вкус ВО!

ИНГРЕДИЕНТЫ для фрикаделек: •Фарш 500 гр (у меня говяжий) •Луковица 🧅 1 шт (небольшая) •Специи по вкусу (у меня это соль 🧂 , перец, паприка и сушеный чеснок) ‼️ яйцо 🥚 – 1 шт (если нет времени отбить фарш) Для супа: •Лук 1 шт •Морковь 1 шт •Перец болгарский 1 шт •Помидор 1 шт •Картофель 3-4 шт •Рис 100 гр •Специи (соль, сушеный чеснок и паприка) •Зелень по вкусу 🌿 ⠀ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: К фаршу добавляем мелко нарезанный лук и специи.Хорошо вымешиваем и отбиваем фарш (‼️ВНИМАНИЕ, если Вам лень или нет времени отбивать фарш, просто добавьте в него 1 яйцо 🥚, чтобы фрикадельки не развалились‼️), а затем формируем небольшие фрикадельки. Обжариваем их на подсолнечном масле несколько минут до румяности. Добавляем лук и морковь, через пару минут перец и помидор и обжариваем еще 3-5 минут. Затем добавляем специи, картофель и рис. Заливаем водой и варим до готовности картофеля и риса. В конце добавляем зелень и даем немного настояться. ⠀ Вуаля 👌🏻😋! Приятного аппетита 😋

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8 шт.) Творог (однородный в брикетах, от 5%)-400 г Желтки-2 шт. Сахар-2 ст.л. Ванильный сахар-1 ч.л. Соль-1/3 ч.л. Манная крупа-2 ст.л.с горкой (~40 г) Мука пшеничная для формовки Для соуса: Сметана 10-20%-250 г Яйцо-1 шт. Сахар-2 ст.л. Ванильный сахар-1/2 ч.л. Лимонная цедра-1/2 ч.л. . Сливочное масло для смазывания . ❗️ВАЖНО-творог должен быть сухим, необходимо удалить лишнюю влагу (оставить творог в холодильнике с вечера, раскрыв упаковку или отжать с помощью марли). ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🔹 К творогу добавить соль, сахар, ванильный сахар, желтки, хорошо перемешать, всыпать манку, перемешать, оставить на 20 мин. 🔹 Сформовать мокрыми руками сырники, обвалять в муке, обжарить до золотистого цвета. 🔹Смешать венчиком все ингредиенты для заливки, вылить в форму, смазанную маслом, сверху выложить сырники. 🔹 Запекать при t180 ~20-25 мин.

129 ккал 21 г белка 2 г жира 4 г углеводов Филе грудки 500г Картофель отварной 100г Яйцо 1 штука 15 г муки (у меня ц/з пшеничная) Соль, перец, чеснок Можно запекать в аэрогриле (200 градусов, 10 минут) или в духовке(200 градусов, конвекция, 10 минут) или обжарить на сковороде Подавать с любимым соусом.

Поддержать канал ₽-⤴️

Ингредиенты: 120 гр мягкого сливочного масла 150 гр сахара Щепотка соли 10 гр ванильного сахара 180 мл молока 2 яйца ~ 260 гр муки 10 гр разрыхлителя Шоколадная крошка (Изюм, ягоды, орешки) Приготовление: Мягкое масло комнатной температуры взбить с сахаром, щепоткой соли и ванильным сахаром до пышности. Разбить пеовое яйцо, взбить, разбить второе яйцо, взбить. Далее влить молоко, взбить и добавить муку с разрыхлителем. Добавить шоколадную крошку в тесто. Разложить по формочкам, сверху посыпать крошкой. Выпекать при 180 С° 25-30 минут Приятного аппетита!

Ингредиенты: - ��яйцо 2 шт. - ��сахар 150 гр. - ��сливочное масло 100 гр. - ��цедра лимона 1 ст.л. - ��сок лимона 2 ст.л. - ��мука 290- 300 гр. - ��разрыхлитель 1 ч.л. - ��сахарна пудра Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем растопленное сливочное масло, цедру лимона, сок лимона, муку, разрыхлитель и соду. Перемешиваем до однородности, (можно накрыть пищевой пленкой и убирать в холодильник на 30 минут, чтобы удобнее формировать шарики, но я не делаю так , леплю сразу) Отмеряем примерно равные шарики, обваливаем каждый шарик в сахарной пудре и выпекаем при заранее разогретой духовке при 170° около 15-20 мин. минут. Точное время будет зависеть от размера печенек.

Поддержать канал ₽-⤴️

РЕЦЕПТ 😍🍓🍒🌸⬇️ 📌5 яиц С1 📌Сахар 170 гр 📌Молоко 170 мл 📌Масло растительное 170 мл 📌Мука 340 гр 📌Разрыхлитель 16 гр 📌Ванилин 📌Ягоды 300 гр Приготовление: - яйца с сахаром , щепоткой соли и ванилином взбить до очень пышной массы -добавить все жидкие ингредиенты, перемешать миксером или лопаткой -добавить мучные ингредиенты и хорошо вымешать -добавить клубнику или другую ягоду -выложить в форму 32 см и сверху уложить ягоды -для штрейзеля смешать 60 гр холодного сливочного масла с 2 ст.л сахара и 2-3 ст.л муки. Растереть в крошку -посыпать пирог штрейзелем -выпекать в заранее разогретой духовке до 180• около 30-40 минут ( до сухой зубочистки) Наслаждаемся!

