Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом
Иконка канала Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом

Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом

2 116 подписчиков

14
просмотров
Ингредиенты: • Куриное филе — 4 шт. (850 г) • Сливочное масло — 20 г • Шампиньоны — 400 г • Шпинат — 75 г • Творожный сыр — 100 г • Сыр твердый — 200 г • Соль — 1 ч.л. • Приправа для курицы — 1/2 ч.л. Приготовление: 1. На сковороде на сливочном масле обжариваем 2-3 минуты порезанные слайсами шампиньоны и шпинат. Солим (1/2 ч.л.) и добавляем творожный сыр, перемешиваем и обжариваем ещё 5 минут. 2. Куриные грудки разрезаем вдоль посередине, но не разрезая полностью. Разворачиваем их. Солим (1/2 ч.л.) и посыпем приправами для курицы. 3. На каждую куриную грудку кладём шампиньоны со шпинатом и сверху посыпаем тертым сыром. 4. Запекаем в духовке 20-30 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!
16
просмотров
Ингредиенты: • Пшеничная мука хлебопекарная — 250 г • Тростниковый сахар — 150 г • Сливочное масло — 100 г • Овсяные хлопья — 100 г • Тыква — 100 г • Корица — 1 ч. л. • Гвоздика — 1 щепотка • Мускатный орех — 1 щепотка • Разрыхлитель теста — 1 ч. л. • Соль — 1 щепотка • Яйца — 1 шт. Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3GC2tU Приятного аппетита!
27
просмотров
Ингредиенты (на 3 порции объемом 600 мл каждая): • Лук — 250 г • Картофель — 700 г • Куриная грудка — 500 г • Помидоры — 400 г • Сыр полутвердый — 200 г • Сметана — 100 г • Соль — 1 ч.л. • Приправы для курицы — 1/2 ч.л. • Оливковое масло — 3 ч.л. Приготовление: 1. С помощью тарелки из фольги формируем тарелочки. В каждую заливаем по 1 ч.л. оливкового масла. 2. Первым слоем выкладываем порезанный на кольца лук, затем порезанный кольцами картофель, солим (1/2 ч.л. соли). 3. Смазываем картофель сметаной и кладём порезанную кубиками куриную грудку. Посыпаем солью (1/2 ч.л. соли) и приправами для курицы. 4. Выкладываем, чередуя, нарезанный кольцами помидор и нарезанный квадратиками сыр. 5. Ставим тарелочки на противень и накрываем сверху фольгой. Запекаем в духовке 40 минут при 180 градусах. 6. Убираем фольгу и запекаем ещё 20 минут при 180 градусах. 7. Подаём к столу и наслаждаемся. Приятного аппетита!
325
просмотров
Ингредиенты: Яйца - 4 шт Укроп/петрушка - по вкусу Рисовая бумага - 2 листа Сладкий Чили соус - для подачи Приготовление: 1. Для 1 порции взбиваем 2 яйца и нарезанную зелень. 2. На сковороду выкладываем лист рисовой бумаги и выливаем яйца. 3. Жарим омлет до готовности и складываем пополам. 4. Подаём с любимым соусом и наслаждаемся! Приятного аппетита! #рецепт #питание #завтрак #вкусно #яйца #здоровье Подписывайтесь на наш канал 🧡
20
просмотров
Ингредиенты: • Тыква очищенная — 120 г • Сыр Моцарелла — 100 г • Салат Романо — 60 г • Апельсин крупный — 1 шт. • Лайм — 1 шт. • Микс семечек (лен, подсолнух, тыква) — 20 г • Сладкий соус чили — 2-3 ст.л. • Соус Табаско чипотле — 1\2 ч.л • Оливковое масло — 30-40 г • Чеснок — 8 г • Имбирь очищенный — 12 г Приготовление: 1. С лайма и апельсина снимите цедру и отправьте ее в емкость для блендера. Выжмете сок из лайма. С апельсина острым ножом срежьте кожуру вместе с белой частью, вырежьте филе апельсина. Выжмете сок из оставшегося апельсина. 2. В емкость для блендера отправьте сок лайма и апельсина, добавьте сладкий соус чили, чеснок, имбирь, табаско и оливковое масло. Взбейте массу блендером до образования однородной эмульсии. 3. Тыкву нарежьте овощечисткой на тонкие ломтики. Залейте их полученным соусом и оставьте на 15-20 минут, чтобы они промариновались. 4. Листья салата разберите на крупные части и выложите на тарелку. На листья положите тонкие ломтики тыквы, кусочки рваной моцареллы и филе апельсина. Посыпьте блюдо миксом семечек. Наслаждайтесь!
172
просмотра
Ингредиенты (на стакан 450 мл): • Лёд — 4-5 шт. • Мороженое ванильное — 100 г • Кофе крепкий — 200 мл Для украшения: • Взбитые сливки • Шоколад Приготовление: 1. В стакан кладём кубики льда, затем шарики мороженого и наливаем сваренный остывший кофе. 2. Украшаем взбитыми сливками и долькой шоколада и наслаждаемся. Приятного аппетита!
