Сохраняй рецепт, а главное, не забудь на меня подписаться 💛 Тут вкусно и тепло) ☺️👍
Вам потребуется на 1 ролл:
50 гр грудки
1 кольцо ананасика
1 яйцо
салат айсберг
50 гр сыра
1 лепешка
Йогурт натуральный вместо майонеза
Соль и перец
Яйцо варим вкрутую, натираем на терке. Сыр на терке. Грудку тонкими ломтиками нарезаем. Ананасы кубиками. Айсберг кубиками. Заворачиваем все ингредиенты в лаваш в конвертик, не забудьте добавить внутрь пару ложек йогурта греческого для сочности☺️ и специи для яркости вкуса!)
Жарим на ГРИЛЕ, у меня это сковородка-гриль
Ингредиенты:
-руккола 50г
-помидоры черри 100г
-авокадо 80г
-красная рыба слабосолёная 100г (у меня форель)
-кешью 20г (предварительно немного обжарьте на сухой сковороде)
Заправка
-бальзамический уксус или бальзамический соус 1 ст.л
-баварская горчица 1/2 ч.л
-любое нерафинированное масло 1 ч.л (у меня льняное)
-сок лимона 1/2 ст.л
Мега вкусно получается 🤤 рекомендую попробовать ❤️
Очень вкусно, а со сгущенкой - вообще верх удовольствия!
ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25
Вам потребуется:
5 яиц
160 гр сахара
100 мл растительного масла
160 гр муки
3 ст л какао (можно + ванилин)
2 ч л разрыхлителя
2 брикета творога
1 яйцо
4 ст л сахара
1 ст л крахмала
Орешки посыпать сверху по желанию
Шоколадная масса всегда легче творожной. Я читала отзывы, у всех творог тонет, если пирог высокий) Если выбрать широкий противень, то пирог будет ниже, но с полосками сверху - так что выпекайте, как вам удобно. Я заранее об этом не подумала👀
В духовке 180* 30-60 минут, проверяем готовность шпажкой. У меня стоял 45 минут.
Со сгущеным молоком прям шикарно - сладкое со сладким 😜 Пробуйте!
Вам понадобится:
▫️ребра 1,5 кг
▫️лук 1-2 шт
▫️соль, перец
▫️специи для мяса 1 ч.л
▫️растительное масло 3-4 ст.л.
Приятненького аппетита 😋
Ингредиенты:
Шампиньоны
Филе куриное
Лук Репчатый
Специи (соль, перец)
Сливки 20%
Зелень
Сыр (у меня сулугуни)
Тостовый хлеб
Готовим начинку, выкладываем на противень и отправляем в разогретую духовку при 180’ примерно на 5-10 минут (до румяности)
Приятного аппетита 😋
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔸 2 яйца
🔸 100 мл молока
🔸 80 гр творога
🔸 80 гр сыра
🔸 1 ч.л соли
🔸 3 веточки зелёного лука
🔸 5 веточек петрушки
🔸 1 пачка разрахлителя 10 гр
🔸 1 зубчик чеснока
🔸 350 гр муки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Всё вышеперечисленные ингредиенты смешиваем в миске, просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто. Готовим сразу. Делим тесто на две части, каждую раскатываем в пласт, нарезаем треугольники и обжариваем с двух сторон на растительном масле до золотистого цвета. Готовые пышки выкладываем на бумажное полотенце.
Приятного Вам аппетита, мои дорогие 😘
Вам понадобится:
▫️фарш 300-400 г
▫️лук 1 шт
▫️яйцо 1 шт
▫️батон 3-4 кусочка
▫️молоко 150 г
▫️соль, перец
▫️специи 1 ч.л.
для начинки:
▫️сыр 150 г
▫️сметана 2 ст.л
▫️свежая зелень
⠀
Приятненького аппетита 😋
Ингредиенты: форму лучше диаметром 18см
• 2 яйца
• Сахар 150гр
• Сметана 100гр 15%
• Сливочное масло 100гр
• Мука 200гр
• Разрыхлитель 10гр
• Апельсин 2-3 шт
Выпекаем пирог 30-35 мин при 180, готовность проверяем палочкой.
Готовьте с удовольствием ❤️
Сначала лучше замешать тесто, потом приготовить фарш- чтобы одновременно подошли.
Для теста:
Мука пшеничная- 800 г
Крахмал кукурузный- 50 г
Оливковое масло- 4 ст.л.
Сок лимона- 1 ст.л.
Кипяток- 450 мл
Соль 1 ч.л.
Для фарша:
Говядина (шея)- 0,5 кг
Говядина (вырезка)- 0,5 кг
Лук репчатый- 1 очень крупный (350 г)
Тёплая кипяченая вода 100 мл
Соль 1 ч.л.
Перец черный молотый- 1 ч.л.
Чеснок гранулированный- 1 ч.л.
Жарить в большом количестве раскалённого растительного масла.
Приятного аппетита!
❌без сахара
❌без духовки
❌без заморочек
Поддержать канал ₽
ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25
В первый раз использовала слишком большую сковороду, не получилось аккуратно перевернуть лопаткой, он стал ломаться, в итоге доготовила его без камеры и получилось неплохо, на мой взгляд😅
Ингредиенты:
Яйца - 3-5 шт (в зависимости от размера сковороды)
Щепотка соли
Овощи по вкусу
Сыр
Нужно:
▫️ яйца - 5 шт.