Поддержать канал ₽-⤴️ Ингредиенты: мука 500 г соль 1 ч.л яйцо 3 шт масло растительное 3 с.л вода 110 мл(+ - 30 мл) Для начинки: фарш свиной 600 г лук 2 шт( 320г) джусай(дикий лук, китайский лук) 300 г соевый соус 1 с.л устричный соус 1 с.л черный перец приправа мясная Тасида(다시다) 1 ч.л соль Для соуса: соевый соус 3-4 с.л чеснок 2 зубчика черный перец молотый кориандр красный молотый перец 2 ч.л сахар 1 ч.л уксус яблочный 1 с.л.

Поддержать канал ₽-⤴️

Это не просто идеальный вариант сытного и полезного завтрака или ужина, но также прекрасная идея оригинальной холодной закусочки на праздничный стол!!! Готовится ровно 15 минут! ИНГРЕДИЕНТЫ: 🥑 авокадо 1 шт 🍅 помидор 1 шт (или 3-4 помидорки черри) ✔️лук (красный или зелёный) - 1/2 шт. 🍋 лимон (или лайм) - 1/2 шт ✔️чеснок - 1 зубчик ✔️зелень - 3 веточки ✔️болгарский перец, острый перец чили🌶 ✔️соль , перец, оливковое масло СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Спелый авокадо 🥑 освободить от кожуры и косточки, размять вилочкой либо мелко нарезать. Остальные ингредиенты очень мелко нарезать, смешать с авокадо, посолить, поперчить. Всё перемешать. Можно измельчить в блендере. Намазать либо выложить на хлебцы 😍 Сверху можно выложить тёплое жареное яйцо 🍳, либо яйцо-пашот 🥚 ❤️ Либо можно есть просто зачерпывая чипсами начос ☺️

Поддержать канал ₽-⤴️

Поддержать канал ₽-⤴️

Поддержать канал ₽-⤴️

Сохраняй 👇 - 3 плитки шоколада (по 90г) - 2 банки яблочного пюре (по 250г) Можно оставить в съемной форме, закрытой, или разлить по креманочкам) остужать в холодильнике, !не морозилке Сверху посыпать какао или полить шоколадом!)

Новый очень популярный тренд после дубайсуого шоколада и мускатного винограда! ❇️ Нам понадобиться: 📍100-150г рис 📍1/2 ст ложки рисовый уксус (можно готовить и без него) 📍1 уп крабовые палочки (я взяла снежный краб) 📍2-3 ст ложки творожный сыр 📍1 ст л майонез 📍50-70г сыр 📍1 банка икра с копченым лососем. 📍унани соус, кунжут, зеленый рук для украшения. 📍 листы нори для с формирования роллов и соевый соус для подачи. ✅ Сварить рис до готовности, добавить рисовый уксус и смешать ( можно оставить чуть влажным если не добавляете рисовый уксус). Выложить в форму для запекания ровным плотным слоем. Для начинки разделенные на волокна палочки, творожный сыр и майонез. Выложить на рис плот ым ровным слоем. Для аппетитной шапочки смешать протертый на мелкой терке сыр и икру с ласосем и выложить третим слоем. Запечь при 200° 5-10 минут до образования румяной шапочки. Снять с духовки полить Ванги соусом, посыпать кунжутом и зеленый луком. Подать с листами нори и соевым соусом. Эти запеченные роллы получаются сочные, невероятно вкусные, с аппетитной румяной шапочкой! 👍😋Попробуйте, вам точно понравится! Уверенна вы будите их часто готовить!

Финики большие ( у меня были маленькие) Тесто Катаифи Фисташковая паста Шоколад

ИНГРЕДИЕНТЫ (форма 22 см): Мука пшеничная-200 г Какао-порошок-20 г (3 ст.л.) Сахар-150 г Разрыхлитель теста-2 ч.л. Соль-1/3 ч.л. Ванильный сахар-1 ч.л. Растительное масло без запаха-40 г Горячая вода-200 г Кофе растворимый-1 ч.л. Цедра апельсина-1 ч.л. Апельсин 1 шт. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🔹 Апельсин очистить от кожуры и пленок, нарезать кубиками. Кофе растворить в воде и остудить. 🔹 Муку смешать с какао и разрыхлителем. 🔹 В миске смешать сахар, соль, ванильный сахар, цедру, масло и кофе. Добавить просеянную мучную смесь, перемешать до однородности. Добавить кусочки апельсина, перемешать, выложить в форму, застеленную пергаментом. Выпекать при t 180 25-30 мин.

Понадобится: ▫️картофель - 500 г ▫️вода для варки ▫️сода - 1 ч.л. ▫️соль - 1 ч.л. для сухой смеси: ▫️кукурузный крахмал - 2 ст.л. ▫️копченая паприка - 1 ст.л. ▫️по желанию перец и чеснок + растительное масло - 1-2 ст.л. 1.Картофель с содой и солью отвариваем до полуготовности (это примерно 10 минут варки на среднем огне после закипания). 2.Остужаем, нарезаем. Отдельно готовим сухую смесь, просто смешиваем ингредиенты. Специи можете взять по вкусу, главное использовать крахмал. 3.Противень смазываем растительным маслом. Закидываем картошку. Посыпаем смесью используя сито в 2-3 этапа. Обваливаем. Смесь должна хорошо налипнуть на картофель. 4.Духовку накалываем до 200 С. Ставим. Готовим столько сколько потребуется, можно периодически помешивать. Когда готово? Когда у картошки появиться хрустящая румяная корочка, хруст. Примерно 30-70 минут.

Поддержать канал ₽-⤴️ Жарим Минтай Маринуем за час до готовки Соль , перец , любимые специи 🧂 Обваливаем в яйце , затем в муке и жарим до золотистой корочки . Все очень просто и вкусно .