Чуть-чуть

Мы стараемся для Вас , что бы Вам было интересно ,смешно,полезно и уютно СБЕР. 2202 2032 4086 8523 ТИНЬКОФФ 2200 7007 3056 0918 https://yoomoney.ru/to/4100118781928122 ЮMoney

Мы стараемся для Вас , что бы Вам было интересно ,смешно,полезно и уютно СБЕР. 2202 2032 4086 8523 ТИНЬКОФФ 2200 7007 3056 0918 https://yoomoney.ru/to/4100118781928122 ЮMoney Слоеный крем Объем стакана: 200 мл Форма: 24 см Ингредиенты Для крема: 800 мл молока (4 стакана) 100 г кукурузного крахмала (1 стакан) 20 г муки (1 столовая ложка с горкой) 180 г сахарного песка (1 стакан) 20 г сливочного масла (1 столовая ложка) 1 пакетик ванили (5 г) 50 г темного шоколада 50 г белого шоколада 100 мл жидких сливок (50 мл мы используем отдельно) Приступим к приготовлению 🧑🏻🍳👩🏻🍳 Рекомендую приготовить крем накануне вечером, чтобы он успел остыть. Смешайте молоко, кукурузный крахмал, муку и сахар, поставьте на плиту и варите до загустения (он будет густым, не паникуйте 😬). Добавьте сливочное масло и ваниль в приготовленный крем и перемешайте. Затем, пока сливки еще горячие, разделите их поровну на две отдельные миски. Разделите смесь на две части, в одну добавьте темный шоколад, в другую — белый, и перемешивайте до полного растворения. Накройте пищевой пленкой так, чтобы сливки соприкасались с шоколадом. Дайте остыть до комнатной температуры, затем поставьте в холодильник на ночь до полного замерзания. На следующий день добавьте по 50 мл сливок в каждую порцию и взбейте миксером до шелковистой гладкости (не беспокойтесь, если сначала они будут очень густыми, они станут идеальными, когда вы их попробуете 🙂↔️). Переложите каждую порцию в отдельный кондитерский мешок. Наши сливки готовы, давайте готовить блинчики! 🤓 Для блинчиков: 400 мл молока (2 стакана) 25 г какао (1 столовая ложка с горкой) 200 г муки (1 стакан + 4 столовые ложки с горкой) 3 яйца 50 г сахарного песка (2,5 столовые ложки) 25 мл растительного масла (2,5 столовые ложки) Щепотка соли 1 пакетик ванили (5 г) Смешайте все ингредиенты (до однородной массы). Возьмите по одному половнику каждого ингредиента; обжаривайте только нижний слой, верхний не нужно. Согласно рецепту (блины готовы, когда не прилипают к рукам, температура не должна быть слишком высокой или слишком низкой, вы понимаете 😄), обработайте блинчики после остывания и обязательно выровняйте края (каждые 5 слоев, но они все деформируются одновременно 😅). После формовки дайте блинчикам постоять в холодильнике не менее одной ночи перед подачей. Тебе нужно немного терпения, чтобы это съесть, мой умелый друг, приятного аппетита! А я пошла 🙋🏻♀️🤗

Мы стараемся для Вас , что бы Вам было интересно ,смешно,полезно и уютно СБЕР. 2202 2032 4086 8523 ТИНЬКОФФ 2200 7007 3056 0918 https://yoomoney.ru/to/4100118781928122 ЮMoney

Мы стараемся для Вас , что бы Вам было интересно ,смешно,полезно и уютно СБЕР. 2202 2032 4086 8523 ТИНЬКОФФ 2200 7007 3056 0918 https://yoomoney.ru/to/4100118781928122 ЮMoney

Мы стараемся для Вас , что бы Вам было интересно ,смешно,полезно и уютно СБЕР. 2202 2032 4086 8523 ТИНЬКОФФ 2200 7007 3056 0918 https://yoomoney.ru/to/4100118781928122 ЮMoney

