Наши ведущие, Ульяна и Алиса, отведали вкуснейшей селедочки «по Карлу Марксу» в музее-резиденции «Арткоммуналка». Было очень вкусно, гостеприимно, уютно и атмосферно.
Думаете куда съездить на выходные? Посмотрите выпуск шоу «Маршрут построен» и, скорее всего, вы не останетесь без билетов в Коломну https://rutube.ru/plst/1241969 😁
Приятного просмотра!
Ингредиенты:
• Лук — 1/2 шт.
• Индейка — 150-200 г.
• Специи для курицы — 1 ч.л.
• Хлопья перца чили — по желанию
• Консервированный нут — 3 ст.л.
• Сметана 15% — 3 ст.л.
• Томатная паста — 1 ст.л.
• Шпинат — 30 г.
• Чеснок — 2-3 зубчика
• Итальянские травы — 1 ч.л.
• Киноа (готовая) — 2 стакана
Приготовление:
1. Обжариваем 3 минуты мелко нарезанный лук.
2. Далее добавляем нарезанную индейку, специи и жарим до готовности мяса.
3. Добавляем нут, сметану, томатную пасту и прогреваем 3-5 минут.
4. Далее время шпината, чеснока, итальянских трав и готовой киноа.
5. Солим и обжариваем все ингредиенты 2-3 минуты.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
• Форель — 1 кг
• Соль — 2 ст. л.
Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3PnNzh
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
• Куриное филе — 150 г
• Бекон — 150 г
• Картофель — 250 г
• Лук репчатый — 1/2 головки
• Масло сливочное — 20 г
• Масло растительное — 20 мл
• Паприка — 1 ч.л.
• Соль — 1 ч.л.
• Черный молотый перец — по вкусу
• Кетчуп — 60 гр
• Зеленый лук — для подачи
Приготовление:
1. Куриное филе и бекон нарежьте небольшими кусочками, мелко порубите лук.
2. В кастрюле растопите два вида масла и обжарьте лук до прозрачности.
3. Добавьте куриное филе, обжаривайте в течение 5 минут, затем добавьте бекон и обжарьте ещё 3 минуты.
4. Картофель очистите и нарежьте кубиком среднего размера. Обжарьте его вместе с курицей и беконом в течение 5 минут.
5. Добавьте кетчуп, паприку, соль, черный перец и хорошо перемешайте. Влейте воду, доведите до кипения и варите 15 минут.
6. Перед подачей украсьте мелко порубленным зеленым луком.
Приятного аппетита!
Дать тонкий и изящный намек, которым в свое время использовали дамы из Коломны.
Чтобы узнать, что нужно делать, смотрите тревел-шоу «Маршрут построен» 📍
Выпуск по ссылке: https://rutube.ru/plst/1241969
Приятного просмотра! Расскажите в комментариях, как вам совет, налаживающий дела сердечные?
Ингредиенты:
• Тортилья — 1 шт.
• Яйца — 2 шт.
• Соль — щепотка
• Масло сливочное — 5 г
• Рукола — 10 г
• Огурец — 1/2 шт.
• Куриная грудка — 80 г
• Сыр полутвердый — 10 г
Приготовление:
1. На сковороде растапливаем сливочное масло, выливаем взбитые с солью яйца и даем 10 секунд им схватиться.
2. Сверху кладём тортилью и даем яйцам приготовиться (1-2 минуты).
3. Переворачиваем тортилью.
4. На одну её половину кладём руколу, слайсы огурца, дольки куриной грудки и посыпаем тертым сыром.
5. Накрываем второй половиной тортильи, даем пару минут сыру расплавиться и угощаемся.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
• Говядина — 500 г
• Репчатый лук — 2 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Соленые огурцы — 1 шт.
• Пшеничная мука хлебопекарная — 1 ст. л.
• Бульон — 2,5 стакана
• Белое вино — 1,5 ст. л.
• Лавровый лист — 1 шт.
• Горчица — 0,5 ст. л.
• Томатная паста — 0,5 ст. л.
• Свежая зелень — по вкусу
• Растительное масло — 1 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Черный перец молотый — по вкусу
• Красный жгучий перец — по вкусу
Для подачи:
• Свежая зелень — по вкусу
• Белый хлеб — по вкусу
Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3Pmchh
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
• Хлеб ржаной — 2 кусочка
• Сыр творожный — 10 г
• Рукола — 5 г
• Вяленые томаты — 1 ст.л.
• Ветчина — 4 кусочка
• Сыр полутвердый — 2 кусочка
• Авокадо — 1/2 шт.
Приготовление:
1. Хлеб поджариваем в тостере или в духовке с двух сторон.
2. Один кусочек хлеба намазываем половиной творожного сыра.
3. На сыр кладём ингредиенты в следующем порядке: рукола, вяленые томаты, ветчина, сыр, порезанный на тонкие дольки авокадо.
