 ч.л. сахара , 1/2 ч.л. черного перца крупного помола, 3 ст.л. растительного масла , 1/3 ч.л. соли. To prepare the appetizer, you will need: 5 onions, 4 tablespoons soy sauce, 1 tablespoon 7-9% vinegar, 1 teaspoon sugar, 1/2 teaspoon coarse black pepper, 3 tablespoons vegetable oil, 1/3 teaspoon salt. Garnish the appetizer with 1/2 teaspoon each of black and white sesame seeds. #понемногуокухне #салаты #луковыйсалат #моякулинариясизюминкой ☘️☘️Большое спасибо за поддержку канала: Донаты: https://dzen.ru/2527fb8e1a6070664e57ad9?donate=true Юмани кошелек- https://yoomoney.ru/to/4100117968394295 Карта Мир 2202208248185861 SVETLANA KLIMENKO

Для приготовления салата понадобится сельдерей 1 лимон 1/2часть крупного яблока соль 1/2 ч.л.черного перца крупного помола 4 ст. л. оливкового масла ( любого растительного) 1 ч.л. семян льна( можно заменить орешками). 🟥To make the salad, you will need the following ingredients: celery 1 lemon 1/2 of a large apple salt 1/2 teaspoon of coarse black pepper 4 tablespoons of olive oil (or any other vegetable oil) 1 teaspoon of flax seeds (or nuts) #МояКулинарияСизюминкой #салаты #сельдерей #салатизсельдерея #витаминныйсалат #понемногуокухне ☘️☘️Большое спасибо за поддержку канала: Донаты: https://dzen.ru/2527fb8e1a6070664e57ad9?donate=true Юмани кошелек- https://yoomoney.ru/to/4100117968394295 Карта Мир 2202208248185861 SVETLANA KLIMENKO

6 апреля 2026 года. 🍀☘️🌿Большое спасибо за поддержку канала: Донаты https://dzen.ru/2527fb8e1a6070664e57ad9?donate=true Юмани кошелек https://yoomoney.ru/to/4100117968394295 Карта Мир 2202208248185861 SVETLANA KLIMENKO

Для приготовления блюда понадобится: Брокколи, 3 ст. л. зерен граната( можно заменить орешками), 150 гр рикотты (Ricotta).Можно заменить мягким творогом кремовой консистенции. 1 вареная свекла, 2 тонких колечка лимона. Заправка салата 5 ст. л. оливкового масла ( любого растительного масла без запаха), 5 ст. л. сока лимона( яблочного уксуса), соль, черный перец крупного помола. To prepare the dish, you will need the following ingredients: Broccoli, 3 tablespoons of pomegranate seeds (can be replaced with nuts), 150 grams of ricotta (Ricotta).Can be replaced with soft cottage cheese of a creamy consistency. 1 boiled beetroot, 2 thin lemon slices. Salad dressing 5 tablespoons of olive oil (any odorless vegetable oil), 5 tablespoons of lemon juice (apple cider vinegar), salt, coarse black pepper. #овощнойсалат #салаты #праздничныйсалат #понемногуокухне #свекла #брокколи #моякулинариясизюминкой ☘️☘️Большое спасибо за поддержку канала: Донаты: https://dzen.ru/2527fb8e1a6070664e57ad9?donate=true Юмани кошелек- https://yoomoney.ru/to/4100117968394295 Карта Мир 2202208248185861 SVETLANA KLIMENKO

Для приготовления блинчиков понадобится: 4 мелких баклажана, маленький пучок зеленого лука или черемши( в сезон), 6 ст. л. пшеничной муки, 6 ст. л.кукурузного крахмала, 200 мл питьевой воды, 1/3-1/2 ч.л. соли. Для соуса: 3 ст.л соевого соуса, 1 ч. л. сахара( без горки), 1 ст. л.уксуса 7-9%, 1/4 ч. л. черного молотого перца, 1/2 ч.л. красного перца чили. 🟥 To make the pancakes, you will need: 4 small eggplants, a small bunch of green onions or wild garlic (in season), 6 tablespoons of wheat flour, 6 tablespoons of corn starch, 200 ml of drinking water, 1/3-1/2 teaspoon of salt. For the sauce: 3 tbsp soy sauce, 1 tsp sugar (without a mound), 1 tbsp 7-9% vinegar, 1/4 tsp ground black pepper, 1/2 tsp red chili pepper. Vegetable oil. #рецепты #блинчикисбаклажанами #понемногуокухне #баклажаны 🍀☘️🌿Большое спасибо за поддержку канала: Донаты https://dzen.ru/2527fb8e1a6070664e57ad9?donate=true Юмани кошелек https://yoomoney.ru/to/4100117968394295 Карта Мир 2202208248185861 SVETLANA KLIMENKO

3 апреля 2026 года. Город Пусан, Республика Корея. 🍀☘️🌿Большое спасибо за поддержку канала: Донаты https://dzen.ru/2527fb8e1a6070664e57ad9?donate=true Юмани кошелек https://yoomoney.ru/to/4100117968394295 Карта Мир 2202208248185861 SVETLANA KLIMENKO

Для приготовления салата понадобится: Баночка консервированного тунца-200гр, 1 авокадо, 1 длинный огурец, 1.5 горсти помидоров черри, маленький пучок рукколы. Для заправки салата понадобится: 5 ст.л. оливк. масла( любого растительного без запаха), сок 1/3 части лимона, соль, черный перец крупного помола. Украшаем салат мелко натертым пармезаном. #рецепты #салат #салаткольцо #салатстунцом #салатсавокадо #понемногуокухне To make the salad you will need: A jar of canned tuna-200gr, 1 avocado, 1 long cucumber, 1.5 handfuls of cherry tomatoes, a small bunch of arugula. For salad dressing will need: 5 tbsp. oil (any vegetable without smell), the juice of 1/3 part of the lemon, salt, black pepper of coarse grinding. Decorate the salad with finely grated parmesan. ☘️☘️Большое спасибо за поддержку канала: Донаты: https://dzen.ru/2527fb8e1a6070664e57ad9?donate=true Юмани кошелек- https://yoomoney.ru/to/4100117968394295 Карта Мир 2202208248185861 SVETLANA KLIMENKO