Мы стараемся для Вас , что бы Вам было интересно ,смешно,полезно и уютно СБЕР. 2202 2032 4086 8523 ТИНЬКОФФ 2200 7007 3056 0918 https://yoomoney.ru/to/4100118781928122 ЮMoney

Мы стараемся для Вас , что бы Вам было интересно ,смешно,полезно и уютно СБЕР. 2202 2032 4086 8523 ТИНЬКОФФ 2200 7007 3056 0918 https://yoomoney.ru/to/4100118781928122 ЮMoney

Мы стараемся для Вас , что бы Вам было интересно ,смешно,полезно и уютно СБЕР. 2202 2032 4086 8523 ТИНЬКОФФ 2200 7007 3056 0918 https://yoomoney.ru/to/4100118781928122 ЮMoney

Мы стараемся для Вас , что бы Вам было интересно ,смешно,полезно и уютно СБЕР. 2202 2032 4086 8523 ТИНЬКОФФ 2200 7007 3056 0918 https://yoomoney.ru/to/4100118781928122 ЮMoney

Мы стараемся для Вас , что бы Вам было интересно ,смешно,полезно и уютно СБЕР. 2202 2032 4086 8523 ТИНЬКОФФ 2200 7007 3056 0918 https://yoomoney.ru/to/4100118781928122 ЮMoney

Мы стараемся для Вас , что бы Вам было интересно ,смешно,полезно и уютно СБЕР. 2202 2032 4086 8523 ТИНЬКОФФ 2200 7007 3056 0918 https://yoomoney.ru/to/4100118781928122 ЮMoney

Мы стараемся для Вас , что бы Вам было интересно ,смешно,полезно и уютно СБЕР. 2202 2032 4086 8523 ТИНЬКОФФ 2200 7007 3056 0918 https://yoomoney.ru/to/4100118781928122 ЮMoney

Мы стараемся для Вас , что бы Вам было интересно ,смешно,полезно и уютно СБЕР. 2202 2032 4086 8523 ТИНЬКОФФ 2200 7007 3056 0918 https://yoomoney.ru/to/4100118781928122 ЮMoney

Мы стараемся для Вас , что бы Вам было интересно ,смешно,полезно и уютно СБЕР. 2202 2032 4086 8523 ТИНЬКОФФ 2200 7007 3056 0918 https://yoomoney.ru/to/4100118781928122 ЮMoney

Мы стараемся для Вас , что бы Вам было интересно ,смешно,полезно и уютно СБЕР. 2202 2032 4086 8523 ТИНЬКОФФ 2200 7007 3056 0918 https://yoomoney.ru/to/4100118781928122 ЮMoney

Мы стараемся для Вас , что бы Вам было интересно ,смешно,полезно и уютно СБЕР. 2202 2032 4086 8523 ТИНЬКОФФ 2200 7007 3056 0918 https://yoomoney.ru/to/4100118781928122 ЮMoney

Мы стараемся для Вас , что бы Вам было интересно ,смешно,полезно и уютно СБЕР. 2202 2032 4086 8523 ТИНЬКОФФ 2200 7007 3056 0918 https://yoomoney.ru/to/4100118781928122 ЮMoney

Мы стараемся для Вас , что бы Вам было интересно ,смешно,полезно и уютно СБЕР. 2202 2032 4086 8523 ТИНЬКОФФ 2200 7007 3056 0918 https://yoomoney.ru/to/4100118781928122 ЮMoney

Мы стараемся для Вас , что бы Вам было интересно ,смешно,полезно и уютно СБЕР. 2202 2032 4086 8523 ТИНЬКОФФ 2200 7007 3056 0918 https://yoomoney.ru/to/4100118781928122 ЮMoney

Мы стараемся для Вас , что бы Вам было интересно ,смешно,полезно и уютно СБЕР. 2202 2032 4086 8523 ТИНЬКОФФ 2200 7007 3056 0918 https://yoomoney.ru/to/4100118781928122 ЮMoney