4. Второй кусочек хлеба намазываем творожным сыром, кладём его сыром вниз на авокадо.
5. Разрезаем тост пополам и угощаемся.
Приятного аппетита!
В средние века это лакомство считалось настоящей роскошью, которое могли себе позволить бояре и высшие церковные чины. Позже оно стало доступно всем людям.
И это коломенские калачи!
В первом выпуске нового тревел-шоу «Маршрут построен» наши герои отправились в живописную Коломну, где попробовали настоящие калачи и не только.
Скорее смотрите выпуск: https://rutube.ru/plst/1241969
Ингредиенты:
• Морковь — 600 г
• Масло оливковое — 4 ст.л.
• Соль — 1 ч.л.
• Сушеный чеснок — 1 ч.л.
• Сладкая паприка — 1 ч.л.
• Сахар — 1 ст.л.
• Сухари панировочные — 2 ст.л.
• Сметана — 200 г
• Брынза — 200 г
• Огурцы маринованные — 100 г
• Чеснок — 2 зубчика
Приготовление:
1. Морковь очищаем и нарезаем на небольшие брусочки, кладём в форму для запекания.
2. Поливаем оливковым маслом, добавляем соль, сушеный чеснок, паприку, сахар, панировочные сухари. Перемешиваем.
3. Запекаем в духовке 40 минут при 200 градусах.
4. Для соуса смешиваем сметану, брынзу, мелко нарезанные маринованные огурцы, измельченный чеснок.
5. Достаем из духовки запеченную морковь. Выкладываем на тарелку соус, распределяем его по дну, сверху выкладываем морковь и угощаемся.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
• Творог — 400 г.
• Майонез — 3 ст.л.
• Лимонный сок — 1 ст.л.
• Сушёный чеснок — 1 ст.л.
• Куриная грудка — 600 г.
• Соль — 1/2 ч.л.
• Перец — 1 ч.л.
• Специи для курицы — 1 ст.л.
• Паприка — 1 ст.л.
• Моцарелла — 100 г.
• Петрушка/кинза — 2 веточки
• Тортильи — 8 шт.
Приготовление:
1. Пробиваем блендером творог, майонез, лимонный сок и сушёный чеснок.
2. Нарезанную куриную грудку смешиваем с солью, перцем, специей для курицы и паприкой.
3. Жарим грудку до готовности.
4. Далее соединяем грудку, соус, натёртый сыр и зелень.
5. На тортильи выкладываем начинку и формируем буррито.
6. Выкладываем заготовки на противень и смазываем маслом.
7. Запекаем 20 минут при 200 градусах.
8. Даём буррито немного остыть и наслаждаемся!
9. Остальные буррито плотно сворачиваем в фольгу и отправляем в морозилку.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
• Творог 5% — 200 г
• Желток куриного яйца — 1 шт.
• Сахар — 1 ст. л.
• Рисовая мука — 2 ст. л.
Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3PjBnF
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
• Пшеничная мука хлебопекарная — 220 г
• Сахарная пудра — 25 г
• Соль — 2 щепотки
• Сливочное масло — 135 г
• Вода — 50 мл
• Лимонный сок — 2 ч. л.
• Тыква — 500 г
• Куриное яйцо — 2 шт.
• Желток куриного яйца — 1 шт.
• Сахар — 1 ст. л.
• Молотая корица — 2 ч. л.
• Молотый имбирь — 0,5 ч. л.
• Молотый кардамон — 0,5 ч. л.
• Мускатный орех — 1 г
• Молотая гвоздика — 1 г
• Ванильный сахар — 10 г
• Цедра лимона — 14 г
• Цедра апельсина — 50 г
• Кукурузный крахмал — 15 г
• Сливки 33% жирности — 160 мл
• Растительное масло — 1 ст. л.
Для подачи:
• Тыквенные семечки — по желанию
• Сахарная пудра — по желанию
Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3PhXjN
Наслаждайтесь!
Ингредиенты:
• Говядина — 750 г.
• Соль — 1 ч.л.
• Перец — 1 ч.л.
• Мука — 4 ст.л.
• Морковь — 2 шт.
• Лук — 2 шт.
• Чеснок — 5 зубчиков
• Томатная паста — 2 ст.л.
• Вустерский соус — 1 ст.л.
• Картофель — 300 г.
• Орегано — 1 ст.л.
• Лавровый лист — 3 шт.
• Вода/бульон — 1,5 л.
Приготовление:
1. Говядину режем на большие куски, солим и перчим.
2. Обваливаем мясо в муке и жарим на оливковом масле 7-10 минут.
3. Убираем мясо в сторону.
4. Берём крупно нарезаные лук, морковь, чеснок, томатную пасту и вустерский соус. Жарим 5-7 минут.
5. Далее добавляем картофель, мясо, орегано, бульон или воду и тушим 2 часа.
Приятного аппетита!