РЫБА МОЯ

Лосось (кета, форель, горбуша) 1 кг Морковь 1 шт Лук репчатый 2 шт Кабачок 1 шт Сливки 22% Мука 2 ст.л. Масло сливочное 20 г 🔵 Отвариваем рыбный бульон из хребтов рыбы в течение 20 минут (хребты убрать после варки) 🔵 Обжариваем морковь, лук и кабачок небольшими кубиками и добавляем к бульону 🔵 Добавляем жирные сливки 33%, доводим до кипения и варим еще 5 минут Готово! Кушайте вкусно с Рыба моя❤️ Еще больше рецептов на сайте myryba.ru Оптовые продажи рыбамоя.рф

Лук - 0.5 шт Чеснок - 1 зубчик Креветки - 0.5 кг Кокосовое молоко - 100-150 мл Бататная лапша - 200 г Обжариваем мелко нарезанный чеснок и лук квадратиками. Обжариваем креветки по 2-3 минуты, посолить. Добавить кокосовое молоко и томить 5 минут, постоянно помешивая. Отдельно отвариваем лапшу 3-5 пока не станет прозрачной Выкладываем на тарелку Приятного аппетита!❤️ Еще больше рецептов на сайте myryba.ru Оптовые продажи рыбамоя.рф

Еще больше рецептов на сайте myryba.ru Оптовые продажи рыбамоя.рф

🔴Трепанг на меду - это иммуностимулятор, универсальная лечебная настройка, позволяющая справиться с большинством заболеваний. Даже сами китайские императоры принимали его с целью долгой жизни, молодости и красоты✨ А еще это отличный вариант подарка🤗 Еще больше рецептов на сайте myryba.ru Оптовые продажи рыбамоя.рф

✔️Бекон нарезаем и обжариваем с измельченным чесноком, добавляем томаты черри и травы/специи по вкусу. ✔️Добавляем пасту птитим и заливаем молоком или сливками 10%. Варить 15-20 минут ✔️Добавляем тертый сыр (пармезан) и хорошо перемешиваем Кушайте вкусно❤️ Еще больше рецептов на сайте myryba.ru Оптовые продажи рыбамоя.рф

💫Отварим овощи до готовности. При этом варить морковь с картофелем необходимо в отдельной от свеклы кастрюле. 🐟Рыбу и лук нарезаем мелким кубиком. Овощи натираем на терке. 🥙С помощью сервировочного кольца диаметром 8-10 см выкладываем первым слоем картофель, сверху смазываем майонезом или сметаной. Далее выкладываем рыбу перемешанную с луком, яйцо и смазываем майонезом (сметаной). Далее морковь и финальный слой свеклы с майонезом (сметаной). ❄️Убираем в холодильник на несколько часов и наш салат готов😊 В новый год с Рыба моя❤️🎄 Еще больше рецептов на сайте myryba.ru

Вкусно, нарядно и эффектно🎄 ✨Натереть крабовые палочки (1 часть), сыр и вареное яйцо. 🌿Добавляем чеснок, зелень и майонез (или йогурт). Всё хорошенько перемешиваем. ⚪️Руками скатываем небольшие шарики и обваляем их во 2ой части натертых крабовых палочек. Сверху можно украсить зеленью☺️ Всё готово✨ В новый год с Рыба моя❤️ Еще больше рецептов на сайте myryba.ru

Лучшая икра для вас в @my.ryba #доброеутро#краснаяикра

Смешиваем половинку красного лука и авокадо, мелко нарезав. Добавляем сок лимона и оливковое масло. В отдельной миске смешать вторую часть лука и нарезанную мелким кубиком семгу, влить лимонный сок и перемешать. С помощью сервировочного кольца диаметром 8-10 см выкладываем первым слоем авокадо с луком и, утрамбовав первый слой, выкладываем сверху рыбу. Чтобы салат принял свою форму, необходимо убрать в холодильник на 30 минут, затем удалить кольцо. Всё готово✨ Кушайте вкусно❤️ Еще больше рецептов на сайте myryba.ru

В миске смешать яйца 2 шт, соль 1/2 ч л, сахар 1 ст л, молоко 1 стакан. Просеять 1 стакан муки и хорошо перемешать до исчезновения всех комочков. Влить еще один стакан молока и растительное масло. Жарить блины с двух сторон. Обязательно каждый блин смазать сливочным маслом. На одну сторону блина намазать творожный сыр и сложить как показано на видео. Улиточку разрезать пополам и выложить на тарелку. Сверху добавить красную икру и по желанию украсить зеленью. Всё готово!😊🫶🏻 Кушайте вкусно с рыба моя❤️

Нам потребуется: ✅300 г филе форели ✅2 ст.л. растопленного сливочного масла ✅2 зубчика чеснока ✅2 ст.л. меда ✅2 ч.л. свежей измельченной петрушки ✅соль и перец по вкусу ✅щепотка паприки ✅1 лимон ⠀ Способ приготовления: 1️⃣Разогрейте духовку до 180-200°C. Застилаем противень фольгой или пергаментом. Филе форели размораживаем, обсушиваем бумажными полотенцами, нарезаем на порционные стейки. 2️⃣В миске смешиваем растопленное сливочное масло, измельченный чеснок, мед, петрушку, соль, перец и паприку. Смазываем полученной смесью филе. Сверху раскрадываем дольки лимона. 3️⃣Отправляем форель в духовку и запекаем 8 минут. Вынимаем противень из духовки и поливаем рыбу соусом, который стёк на противень. Снова отправляем в духовку еще на 4-7 минут. ⠀ Кушайте вкусно с myryba.ru ❤️

