Хотите, чтобы ваш сад не только радовал глаз, но и дарил потрясающие ароматы для кулинарных шедевров? Собрали для вас гид по лучшим сортам пряных трав! #огород #дача #пряныетравы #сад #базилик #мята #советыдачникам #урожай
Потрясающий десерт, который улетает первым. Идеально к творогу, сырникам или просто ложкой из банки.
Состав: 1 кг черешни (без косточек), сахар, лимонный сок и 25 г желатина.
Результат: Прозрачное, ароматное лакомство, которое гораздо полезнее магазинных сладостей. #черешня #заготовки #десерт #рецепты
Правила идеального урожая чеснока следующего года.
Сроки: Сажайте за месяц до морозов (сентябрь-октябрь), когда температура почвы 10-12°C. Глубина: 8-10 см от верхушки зубчика защитит от вымерзания. Подкормка: Весной, как сойдет снег, подкормите мочевиной для роста. #дача #огород #чеснок #сад #урожай #полезныесоветы
Натуральный лимонад на зиму, который обожают и дети, и взрослые.
Чего не хватает томатам - диагностика по листьям #томаты #подкормкатоматов #дача #огород
6 способов спасти клубнику от серой гнили #клубника #защитаклубники #сераягниль #болезнирастений
6 лучших сортов огурцов для хрустящих солений #огурцыдлязасолки #засолочныеогурцы #сортаогурцов #соления
6 способов ускорить созревание томатов в конце сезона #созреваниетоматов #помидоры #ускорениесозревания #теплица
Как правильно обрезать виноград осенью
Яблочное варенье дольками - секрет прозрачного сиропа
Режь яблоки дольками, засыпь сахаром 1:1 и оставь на 3 часа - пустят сок. Дальше фишка: вари ровно 5 минут на сильном огне, сними и дай полностью остыть, повтори так 3 раза. Дольки останутся целыми и прозрачными, а сироп загустеет до карамели. Секрет: в последнюю варку добавь щепотку лимонной кислоты - варенье заиграет и не засахарится.
6 сортов патиссонов для красивых заготовок #патиссоны #сортапатиссонов #консервирование #маринование
Сроки - весна апрель-май лучшее время, почки набухли кора легко отделяется, летом июль-август прививка спящим глазком, осенью не прививать не успеет прижиться до морозов. Выбор подвоя и привоя - яблоню на яблоню, дичку, китайку, грушу на грушу, рябину, айву, сливу на сливу, алычу, терн, вишню на вишню, черешню, родственные культуры совместимы. Инструмент - нож должен быть острым как бритва, протереть спиртом перед каждой прививкой, тупой нож мнет ткани, прививка не приживается, секатор для обрезки не для прививки. Техника копулировка - подвой и привой одинаковой толщины, косой срез под углом 30 градусов длиной 3-4 см, совместить камбиальные слои, обмотать изолентой, приживается за 2-3 недели. Прививка в расщеп - подвой расщепить посередине на 4-5 см, вставить 2 черенка по краям заточенные клином, обмазать садовым варом все срезы, обмотать пленкой, приживается месяц. Уход - обернуть прививку влажной тряпкой и пакетом на неделю, притенить от солнца, через 2-3 недели снять повязку, если почки распустились прививка прижилась.
#прививкадеревьев #садоводство #прививкаплодовых #копулировка
6 сортов арбузов для средней полосы
Огонек - классика, плоды 2-3 кг шаровидные темно-зеленые, мякоть красная сладкая зернистая, созревает 80-85 дней, холодостойкий урожайный, корка тонкая долго не хранится. Сахарный малыш - ранний сладкий, плоды 3-4 кг округлые темно-зеленые, мякоть красная очень сладкая сочная, созревает 75-80 дней, неприхотливый, для открытого грунта через рассаду. Ультраранний - для короткого лета, плоды 2-3 кг овальные зеленые с полосами, мякоть красная сладкая, созревает 60-70 дней, для северных регионов, устойчив к перепадам температур. Кримсон Свит - крупноплодный американский, плоды 5-8 кг овальные светло-зеленые с темными полосами, мякоть малиново-красная очень сладкая, созревает 80-90 дней, для теплиц и юга средней полосы. Подарок солнца - необычный, плоды 3-4 кг шаровидные желто-зеленые, мякоть ярко-желтая сладкая с медовым привкусом, созревает 75-85 дней, оригинальный нравится детям. Холодок - лежкий поздний, плоды 4-5 кг овальные зеленые с черными полосами, мякоть красная плотная сладкая, созревает 90-100 дней, хранится 2-3 месяца, корка толстая прочная.
