❤️ Минеральная вода поможет ускорить процесс маринования
Приятного аппетита!
#Шашлык #ВкусныйМаринад #ОлегВелПроЕду
Речь, конечно же, идет о домашней кухне.
Если на точке фастфуда прогнать через фритюр килограмм 15 еды, то масло нужно поменять. И не один раз!
Шашлык из грудинки далеко не каждый берется готовить. Грудинку предпочитают варить, солить, коптить. А шашлык из нее получается очень вкусный и сочный! Только не срезайте кожицу: сделайте ромбовидные надрезы и жарьте - эти ромбики потом оцените отдельно. Посыпав немного ольховой щепы, можно усилить аромат дымка.
Приятного аппетита и до новых вкусных встреч!
Олег Вел про Еду