Быстрая пицца на тортилье 🍕
Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand
Артикул на WB: #252986314
Ссылка на OZON: #2889566801
Состав:
🌯 Тортильи - 2 шт.
🧀 Сыр - по вкусу
🍅 Кетчуп или любой соус - по вкусу
🥩 Ветчина - по вкусу
🍅 Помидоры - по вкусу
🥒 Огурчики - по вкусу
✅ Приготовление:
Выложите в чашу аэрогриля тортилью и посыпьте сыром. Сверху положите вторую тортилью и смажьте её соусом. Добавьте ветчину, помидоры, огурчики и снова посыпьте сыром. Выпекайте при 160 °C около 10 минут, пока сыр не расплавится.
*️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Наггетсы для малышей 6+ 🍗
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand
Артикул на WB: #584881399
Артикул на OZON: #2996050186
Состав:
🍗 Куриный фарш - 150 г
🥔 Картофель - 80-100 г
🧀 Сыр - 20 г
✅ Приготовление:
Отварите картофель до готовности и разомните его вилкой. Смешайте картофельное пюре с куриным фаршем и тёртым сыром. Влажными руками сформируйте небольшие наггетсы. Выложите наггетсы в аэрогриль. Запекайте при 170 °C 10 минут до образования лёгкой золотистой корочки.
*️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Свиная шейка с картофелем и сыром 🍖
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand
Артикул на WB: #608421688
Артикул на OZON: #3087984494
Состав:
🥩 Свиная шейка - 500 г
🧅 Лук репчатый - 1 шт
🥔 Картофель - 700 г
🥛 Кефир - 70 мл
🌶️ Аджика - 2 ч. л.
🍋 Сок лимона - 1/5 лимона
🌿 Тимьян
🥒 Маринованные огурцы - 2 шт
🍅 Помидор - 1-2 шт
🧀 Сыр Гауда - 100 г
✅ Приготовление:
Свиную шейку нарежьте кубиками, лук — кольцами. Приготовьте маринад из кефира, аджики, соли, перца, лимонного сока и тимьяна. Замаринуйте мясо с луком на 2 часа. Картофель нарежьте, приправьте, сбрызните маслом. Выложите в форму слой картофеля, сверху — мясо с луком. Запекайте в аэрогриле при 200 °C 25 минут. Достаньте, добавьте сверху огурцы, помидор и сыр. Запекайте ещё 15 минут до румяной корочки.
*️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Бутерброд на 50 г белка 🥪
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand
Артикул на WB: #608421688
Артикул на OZON: #3087984494
Состав:
🍞 Хлеб - 2 кусочка
🥚 Яйца - 2 шт
🦃 Ветчина из индейки - 70 г
🫑 Болгарский перец - 50 г
🍅 Помидор - 1 шт (100 г)
🌿 Зелень - 10 г
🧀 Протеиновый сыр - 50 г
✅ Приготовление:
Выложите кусочки хлеба в форму для аэрогриля. Проделайте в хлебе ямки и аккуратно разбейте в каждую по одному яйцу.
Сверху добавьте нарезанную ветчину, болгарский перец, помидор, зелень и протеиновый сыр. Запекайте в аэрогриле при 180 °C 10 минут.
*️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Картофельная запеканка 🥔
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand
Артикул на WB: #256293569
Артикул на OZON: #2889567010
Состав:
🥔 Картофель - 800 г
🧅 Лук репчатый - 1 шт (100 г)
🥛 Сливки 20% - 200 г
🧀 Твёрдый сыр - 150 г
🧄 Чеснок - 2 зубчика (6 г)
🫒 Оливковое масло - 2 столовые ложки (30 г)
✅ Приготовление:
Картофель нарежьте тонкими кружочками и слегка отварите. Смешайте картофель с луком, чесноком, сливками и специями. Выложите в смазанную форму и накройте фольгой. Запекайте в аэрогриле при 180 °C 25 минут. Снимите фольгу, посыпьте тёртым сыром и допекайте ещё 10 минут.
*️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Маковая булка 🥖
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand
Ссылка на WB: #256293569
Ссылка на OZON: #2889567010
Состав:
🥛 Молоко - 200 мл (тёплое)
🥄 Сухие дрожжи - 7 г
🧈 Сливочное масло - 50 г (мягкое)
🍬 Сахар - 2 ст.л.
🧂 Соль - ½ ч.л.
