Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом

Именно такую вариацию любимого новогоднего блюда отведали участники шоу «Люди пробуют». Многим понравилось: необычно и точно стоит внимания. Скорее смотрите! Новый выпуск — по ссылке: https://rutube.ru/video/911d9a3242a39d0378b31fbc5f074783/ #foodru #людипробуют

Ингредиенты: 🔸 Бедра — 2 кг 🔸 Клюква — 200 гр 🔸 Сок одного апельсина 🔸 Оливковое масло —1 ст. л. 🔸 Мед — 1 ст. л. для маринада и 1 ст. л. для придания корочки 🔸 Соль, перец — по вкусу Для украшения: 🔸 Розмарин — 2 веточки 🔸 Апельсин — 1 шт. Приготовление: 1. Готовим маринад: в блендере перебейте клюкву с соком одного апельсина, оивковым маслом и 1 ст. л. меда. 2. Бедра присыпьте солью и перцем, а затем залейте получившимся маринадом. Перемешайте и оставьте мариноваться минимум на час. 3. Переложите бедра в емкость для запекания. Готовьте в духовке на режиме «верх-низ» при 200 градусах 30 минут под фольгой. 4. После этого достаньте, смажьте растопленным медом и готовьте при 180 градусах ещё 15 минут без фольги. Ориентируйтесь по размеру бедер и мощности вашей духовки. 5. Подавайте на новогодний стол, украсив дольками апельсина и веточками розмарина. Приятного аппетита!

Ингредиенты: - Прошутто — 6 слайсов - Творожный сыр — 50 г - Рукола — 5 г - Манго — 6 кусочков - Фисташки соленые жареные — 10 г - Соус бальзамический — для украшения Приготовление: 1. На край слайса прошутто намазываем творожный сыр. 2. На него кладём 5-6 веточек руколы, кусочек манго и заворачиваем в рулетик. 3. Кладём все рулетики на тарелку для подачи, посыпаем измельченными фисташками и поливаем соусом. Приятного аппетита!

#foodru #рецепты #юмор

Ингредиенты: • Салат Романо — 5-6 листов • Яйца — 3 шт. • Черри — 8 шт. • Авокадо — 1 шт. • Консервированная кукуруза — 200 г. • Красная рыба — 250 г. • Дижонская горчица — 1 ст.л. • Лимонный сок — 1 ст.л. • Оливковое масло — 6 ст.л. Приготовление: 1. В глубокую миску выкладываем нарезанные листья салата, яйца, черри, авокадо, кукурузу и рыбу. 2. В миске смешиваем дижонскую горчицу, лимонный сок и оливковое масло. 3. Заправляем салат и перемешиваем. Приятного аппетита! #рецепты #салат #новогоднийстол #рыба #еда #foodru

Ингредиенты: - Куриная грудка — 300 г - Помидор — 1 шт. - Репчатый лук - Сыр — 60 г - Сметана 25% жирности — 2 ст. л. - Куриное яйцо — 1 шт. - Пшеничная мука цельнозерновая — 2,5 ст. л. - Соль — по вкусу - Куриное яйцо - Черный перец молотый — по вкусу - Свежая зелень — по вкусу Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3QoVyv Приятного аппетита!

Выпуск по ссылке: https://rutube.ru/video/911d9a3242a39d0378b31fbc5f074783/

А какие причёски вы видели или делали? #совет #прошлое #ностальгия #foodru #причёска

Ингредиенты: -Мидии — 15 шт. -Майонез — 4 ст.л. -Творожный сыр — 3 ст.л. -Соус «терияки» — 3 ст.л. -Пармезан — 30 г. Приготовление: 1. Чистим мидии и выкладываем на противень. 2. В миске смешиваем майонез, творожный сыр и соус «терияки». 3. Выкладываем шапочки на мидии и посыпаем сверху пармезаном. 4. Запекаем 15-17 минут при 220 градусах. 5. Украшаем соусом «терияки» и наслаждаемся! Приятного аппетита!

