Greutate aluat crud: ~1,18 kg
Textură: elastic, aerat, nu dens (adaptat pentru făină integrală)
Ingrediente
Făinuri – 620 g total
• 310 g făină albă tip 000 / strong
• 310 g făină integrală de grâu
Lichide
• 290 g lapte integral (20–22°C)
• 90 g ou întreg (≈ 2 ouă mici)
• 35 g zahăr (≈ 5,5% – puțin dulce)
• 35 g ulei sau unt topit (preferabil ulei pentru elasticitate)
• 11 g sare (1,8%)
• 18 g drojdie proaspătă
(sau 6 g drojdie uscată)
✅➥Подписка — это способ сказать «спасибо» и открыть доступ к уникальному контенту. Присоединяйся!🙏🏻🙏🏻❤️🚀🚀🚀🚀🚀 В топ
CE TREBUE DE FACUT CU TRADATORII DE TARA⁉️⁉️⁉️
✅➥Подписка — это способ сказать «спасибо» и открыть доступ к уникальному контенту. Присоединяйся!🙏🏻🙏🏻❤️🚀🚀🚀🚀🚀 В топ #retete #reteteacasa #placinte
✅➥Подписка — это способ сказать «спасибо» и открыть доступ к уникальному контенту. Присоединяйся!🙏🏻🙏🏻❤️🚀🚀🚀🚀🚀 В топ
✅➥Подписка — это способ сказать «спасибо» и открыть доступ к уникальному контенту. Присоединяйся!🙏🏻🙏🏻❤️🚀🚀🚀🚀🚀 В топ
Вечьная память героям 🙏🏻🙏🏻
2 kg făină
1200 apă rece
40 gr sare
40 gr zahăr
4 gr drojdie uscată
✅➥Подписка — это способ сказать «спасибо» и открыть доступ к уникальному контенту. Присоединяйся!🙏🏻🙏🏻❤️🚀🚀🚀🚀🚀 В топ
✅➥Подписка — это способ сказать «спасибо» и открыть доступ к уникальному контенту. Присоединяйся!🙏🏻🙏🏻❤️🚀🚀🚀🚀🚀 В топ
✅➥Подписка — это способ сказать «спасибо» и открыть доступ к уникальному контенту. Присоединяйся!🙏🏻🙏🏻❤️🚀🚀🚀🚀🚀 В топ
✅➥Подписка — это способ сказать «спасибо» и открыть доступ к уникальному контенту. Присоединяйся!🙏🏻🙏🏻❤️🚀🚀🚀🚀🚀 В топ
✅➥Подписка — это способ сказать «спасибо» и открыть доступ к уникальному контенту. Присоединяйся!🙏🏻🙏🏻❤️🚀🚀🚀🚀🚀 В топ
✅➥Подписка — это способ сказать «спасибо» и открыть доступ к уникальному контенту. Присоединяйся!🙏🏻🙏🏻❤️🚀🚀🚀🚀🚀 В топ
✅➥Подписка — это способ сказать «спасибо» и открыть доступ к уникальному контенту. Присоединяйся!🙏🏻🙏🏻❤️🚀🚀🚀🚀🚀 В топ
✅➥Подписка — это способ сказать «спасибо» и открыть доступ к уникальному контенту. Присоединяйся!🙏🏻🙏🏻❤️🚀🚀🚀🚀🚀 В топ
✅➥Подписка — это способ сказать «спасибо» и открыть доступ к уникальному контенту. Присоединяйся!🙏🏻🙏🏻❤️🚀🚀🚀🚀🚀 В топ
✅➥Vă mulțumesc mult pentru toate aprecierile transmise și desigur distribuiri!!! 🙏🏻🙏🏻❤️❤️💕
Drâcâlanii acestea își rup spatele lucrând. Mai ales cînd guvernul are nevoie să-i apere de la revoltele și protestele poporului sărac și prostit de călăii de la guvernare împreună cu coțofana.
După cum drâcâlanii acestea terorizează poporul ei nu se merită nici să calce pe pământul acestei țări.
‼️Reteta Picaturi de ciocolata
🌿 60 g frișcă lichidă 33%
🌿 80 g ciocolată albă, orice marcă
🌿 5 g gelatină foi (sau Dr. Oetker uscată 4 g)
🌿 Colorant alimentar hidrosolubil
1. Tortul trebuie acoperit în prealabil cu cremă și să stea la frigider cel puțin 30 de minute.
2. Pune gelatina la înmuiat în apă rece.
3. Încălzește frișca până la punctul de fierbere, adaugă bucățile de ciocolată și gelatina hidratată — amestecă.
4. Adaugă colorantul — amestecă.
5. Temperatura de lucru a glazurii este 40°C. Aplică pe tort într-un strat subțire, aducând glazura către margine, pentru ca picăturile să curgă frumos și să apuce să se întărească.
Păstrare: în recipient ermetic, la frigider, până la 2 săptămâni. Încălzește înainte de utilizare până la temperatura de lucru.