Сегодня рассказываем, сколько и при каких условиях хранить красную икру 🔴 Рецепт на сайте myryba.ru

Ингредиенты: ✅100 г филе дикого морского гребешка от @my.ryba ✅2,5 ст.л. соевого соуса ✅3 ст.л мёда ✅2 ст.л. дижонской горчицы ✅1 ст.л. яблочного уксуса ✅1,5 ч.л. соуса чили/тобаско ✅2 ст.л. сливочного масла ✅ананас ✅оливки ⠀ Приступим: 1️⃣Смешиваем соевый соус, мед, дижонскую горчицу, уксус и острый соус, хорошо перемешиваем и откладываем. 2️⃣Гребешки обсушиваем бумажными полотенцами. Растапливаем сливочное масло на на среднем огне и обжариваем гребешки до золотисто-коричневого цвета около 1-2 минут с каждой стороны и откладываем. 3️⃣Затем на этой же сковороде на среднем огне нагреваем медовую смесь и варим 2-3 минуты или до тех пор, пока он не превратится в глазурь. Быстро возвращаем гребешки на сковороду и хорошо перемешиваем. 4️⃣Ананас нарезаем кубиками или треугольниками. Собираем на шпажки гребешок, сверху ананас и оливка. ⠀ С Наступающим❤️Кушайте вкусно myryba.ru

Сегодня рассказываем, как правильно и при какой температуре размораживать красную икру

Ингредиенты: ✅300г филе форели от @my.ryba ✅королевские креветки от @my.ryba ✅8 ст.л. сливочного масла ✅5 ст.л. тёртого пармезана ✅1 лимон ✅2-3 зубчика чеснока ✅1/2 стакана сливок 20% ✅петрушка или кинза ✅соль, перец по вкусу ⠀ Готовим: 1️⃣Филе размораживаем, обсушиваем бумажными полотенцами, солим и перчим. 2️⃣На сковороде растапливаем 4 ст.л. сливочного масла и обжариваем в нем чеснок, чтобы напитать ароматом. 3️⃣Выкладываем форель в форму для запекания, сверху поливаем чесночным маслом, выкладываем дольки лимона и сбрызгиваем соком лимона 4️⃣Отправляем в заранее разогретую духовку при 220ºС на 15-17 минут, в зависимости от толщины куска. 5️⃣Креветки очищаем, промываем. Растапливаем на сковороде оставшееся масло, обжариваем в нем креветки по минуте с каждой стороны. Затем вливаем сливки, добавляем пармезан и измельчённую петрушку (кинзу), солим, тушим все вместе минуты 3. 6️⃣Рыбу достаём из духовки, даём немного остыть, перекладываем на блюдо, сверху выкладываем креветки и поливаем соусом. По желанию можно сбрызнуть ещё лимонным соком. ⠀ Приятного аппетита❤️ myryba.ru

Ролл не только вкусный, но и займёт у вас не больше 10минут Потребуется: 🔸Лаваш 🔸Творожный сыр 🔸Слабосоленая рыбка от @my.ryba 🔸Яйцо варёное 2-3шт 🔸Зелёный лук/лист салата Лаваш смазываем творожным сыром. Выкладываем лук или лист салата, следом рыбку и яйцо. Заворачиваем, разрезаем и подаём к столу😘 С Наступающим❤️ myryba.ru

Ингредиенты: ✅батон/тосты (можно поджарить на сухой сковородке чтобы был легкий хруст) ✅творожный сыр ✅укроп ✅икра от myryba.ru Способ приготовления смотрите на видео👆🏻 Все очень просто 🥰 Приятного Вам аппетита ❤️ myryba.ru

Без этого салата точно не обойдётся ни один новогодний стол, так давайте его немного обновим ⠀ Ингредиенты: ✅Креветки северные 500гр ✅Картофель молодой - 4 шт ✅Яйца куриные - 4 шт ✅Горошек зелёный (замороженный) - 150г ✅Огурцы маринованные - 5-7 шт ✅Морковь (средняя) - 2 шт ✅Майонез или йогурт - по вкусу ✅Соль и перец- по вкусу ✅Красная икра для подачи ⠀ Приступим: 1. Отвариваем картофель, морковь и яйца 2. Горошек бланшируем в кипятке 1 минуту, затем опускаем в ледяную воду. 3. Креветки размораживаем и очищаем. Оставляем по 2-3 штучки для украшения. 4. Яйца, морковь, картофель и огурцы нарезаем кубиками. Часть креветок тоже нарезаем. Огурцы, горошек, морковь, креветки и куриные яйца смешиваем в миске с майонезом или йогуртом, солим и перчим по вкусу 5. Укладываем салат в кулинарное кольцо с большим или маленьким диаметром( тогда получится порционный салат) сверху украшаем креветками и красной икрой. ⠀ Все готово❤️Новый год уже близко myryba.ru

Вкусно, эффектно, просто! Ингредиенты: - кальмар отварной 250гр - палочки крабовые 200гр - лук красный 1шт - яйцо 2-3шт - сыр мягкий 150гр - икра красная 100гр - майонез(йогурт), соль, перец по вкусу А теперь начнём: 1️⃣Маринуем лук: мелко нарезаем,1ч.л сахара и соли , укусуса. Заливаем кипятком и оставляем на 15мин 2️⃣Филе кальмара нарезаем соломкой, мелко режем крабовые палочки. Яйца и сыр натираем на терке. 3️⃣Все ингредиенты соединяем, добавляем икру, соль, перец, майонез и перевешиваем Подача: Подаем либо в цельной тарелки или выкладываем в форму, сверху украшаем красной икрой и готово❤️ С Наступающим🎄 myryba.ru