6 эко-способов победить сорняки без химии #борьбассорняками #экоогород #безхимии #дача #сад
Петуния - цветет все лето до морозов, цветы разных окрасок простые и махровые высота 20-40 см, любит солнце обильный полив, подкармливать раз в неделю, удалять увядшие цветки для продолжения цветения. Бархатцы - неприхотливые яркие, цветы желтые оранжевые красные высота 20-80 см в зависимости от сорта, растут на любой почве засухоустойчивы, отпугивают вредителей, цветут до заморозков. Цинния - крупные долго стоят в срезке, цветы разных окрасок простые и махровые диаметром до 15 см высота 30-90 см, любят солнце регулярный полив, подкармливать каждые 2 недели, цветут до морозов. Космея - воздушная ажурная, цветы розовые белые бордовые диаметром 7-10 см высота 80-120 см, неприхотливая растет на бедных почвах, не требует подкормок, самосевом размножается. Астра однолетняя - разнообразие форм и окрасок, цветы всех цветов кроме синего простые и махровые высота 20-80 см, любят солнце рыхлую почву, подкармливать 3 раза за сезон, профилактика от фузариоза. Львиный зев - колосовидные соцветия, цветы разных окрасок в колосьях высотой 15-100 см, любят солнце регулярный полив, холодостойкие переносят легкие заморозки, срезать отцветшие колосья.
#дыня #сортадыни #выращиваниедыни #бахча
6 способов защитить яблони от плодожорки без химии #защитаяблонь #плодожорка #органическаязащита #садбезхимии
Сакса без волокна - стручки 12 см зеленые, созревает 50 дней, урожайность высокая, куст 40 см. Масляный король - стручки 25 см золотисто-желтые, созревает 50 дней, для свежего потребления и заморозки. Пурпурная королева - стручки 15 см фиолетовые, при варке зеленеют, куст 50 см, созревает 55 дней. Блюхильда - стручки 25 см фиолетовые, лиана до 3 метров, требует опоры, плодоносит до заморозков, урожайность очень высокая, созревает 60 дней. Белозерная - зерна белые крупные, для лущения в молочной спелости и на сухое зерно, хранится год, созревает 70-80 дней. Рубин - зерна темно-красные, для борща, салатов, консе, созревает 80-90 дней, сухие зерна хранятся 2 года. Совет: спаржевую собирать молодой каждые 2-3 дня, переросшие грубеют, зерновую убирать когда бобы затвердели, створки пожелтели.
#фасоль #сортафасоли #спаржеваяфасоль #зерноваяфасоль
Апрель - вычесать сухую траву граблями, проколоть дерн вилами на 10 см, подсеять прошлогодние проплешины, внести азотное удобрение. Май-июнь - косить раз в неделю на высоту 5-7 см, поливать в засуху. Июль-август - поливать рано утром 2-3 раза в неделю по 10-20 литров на квадрат, подкормить комплексным удобрением. Сентябрь - внести фосфорно-калийное удобрение, азот не давать, продолжать стрижку, вычесать войлок, подсеять проредевшие участки. Октябрь - последняя стрижка перед заморозками на высоту 5-6 см, убрать опавшие листья. Ноябрь-март - не ходить по замерзшему газону, счищать лед если образуется корка, не сыпать соль рядом, убирать снег с дорожек. Правило: не косить в жару в середине дня, не оставлять толстый слой скошенной травы, поливать редко но обильно. #газон #уходзагазоном #календарьсадовода #газонныйуход