#юмор #смех #мем #отношения #foodru

Ингредиенты: • Крекеры соленые — 14 шт. • Крабовые палочки — 150 г • Яйца — 2 шт. • Сыр полутвердый — 100 г • Чеснок — 1 зубчик • Майонез — 2 ст.л. • Укроп — 30 г Приготовление: 1. Мелко нарезанные крабовые палочки и отварные яйца, тертый сыр и измельченный чеснок смешиваем с майонезом. 2. На один крекер накладываем намазку, сверху накрываем вторым крекером. И аккуратно добавляем намазку на края, чтобы не осталось пустых мест. 3. Мелко нарезаем укроп и обваливаем в нем края крекеров. Получается быстрая и яркая закуска на новогодний стол. Обязательно попробуйте! #foodru #рецепты #закуска #закусканановогоднийстол #закускавкрекерах

Ингредиенты: • Слоеное тесто — 1 шт. • Зефир — 5 шт. • Замороженные ягоды — 50 г • Куриное яйцо — 1 шт. Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3QkQmC Наслаждайтесь! #foodru #рецепты #слойка

Ингредиенты: •Финики — 5 шт. •Сыр маскарпоне — 5 ч.л. •Мёд — 1 ч.л. •Гранат — 1 гость •Розмарин — для украшения Приготовление: 1. Разрезаем финик и достаём косточку. 2. В центр финика добавляем сыр маскарпоне. 3. Поливаем сверху мёдом. 4. Посыпаем гранатом и украшаем розмарином. Приятного аппетита!

Ингредиенты: - Яйцо — 1 шт. - Соль — 1/2 ч.л. - Сахар — 1 ст.л. - Горчица — 1 ч.л. - Масло подсолнечное — 200 мл Приготовление: все ингредиенты смешать в блендере 2-3 минуты до образования белой массы, напоминающей по консистенции майонез.

Это проект о еде и эмоциях, в котором участники дегустируют необычные блюда и дают свою честную реакцию. Новый сезон посвящен Новому году: мы продегустируем разные вариации праздничных блюд: любимые салаты в новом исполнении, закуски из СССР, национальные блюда разных регионов России – от тундры до Кавказа. А завершим сезон — антипохмельными напитками, которые точно будут кстати на январских. Оставайтесь на линии: новые серии совсем скоро! #foodru #людипробуют

#foodru

Ингредиенты: - Индейка — 500 г - Красный лук — 1 шт. - Кабачок — 1 шт. - Соль — по вкусу - Сушеный чеснок — по вкусу - Паприка — по вкусу - Кориандр — по вкусу - Топленое сливочное масло — 3 ч. л. Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3Qdhra Приятного аппетита!

Ингредиенты: - Рукола — 75 г - Креветки очищенные — 300 г - Чеснок — 1 зубчик - Масло оливковое — 6 ст.л. - Авокадо — 2 шт. - Манго — 1/2 шт. - Мини-моцарелла — 200 г - Кунжут — 2 ч.л. - Лимон — 1/2 шт. - Французская горчица — 1 ч.л. - Устричный соус — 1 ч.л. Приготовление: 1. Обжариваем креветки на оливковом масле (1 ст.л.) с добавлением измельченного чеснока до золотистости. 2. В плоскую широкую тарелку кладём руколу, поливаем её оливковым маслом (2 ст.л.). 3. На руколу кладём порезанные крупными кубиками авокадо и манго, затем — креветки и мини-моцареллу. 4. Для заправки смешиваем оливковое масло (3 ст.л.), лимонный сок (1 ст.л.), французскую горчицу и устричный соус. 5. Поливаем заправкой салат и посыпаем кунжутом. Приятного аппетита!

Ингредиенты: ·Мука — 2 стакана ·Разрыхлитель — 1 ч.л. ·Сушёный имбирь — 1/2 ч.л. ·Корица — 1 ч.л. ·Мускатный орех — 1/4 ч.л. ·Соль — щепотка ·Мёд — 2 ст.л. ·Сливочное масло — 70-90 г. ·Яйца — 2 шт. ·Свежий имбирь — 1 ч.л. ·Цедра 1 апельсина ·Апельсиновый сок — 1 стакан Приготовление: 1. Муку смешиваем с разрыхлителем, имбирём, корицей, мускатным орехом и солью. 2. В отдельной миске смешиваем мёд, растопленное сливочное масло и яйца. 3. Далее к жидким ингредиентам добавляем свежий имбирь, цедру апельсина и апельсиновый сок. 4. Вливаем жидкие ингредиенты к сухим и перемешиваем. 5. Смазываем форму для запекания сливочным маслом и распределяем тесто по форме. 6. Выпекаем 40-45 минут при 175 градусах. 7. Украшаем кекс апельсином и наслаждаемся! Приятного аппетита!