▫️ растительное масло - 20-25 мл для жарки
▫️ морковь - 1 шт
▫️ лук - 1 шт
▫️ уже готовые рис - 350 г
▫️ кукуруза - 1 ст.л. (Можно больше)
▫️ горошек - 1 ст.л. (Можно больше)
▫️ зеленый лук
▫️СОУС: соевый соус 3 ст.л. + устричный соус 1 ст.л. ИЛИ соус терияки 3-4 ст.л.
▫️соль - по вкусу
▫️чили - по вкусу если хочется добавить остроты, я добавляю крайне редко
Ингредиенты на 17-20шт
220гр муки
180гр сахарной пудры
10гр разрыхлителя
Щепотка соли
1 яйцо
15гр свежей мяты (листья)
60гр шпината
60гр размягченного сливочного масла
Начинка:
100гр творожного сыра
20гр сахарной пудры
Сахарная пудра для обсыпки
Тесто:
Молоко - 250 мл
Соль - 1ч л
Сахар - 1ст л
Дрожжи - 1ст л
Мука - 370г
Кунжут, молоко, растительное масло
Начинка:
Мясо - 500г
Красный зеленый болгарский перец
Лук
Помидоры черри
Соус :
Растительное масло , соль перец специи по вкусу.
Просто идеальный сбалансированный салат, который попробовала в популярным ресторане в Абу-Даби (и в Дубае он есть) за 2700 руб, при этом подача была не совсем Дубайская 🤣а очень простая.
Единственный момент, который уточню. Салат собрали и нужно подавать, потому что если вы соус добавите, перемешаете и оставите в холодильнике, капуста перестанет хрустеть и станет как бы не вкусной, и салат будет выглядеть не эстетично. Ну и конечно, желательно, чтобы креветки пои подаче были слегка теплые👌
Понадобится:
✅салат айсберг ( можно взять и Фриллис)
✅консервированная кукуруза
✅любой твердый сыр
✅жаренные на гриле или на небольшом количестве оливкового масла креветки
✅для соуса -авокадо +зубчик чеснока +сок лимона+соль+черный перец
Приятного аппетита, будьте здоровы ❤️
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔹Гречка 1 ст
🔹капуста 300 гр
🔹лук 1 шт
🔹морковь 1-2 шт
🔹сливочное или растительное масло - 100 гр
Приготовление:
1.в 400 мл воды добавь 100 гр масла, когда закипит всыпь гречку, посоли Вари 20 минут
2.обжарь лук, добавь морковь, после капусту, накрой крышкой ю. На среднем огне 20 минут переодически перемешивая. Можно подсолить и капусту.
3.все перемешай между собой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА😋
Понадобится:
▫️Кефир -300 мл.
▫️Сода -1 ч.л.
▫️Сахар -1,5 ст. л.
▫️Соль щепотка
▫️Мука -1-1,5 стакана ( 1 стакан =200 мл.) Муку добавляйте постепенно , консистенция должна быть как на видео
▫️Ванилин
Важно придерживаться порядку добавления продуктов, первым делом добавляем в миску кефир комнатной температуры и соду, перемешиваем, оставляем до образования пузырьков , следом добавляем сахар, соль, ванилин и муку .
Тесто должно получится густым , как на видео, большое его не мешайте . Жарим оладьи на не большом количестве масла, на среднем огне до готовности.
Вам понадобится:
▫️сметана 2 ст.л
▫️яйцо 2 шт
▫️свежая зелень
▫️соль, перец
▫️батон
▫️сосиски
▫️сыр 100 г
▫️кетчуп, горчица
⠀
Приятненького аппетита 😋
ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25
Ингредиенты:
Для теста:
-2 яйца
-150 гр. сахара
-50 гр. сливочного масла
-150 мл. молока
-2 ст. л. какао порошка
-210 гр. муки
-1 неполная ч. л. соды
-1 ч. л. уксуса 9%
-160 мл. кипятка
Для крема:
-200 гр. творожного сыра
-500 гр. сметаны
-4 ст. л. сахарной пудры
Приготовление:
Соединяем яйца, сахар, перемешиваем, добавляем растопленное сливочное масло и молоко, снова перемешиваем. Всыпаем какао, муку, перемешиваем и добавляем гашенную соду, перемешиваем и в самом конце вливаем кипяток.
Обжариваем коржики на разогретой сковороде, на среднем огне. Как только высохнет поверхность, лопнут все пузырьки, переворачиваем и обжариваем еще вторую сторону, можно прикрыть крышкой.
Для крема соединяем все ингредиенты и взбиваем.
Собираем торт корж-крем-корж-крем. Оставляем в холодильнике пропитаться, минимум на 2 часа, а лучше дольше. После края тоже смазываем кремом и украшаем по желанию.
Приятного аппетита!
Нужно:
Кефир (можно и не подгулявший 😁 главное комнатной температуры) - 500 гр.
Сода - 1 ч.л. (без горки)
Соль - 1 ч.л.
Сахар по вкусу
1 яйцо
Мука - всыпайте постепенно до консистенции как на видео
Обжариваем на масле, под закрытой крышкой на небольшом огне)
Приятного❤️