10
просмотров
Ингредиенты: • Яйца — 2 шт. • Тростниковый сахар — 300 г • Соль — 1 щепотка • Кефир 3,2% — 250 мл • Пшеничная мука хлебопекарная — 350 г • Разрыхлитель теста — 10 г • Сливочное масло — 80 г • Инжир — 7 шт. Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3G6aGT
35
просмотров
Ингредиенты: Помидоры - 3 шт Зелёный лук - 3 пера Чеснок - 2-3 зубчика Вустерский соус- 2 ст л Перец - 1/3 ч л Крахмал (любой) - 1 ст л Вода - 3 ст л Яйца - 3 шт Кунжутное масло - 1 ч л Рис - для подачи Приготовление: 1. Крупно нарезаем помидоры и обжариваем на сковороде 5 минут. 2. Нарезаем лук и чеснок. 3. К помидорам добавляем вустерский соус, перец и чеснок. 4. В миске смешиваем крахмал и воду, вливаем смесь к помидорам. 5. Взбиваем в отдельной миске яйца и добавляем к помидорам. 6. Готовим 3-5 минут и вливаем кунжутное масло, посыпаем зелёным луком. 7. Подаём с рисом и наслаждаемся! Приятного аппетита! #рецепт #питание #обед #ужин #перекус Подписывайтесь на наш канал 🧡
17
просмотров
Ингредиенты: • Тесто слоеное — 500 г • Груша — 500 г • Сыр «Бри» — 125 г • Сыр «Dorblu» — 70 г • Мёд — 50 г • Орехи кедровые — 10 г • Яйцо — 1 шт. • Мука — 20 г Приготовление: 1. Посыпаем пергамент мукой (10 г), кладём на него слоёное тесто, посыпаем его мукой (10 г), немного раскатываем в прямоугольную форму. Обрезаем неровные края и вилкой по краям делаем узоры. 2. Кладём тесто на пергаменте на противень. Выкладываем порезанные дольки груши, сверху — порезанный сыр «Бри» и кусочки сыра «Dorblue». 3. Края теста смазываем желтком и запекаем тарт в духовке при 180 градусах 10 минут. 4. Достаем тарт из духовки, поливаем медом и посыпаем кедровыми орехами. Приятного аппетита!
18
просмотров
Ингредиенты: • Тесто фило — 7 листов • Сливочное масло — 50 г • Творожный сыр — 400 г • Яйца — 3 шт. • Сахарная пудра — 100 г • Пшеничная мука хлебопекарная — 15 г • Лимонный сок — 1 ч. л. • Сливки 33% жирности — 200 мл Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3G5AEf Автор: dashkoval Наслаждайтесь!
38
просмотров
Ингредиенты: Гречка - 280 г Свинина - 300 г Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Томатная паста - 2 ст л Чеснок - 2 зубчика Вода - 700 мл Соль - 1 ч л Петрушка/укроп - 20-30 г Приготовление: 1. Нарезаем свинину на кусочки размером 1,5 см и обжариваем до корочки. 2. Далее обжариваем 3 минуты лук и добавляем морковь. Продолжаем жарить 3 минуты. 3. Добавляем томатную пасту, чеснок и прогреваем пару минут. 4. Далее вливаем воду, выкладываем мясо и гречку. 5. Солим блюдо и тушим под крышкой 20 минут. 6. В готовое блюдо добавляем зелень и наслаждаемся! Приятного аппетита! #рецепты #еда #гречка #питание #вкусноиполезно Подписывайтесь на наш канал 🧡
89
просмотров
Ингредиенты: Куриные крылышки - 600 г Приправа для курицы - 1 ст л Мука - 100 г Крахмал (любой)- 20 г Паприка - 2 ст л Масло растительное - 400 мл Вода - 1 л Соус - для подачи Приготовление: 1. Разделяем куриные крылья на 2 части. 2. К крыльям добавляем приправу для курицы и 1 ложку растительного масла. 3. Перемешиваем и маринуем минимум 1 час. 4. В отдельной миске смешиваем муку, крахмал и паприку. 5. Обваливаем курицу в муке и опускаем в воду на 10 секунд. 6. Далее ещё раз обваливаем в муке и жарим на разогретом масле до золотистой корочки. 7. Подаем крылышки с любимым соусом и наслаждаемся! Приятного аппетита! #рецепты #питание #крылышки #вкусноипросто #еда #готовка #курица Подписывайтесь на наш канал 🧡
18
просмотров
Ингредиенты: • Яйца — 4 шт. • Помидоры черри — 6 шт. • Шпинат — 20 г • Творожный сыр — 50 г • Сливочное масло — 10 г • Соль — щепотка Приготовление: 1. В форму для запекания разбить яйца, добавить порезанные черри, шпинат, творожный сыр, соль. Перемешать. 2. Добавить сливочное масло. 3. Запекать в духовке при 180 градусах 20 минут до готовности яиц. Приятного аппетита!