🌾 Мука - 400-450 г
Для начинки:
🏵️ Мак - 200 г
🥛 Молоко - 150 мл
🍬 Сахар - 100-120 г (по вкусу)
🧈 Сливочное масло - 30 г
🍦 Ваниль - по желанию
✅ Приготовление:
Замесите дрожжевое тесто на теплом молоке и дайте подойти. Сварите мак в молоке, измельчите и смешайте с сахаром и маслом.
Раскатайте тесто тонко, распределите густую маковую начинку. Сверните рулетом, сформируйте булку. Выпекайте в аэрогриле при 170 °C 18 минут.
*️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Гигантское печенье с конфетти 🍪
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand
Артикул на WB: #256293569
Артикул на OZON: #2889567010
Состав:
Песочное тесто:
🌾 Мука - 200 г
🧈 Сливочное масло - 100 г (холодное)
🍬 Сахар - 70 г
🥚 Яйцо - 1 шт.
🍬 Ванильный сахар - 1 ч. л.
🧂 Щепотка соли
Прозрачная глазурь (для окошка):
🍚 Сахарная пудра - 50 г
💧 Вода - 1–2 ст. л.
🥃 Кукурузный сироп (по желанию, для блеска) - 1 ч. л.
Для конфетти:
❤️ Маленькие розовые сахарные сердечки
✨ Блёстки для еды (по желанию)
✅ Приготовление:
Замесите песочное тесто из муки, холодного масла, сахара, яйца и ванили. Раскатайте, вырежьте большое сердечко и внутри него — маленькое. Запекайте в аэрогриле при 160 °C 15 минут. Приготовьте глазурь из сахарной пудры и воды, залейте остывшее печенье. Добавьте в «окошко» сахарные сердечки.
*️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Лапша в аэрогриле (очень острая версия) 🌶️
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand!
Артикул на WB: #412648389
Артикул на OZON: #2889567236
Состав:
🍜 Лапша быстрого приготовления
🌶️ Перец чили свежий
🌱 Зелёный лук
💧 Горячая вода
✅ Приготовление:
Достаньте брикет лапши и специи, мелко нарежьте перец чили. Выложите лапшу в термостойкую ёмкость, добавьте чили и специи. Залейте горячей водой. Готовьте в аэрогриле при 180 °C 6 минут. Добавьте соус из комплекта и тщательно перемешайте перед подачей.
*️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Стейк с розмарином 🥩
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand!
Артикул на WB: #418772207
Артикул на OZON: #2889567019
Состав:
🥩 Стейк толстый
🌿 Розмарин
🧂 Соль
🥄 Перец
✅ Приготовление:
Возьмите толстый кусок стейка, приправьте солью и перцем. Добавьте веточки розмарина. Готовьте в аэрогриле при 200 °C 15 минут, не переворачивая.
*️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Шаурма в аэрогриле
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand
Артикул на WB: #256293569
Артикул на OZON: #2889567010
Состав:
🌿 Лаваш тонкий — 2 штуки (по 60 г)
🍗 Куриное филе бедра — 200 г
🥛 Йогурт натуральный 2,5% — 80 г
🍆 Огурец — 100 г
🍅 Помидор — 100 г
🥬 Капуста белокочанная — 100 г
🧄 Чеснок — 1 зубчик (5 г)
✅ Приготовление:
Подготовьте все ингредиенты. Нарежьте куриное филе полосками, посолите и поперчите. Обжарьте курицу в аэрогриле при температуре 180°C в течение 10 минут в режиме "Куриные ножки". Нарежьте капусту, а огурец и помидор — тонкой соломкой. Приготовьте соус, смешав йогурт с пропущенным через пресс чесноком. Разложите лаваши, на каждый выложите немного соуса, курицу и овощи. Сверху добавьте ещё ложку соуса. Плотно сверните шаурму, подогнув края внутрь. Положите шаурму на решётку швом вниз и запекайте при температуре 190°C в течение 6-8 минут в режиме "Выпечка". Переверните на половине времени для румяной корочки с двух сторон. Подавайте горячей, разрезав по диагонали.
*️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Рацион на похудении 🥙
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand!
Артикул на WB: #532041150
Артикул на Ozon: #2889579715
Запечённая картошка с курицей и шампиньонами 🍛
Состав:
🥔 Картофель
🍗 Куриное филе
🍄 Шампиньоны
🌿 Специи
🥫 Натуральный соус (например, томатный или йогуртовый)
✅ Приготовление:
Нарежьте картофель, курицу и грибы. Выложите в форму слоями: картофель, грибы, курица. Посыпьте специями и полейте соусом. Запекайте в аэрогриле при 180 °C 40 минут до готовности.