Для приготовления торта понадобится: Для теста: 5 куриных яиц и 2 яичных белка, 210 г белого сахара, 180 г пшеничной муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 2 щепотки ванили, 2 щепотки соли, 15 г кукурузного крахмала, 50 г растительного масла без запаха. ❗️Друзья!Рекомендую растительное масло вводить в тесто после взбивания яиц и добавления пшеничной муки, т .е. в самом конце приготовления теста. Для крема: 600 г густой густой жирной сметаны. Если сметана жидкая,добавьте загуститель. 100 г белого сахара, щепотка ванилина. Для прослойки и украшения торта: 90 г темного шоколада. To make the cake, you will need: For the dough: 5 chicken eggs and 2 egg whites, 210 g white sugar, 180 g wheat flour, 1 level teaspoon baking powder, 2 pinches vanilla, 2 pinches salt, 15 g cornstarch, 50 g odorless vegetable oil. For the cream: 600 g fat sour cream. If it's too runny, add sour cream thickener. 100 g white sugar, a pinch of vanilla. For layering and decorating the cake: 90 g dark chocolate. #бисквитный #рецепты #тортнеженка #десерт #понемногуокухне #вкуснаявыпечка ☘️🍀☘️🌿Большое спасибо за поддержку канала: Донаты https://dzen.ru/2527fb8e1a6070664e57ad9?donate=true Юмани кошелек https://yoomoney.ru/to/4100117968394295 Карта Мир 2202208248185861 SVETLANA KLIMENKO

Для приготовления праздничного вкусного салата нам понадобится: 300гр отварного мяса( свинина, говядина), 500 гр дайкона, 1~2 красного острого перца чили, 1 мелкая луковица, небольшой пучок зелени( у меня зеленый лук), 6 ст. л. растительного масла, соль, 1/2 ч.л. черного перца( крупного помола), 1/2 ч.л. острого красного перца чили или паприки. To prepare a delicious festive salad, we will need: 300 g of boiled meat (pork or beef), 500 g of daikon, 1-2 red hot chili peppers, 1 small onion, a small bunch of greens (I used green onions), 6 tablespoons of vegetable oil, salt, 1/2 teaspoon of coarsely ground black pepper, 1/2 teaspoon of hot red chili pepper or paprika. #салатвулкан #салатсдайконом #мяснойсалат #клименкосветлана #понемногуокухне 🍀☘️🌿Большое спасибо за поддержку канала: Донаты https://dzen.ru/2527fb8e1a6070664e57ad9?donate=true Юмани кошелек https://yoomoney.ru/to/4100117968394295 Карта Мир 2202208248185861 SVETLANA KLIMENKO

🍀☘️🌿Большое спасибо за поддержку канала: Донаты https://dzen.ru/2527fb8e1a6070664e57ad9?donate=true Юмани кошелек https://yoomoney.ru/to/4100117968394295 Карта Мир 2202208248185861 SVETLANA KLIMENKO

Для приготовления кексов понадобится: 250 гр сахара 250 мл молока 3 куриных яйца 2 щепотки соли 70 гр растопленного сливочного масла 300~320 гр пшеничной муки 2 щепотки ванилина 1 ч.л. разрыхлителя 50 гр фиников без косточек To make the cupcakes you will need: 250 g sugar 250 ml milk 3 chicken eggs 2 pinches salt 70 g melted butter 300~320 g wheat flour 2 pinches vanilla 1 tsp Baking powder 50 g pitted dates #кексырецепты #рецепткексов #вкуснаявыпечка #рецепты #кексысфиниками #понемногуокухне #клименкосветлана ☘️☘️☘️Большое спасибо за поддержку канала: Донаты: https://dzen.ru/2527fb8e1a6070664e57ad9?donate=true Юмани кошелек- https://yoomoney.ru/to/4100117968394295 Карта Мир 2202208248185861 SVETLANA KLIMENKO

Для приготовления вкусного хлеба необходимо: 500 мл теплого кефира, 1 ст.л. меда( сахара), 1 ч.л. соды, 1 ч.л. соли, 1/2 ч.л. молотого кориандра или 1/2 ч.л. тмина, 3 ст. л. растительного масла, 2 ст. пшеничной муки( 280 гр), 1.5 ст. ржаной муки( 240 гр), 100 гр подсолнечных семечек, 100 гр тыквенных семечек. To make delicious bread, you will need: 500 ml of warm kefir, 1 tbsp. honey (sugar), 1 tsp. baking soda, 1 tsp. salt, 1/2 tsp. ground coriander or 1/2 tsp. cumin, 3 tbsp. vegetable oil, 2 cups of wheat flour (280 g), 1.5 cups of rye flour (240 g), 100 g of sunflower seeds, 100 g of pumpkin seeds. #полезныйхлеб #ржанойхлеб #хлебнакефире #понемногуокухне #клименкосветлана 🍀☘️🌿Большое спасибо за поддержку канала: Донаты https://dzen.ru/2527fb8e1a6070664e57ad9?donate=true Юмани кошелек https://yoomoney.ru/to/4100117968394295 Карта Мир 2202208248185861 SVETLANA KLIMENKO