Ингредиенты:
- Отварная куриная грудка — 1 шт. (можно использовать любое готовое мясо)
- Творожный сыр — 100 г
- Моцарелла — 130 г (подойдёт любой другой сыр)
- Яйцо — 1 шт.
- Зелень, соль — по вкусу
- Слоёное тесто — 500 г
Для смазывания: 1 яйцо + растопленное сливочное масло
Приготовление:
1) Смешайте куриную грудку, творожный сыр, моцареллу, яйцо, зелень и соль. Это будет начинка.
2) Тесто раскатайте и вырежьте из него круги (из 500 г получится примерно 8–10 штук).
3) В центре каждого круга сделайте надрезы, как показано на видео.
4) Выложите начинку в центр, сформируйте пирожки.
5) Смажьте верх взбитым яйцом.
6) Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 20 минут.
Готовые пирожки смажьте растопленным сливочным маслом и посыпьте зеленью.
Наслаждайтесь!
#foodcooking #asmrcook #asmrsounds #food #recipe #chicken #cutlets #chickencutlet #chickenrecipe #lunchrecipes #fastrecipes
Арт WB 309428532
Арт Ozon 1823143042
Куриный шашлык дома как на мангале
Аэрогриль STONBERG AF300 — здоровая еда без усилий!
Готовьте с минимальным количеством масла, но с максимальным вкусом!
12 автоматических программ для быстрых и вкусных блюд. Погрузитесь в мир хрустящей корочки и идеального прогрева с аэрогрилем STONBERG AF300. Он превращает готовку в удовольствие, экономит ваше время и приносит максимум вкуса без лишнего масла!
Подробнее о товаре - на сайте и маркетплейсах!
Артикулы на аэрогриль:
WB - 309428532
OZON - 1823143042
Я.Маркет - 51027249586
ТВОРОЖНАЯ ЦАРСКАЯ ПАСХА БЕЗ ЗАМОРОЧЕК — В АЭРОГРИЛЕ STONBERG
Ингредиенты:
Основная масса:
• Творог 5% — 320 г
• Сливки 33% — 180 г
• Желтки — 3 шт.
• Сахар — 50 г (в сливки)
• Сахар с натуральной ванилью — 1 ч.л.
• Масло сливочное 82,5% — 110 г
• Сахарная пудра — 25 г (в масло)
• Апельсиновые цукаты — 180 г
Для апельсиновых цукат:
• Апельсины — 3 шт. (около 220 г корок)
• Сахар — 220 г
• Апельсиновый сок — 120 г
Приготовление:
1) Творог протереть через сито — получится особенно нежно.
В сотейнике соединить сливки, сахар и желтки. Варить на среднем огне, помешивая венчиком, до загустения (как крем). Полностью остудить
2) Взбить масло с сахарной пудрой до пышности (3–4 минуты)
3) Смешать творог, кремовую основу, масло и цукаты.
Выложить массу в форму и убрать в морозильную камеру на 4 часа (или до полного застывания).
4) За 40–60 минут до подачи достать из морозилки, чтобы десерт стал мягче.
5) Украсить карамелью
Апельсиновые цукаты:
1) С апельсинов снять кожуру, нарезать брусочками.
2) Проварить 3 раза по 4 минуты с добавлением соли (каждый раз в новой воде).
3) Залить холодной водой на 30 минут.
4) В сковороде смешать сок, сахар и довести до кипения.
5) Добавить корки и уварить до впитывания сиропа.
6) Выложить на пергамент и высушить в аэрогриле STONBERG — 1 ч. 30 мин. при 70 градусах
#пасха #stonberg #пасхарецепт #безмарли