Овощи с красной рыбой в аэрогриле 🐟
Состав:
🐟 Филе красной рыбы
🫑 Сладкий перец
🥕 Морковь
🥒 Кабачок
🫒 Оливковое масло
🍋 Лимонный сок
🧂 Соль и специи
✅ Приготовление:
Нарежьте овощи и рыбу на порционные куски. Сбрызните оливковым маслом и лимонным соком, посолите, добавьте специи. Выложите в форму и запекайте в аэрогриле при 180 °C 30 минут.
ПП-десерт «Наполеон» из лаваша 🍰
Состав:
🥙 Лаваш цельнозерновой
🥛 Протеиновый пудинг
🍫 Фит-сироп или какао
✅ Приготовление:
Нарежьте лаваш на пласты и слегка подсушите в аэрогриле до хруста. Смешайте протеиновый пудинг с фит-сиропом или какао. Выложите десерт слоями: лаваш, крем, лаваш. Уберите в холодильник на 2 часа для пропитки.
*️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Макароны с картофельной начинкой в аэрогриле 🍝
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand!
Артикул на WB: #418772207
Артикул на OZON: #2889567019
Состав:
🍝 Макароны трубчатые
🥔 Картофель
🥛 Сливки
🧈 Сливочное масло
✅ Приготовление:
Картофель в фольге запеките в аэрогриле при 200 °C 15 минут. Разомните его со сливками и маслом в пюре. Макароны смажьте маслом и запеките при 180 °C 10 минут до золотистости. С помощью пакета с отверстием наполните макароны картофельной начинкой. Подавайте, при желании посыпав сыром или зеленью.
*️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Картошка фри с пепперони и сыром в аэрогриле 🍟
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand!
Артикул на WB: #412648389
Артикул на OZON: #2889567236
Состав:
🥔 Картофель фри замороженный
🍖 Пепперони
🧀 Сыр моцарелла и чеддер
🌶️ Перец халапеньо
✅ Приготовление:
Выложите картофель фри в чашу и готовьте при 190 °C 10 минут. На готовую картошку выложите пепперони, халапеньо и сыр. Верните в аэрогриль и готовьте при 180 °C 5 минут до расплавления сыра.
*️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Шестидесятый выпуск Кулинарной школы Demiand! 🧑🍳
Приглашаем Вас на прямой эфир уже в эту субботу в 12:00 по МСК!
Трансляция пройдёт в нашем Telegram-канале @demiand_grill💬
Готовим превосходную итальянскую закуску вителло-тоннато 🥓
📃 Ингредиенты
▫️ Филе индейки малое - 500г
▫️ Масло растительное - 50мл
▫️Соль
▫️Перец
Соус:
▫️Желток яйца - 3шт
▫️Масло растительное холодное - 250-300мл
▫️Горчица средней остроты - 30г
▫️Лимон - 1шт
▫️Тунец консервированный - 1банка
▫️Анчоус - 10г
▫️Петрушка - 10г
▫️Чеснок - 5г
▫️Соль
▫️Перец
Для украшения:
▫️Руккола
▫️Черри томаты
🛠️ Инвентарь
▫️Аэрогриль
▫️Блендер
▫️Доска
▫️Нож
▫️Удобные емкости для работы
▫️Кухонный термометр
🍽️ Готовьте вместе с нами под руководством нашего шеф-повара! Он в прямом эфире ответит на все ваши вопросы, которые могут возникнуть в процессе приготовления блюда
Заранее подготовьте всё необходимое и подключайтесь к нашему эфиру! Проведите вечер вкусно и с пользой 🌟
Рацион на 1500 калорий из приложения Demiand 🍱
🍮 Завтрак: Рисовый пудинг с яблоками и корицей — нежный и ароматный десерт, идеальный старт вашего дня.
🍽️ Обед: Минтай с брокколи под чесночным соусом — легкое и полезное сочетание рыбы и овощей для правильного питания.
🍘 Перекус: Овощной паштет из запечённой свеклы и фасоли — кладезь витаминов и минералов, приготовленных в два счёта.
🍝 Ужин: Макароны с сыром и томатным соусом — любимое всеми блюдо теперь стало частью сбалансированного меню.
