Три текстуры гребешков | От хрустящей корочки до нежного соуса с черной икрой57просмотров6 месяцев назад
Роскошная закуска | Корзинки с копченым осетром, черной икрой, трюфелем и золотом131просмотр6 месяцев назад
Один омар — много блюд | Три текстуры омара: нежность, хруст и воздушность35просмотров6 месяцев назад
Сэндвич по-итальянски | чиабатта с домашним песто & прошутто + страчателла198просмотров7 месяцев назад
Новое прочтение соуса биск | Вафля из биска с тартаром из креветки & черной икрой42просмотра7 месяцев назад
Круглый круассан с уткой конфи и ягодным джемом | Самый простой рецепт слоеного теста46просмотров7 месяцев назад
Мясная гриль-вечеринка: от курицы до Томагавк | Овощи-гриль & домашний лаваш200просмотров7 месяцев назад
Белые грибы и гребешки с мисо-майонезом и соевым желе | Рецепт высокой кухни74просмотра7 месяцев назад
Бататовые канеле и жареные лисички | Новое прочтение классического сочетания🤌🏻106просмотров7 месяцев назад
Биск из лобстера как в мишленовском ресторане | Сфера из спагетти с начинкой163просмотра7 месяцев назад
Ревень - десерт и севиче из ингредиента, который я специально привезла из Швеции!210просмотров7 месяцев назад
Тартар с черной икрой на бриоши с мороженым из фуа-гра на ягодной подложке!232просмотра8 месяцев назад