Все блюда сопровождаются подробными рецептами с расчётами КБЖУ, красивыми фотографиями и видео каждым этапом готовки. Плюс полезные советы от шеф-повара бренда, проверенного временем и тысячами пользователей!
Установите наше приложение DEMIAND, и убедитесь сами, насколько приятно соблюдать диету и наслаждаться каждым приёмом пищи!
Куриные крылья в панировке с бататом и луком 🍗
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand!
Артикул на WB: #608421688
Артикул на OZON: #3087984494
Состав:
🍗 Куриные крылья
🥚 Яйца
🍞 Панировочные сухари
🍠 Батат
🧅 Лук
🌶️ Специи по вкусу
🧄 Чеснок - 3 зубчика
🌿 Зелень
🧀 Мягкий творог или греческий йогурт
✅ Приготовление:
Куриные крылья посыпьте специями, обмакните во взбитое яйцо, затем обваляйте в панировочных сухарях. Батат и лук нарежьте ломтиками/кольцами, также обваляйте в яйце и панировке. Крылья запекайте в аэрогриле при 200°C 20 минут. Батат и лук запекайте отдельно при 180°C 10 минут. Для соуса смешайте творог или йогурт с измельченным чесноком и зеленью.
*️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Куриные крылышки в йогуртово-чесночном маринаде 🍗
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand!
Артикул на WB: #418772207
Артикул на OZON: #2889567019
Состав:
🍗 Куриные крылышки - 800 г
🥛 Греческий йогурт - 150 г
🌶️ Паприка
🧄 Чеснок сушеный
🫒 Оливковое масло
🧂 Соль
✅ Приготовление:
Смешайте греческий йогурт, паприку, сушеный чеснок, соль и немного оливкового масла. Замаринуйте в этой смеси куриные крылышки на 30 минут. Выложите крылышки в корзину аэрогриля. Запекайте в аэрогриле при 160°C 15 минут до золотистой корочки и полной готовности.
*️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощность устройства.
Стейк из лосося 🐟
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand!
Артикул на WB: #256293569
Артикул на OZON: #2889567010
Состав:
🐟 Стейк из лосося - 2 шт. (500 г)
🫒 Оливковое масло - 2 ст. л.
🍋 Лимон - 1 шт.
🧄 Чеснок - 2 зубчика
🌿 Специи по вкусу (соль, перец, травы)
✅ Приготовление:
Смешайте оливковое масло, сок половины лимона, измельченный чеснок и специи. Замаринуйте стейки лосося на 15-20 минут. Выложите на решетку аэрогриля. Запекайте в аэрогриле при 200°C 15 минут, аккуратно перевернув через 7-8 минут. Подавайте с дольками лимона и зеленью.
*️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
«Устрицы» из теста с сыром и икрой 🦪
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand!
Артикул на WB: #430950298
Артикул на OZON: #2889567313
Состав:
🥐 Слоеное тесто (дрожжевое или бездрожжевое) - 400 г
🧀 Сливочный сыр - 150 г
🐟 Черная икра или икра мойвы - 1 маленькая банка
🍋 Лимон - для подачи
🌾 Мука - для раскатки
✅ Приготовление:
Разморозьте и слегка раскатайте тесто. Нарежьте на овальные заготовки, пальцами сделайте углубления, формируя «раковины». Выложите на пергамент и запекайте в аэрогриле при 160°C 15 минут до румяности. Полностью остудите. В углубления выложите сливочный сыр, сверху аккуратно распределите икру. Подавайте с дольками лимона.
*️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Куриные кармашки с грибами 🍗
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand!
Артикул на WB: #258960480
Артикул на OZON: #2889564788
Состав:
🍗 Куриная грудка - 2 шт.
🍄 Грибы свежие (шампиньоны) - 150-200 г
🧅 Лук - 1 шт.
🍗 Куриный фарш - 100 г
🧈 Сливочное масло - 50-70 г
🌾 Мука - 3-4 ст. л.
🫒 Растительное масло - 1 ст. л.
🧂 Соль, перец, паприка
✅ Приготовление:
Куриную грудку отбейте до толщины 1 см и сформируйте «кармашки» на большой ложке, уберите в холод на 20-30 минут. Грибы с луком обжарьте, посолите и поперчите, остудите. Кармашки обваляйте в муке. Наполните грибной начинкой. Снаружи смажьте куриным фаршем, затем обильно сливочным маслом. Запекайте в аэрогриле при 190°C 15 минут до золотистой корочки.
*️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
